กะหล่ำปลีตุ๋น - 10 สูตรการทำอาหารที่มีภาพถ่ายทีละขั้นตอน

สูตรที่เรียบง่ายสำหรับกะหล่ำปลีหญิงสาวในกระทะ

🕜60นาที 🕜15🍴6🖨

การปรุงอาหารกะหล่ำปลีจะใช้เวลาไม่นาน จานนี้จะเติมเต็มเนื้อสัตว์และปลาต่าง ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรนั้นใช้งานง่ายหัวหอมและแครอทในการเตรียมการ คุณสามารถรับจานกะหล่ำปลีที่อร่อยและมีประโยชน์เพียงแค่หมดลงในกระทะ การสนับสนุนจะถามทุกอย่าง!

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

บางส่วน - 6.

  • ในตอนแรกมีความจำเป็นต้องเตรียมหัวหอม - ทำความสะอาดจากแกลบแล้วบดขยี้

  • บนขูดขนาดใหญ่เราถูแครอทที่บริสุทธิ์และล้าง

  • ถอดใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีสีขาวแล้วล้างออก แพทช์กะหล่ำปลีบางฟาง หากมีขูดพิเศษในอาร์เซนอลให้ใช้มัน

  • วางกระทะบนไฟปานกลางน้ำมันพืชความร้อนในนั้น จากนั้นทอดผักบดจนนุ่ม

  • ผักคั่วใส่เข้าไปในตู้คอนเทนเนอร์อื่นและเติมคอรัสให้เติมกะหล่ำปลีสับ แตะภายใน 10-15 นาทีจนนุ่ม

  • หลังจากนั้นวางผักทอดในกระทะไปยังกะหล่ำปลี เนื้อหาของกระทะเสริมส่วนประกอบต่อไปนี้ - เกลือพริกไทยป่นแผ่นลอเรล ตัดจานเป็นเวลานานเป็นเวลา 15 นาทีก่อนปิดกระทะด้วยฝาปิด

  • กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยในหม้อหุงช้า?

🕜60นาที 🕜15🍴6🖨

กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าจะได้รับอร่อยมากและมีกลิ่นหอม สูตรนี้ไม่ได้หมายความว่าใช้ในการเตรียมน้ำมันพืชดังนั้นกะหล่ำปลีตุ๋นจึงเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและมีประโยชน์ กะหล่ำปลีตุ๋นจะมีความสุขที่จะกินและเด็ก ๆ ที่มาถึงโภชนาการที่เหมาะสม

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

บางส่วน - 6.

วัตถุดิบ:

  • สีขาวกะหล่ำปลี - 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • น้ำ - 150 มล.
  • มะเขือเทศ - 200 กรัม
  • Bay Leaf - 2 ชิ้น
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. จำเป็นต้องถอดใบด้านบนออกด้วยกะหล่ำปลีสีขาวแล้วสับด้วยฟางบาง ๆ
  2. ทำความสะอาดแครอทล้างและโซดาบนขูด
  3. มะเขือเทศผสมตัดเป็นชิ้นใหญ่
  4. Petrushka ควรล้างแล้วก็สับมีด
  5. เตรียมผัก - กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แครอท - พร้อมกับผักชีฝรั่งวางอยู่ในชามหลายแก้ว เพิ่มมะเขือเทศวางลงในส่วนผสมหลักใบอ่าวสำหรับน้ำหอม ผักบวมและพริกไทย
  6. ต่อไปเทน้ำไปยังผักผสมทุกอย่าง เปิดใช้งานโหมด "ดับ" เป็นเวลา 40 นาที
  7. หลังจากสัญญาณเสียงเกี่ยวกับการเสร็จสิ้นของโปรแกรมจานจะพร้อม หากมีของเหลวจำนวนมากคุณสามารถตั้งค่าโหมด "อบ" และรอจนกระทั่งน้ำระเหย เสิร์ฟกะหล่ำปลีตุ๋นเป็นจานอิสระหรือเหมือนกับเครื่องเคียง

ทานให้อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นในกระทะ

🕜60นาที 🕜15🍴6🖨

แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่จะสามารถนำกะหล่ำปลีลงในกระทะได้ จานนั้นเองแม้จะมีความสะดวกในการเตรียมตัวมันจะกลายเป็นฉ่ำและอร่อยมาก ข้อได้เปรียบหลักของกะหล่ำปลีตุ๋นคือการรวมกันของแคลอรี่ต่ำและลูกชาย อาหารรสชาติที่น่าสนใจจะประสบความสำเร็จผ่านการใช้มะเขือเทศและครีมเปรี้ยว

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

บางส่วน - 6.

วัตถุดิบ:

  • สีขาวกะหล่ำปลี - 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. มีความจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมหลัก ทำความสะอาดแครอทล้างและถูกับขูดขนาดใหญ่
  2. จากธนูหัวหอมเราลบแกลบตัดด้วยครึ่งวง
  3. มะเขือเทศควรล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในพินัยกรรมด้วยมะเขือเทศคุณสามารถลบผิวในกรณีนี้จานจะกลายเป็นอ่อนโยนมากขึ้น
  4. ใส่กะหล่ำปลีสีขาวอย่างประณีตหลังจากถอดใบด้านบนออกจากมัน
  5. ในกระทะลึกเทน้ำมันพืชส่งหัวหอมที่นั่นด้วยแครอท ผักทอด 5 นาที
  6. จากนั้นวางไว้ในกระทะในผักทอดกะหล่ำปลีสับ ไฟทำให้น้อยที่สุดครอบคลุมกับฝาและจานขนม 10 นาที
  7. ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มครีมผสม
  8. หลังจาก 5 นาทีเราวางมะเขือเทศลงในกระทะฤดูกาลส่วนผสมทั้งหมดด้วยเกลือและพริกไทยดิน ผสมประหยัดกะหล่ำปลีเป็นเวลา 15-20 นาทีจนกว่าความพร้อม
  9. กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

สูตรอาหารกะหล่ำปลีที่เรียบง่ายและอร่อยที่มีเนื้อสัตว์

🕜60นาที 🕜15🍴6🖨

คุณเป็นต้นฉบับและในเวลาเดียวกันเทคโนโลยีที่เรียบง่ายของการทำอาหารเนื้อกะหล่ำปลีสตูว์ แทนที่จะเป็นหมูที่เสนอคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส จานที่เกิดจากอร่อยและน่าพอใจ ทั้งครอบครัวจะดีใจ!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

บางส่วน - 8

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีสีขาว - 1.2 กก.
  • หมู - 650 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน 15% - 200 กรัม
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • น้ำ - 500 มล.
  • Paprika Hammer - 1 ช้อนโต๊ะ
  • Bay Leaf - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
  • กระเทียม - 4 ฟัน
  • ผักชีฝรั่ง - 0.5 ลำแสง
  • ผักชีฝรั่ง - 0.5 ลำแสง
  • Ground พริกไทยดำ - 0.5 ppm
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ควรทำความสะอาดจากหัวหอมแกลบควรทำความสะอาดด้วยตัวเล็ก
  2. หมูล้างแล้วตัดก้อนเนื้อสัตว์
  3. ฟางบาง tash กะหล่ำปลีสีขาว
  4. ทอดน้ำมันพืชจนกระทั่งหมูทองคำ
  5. หลังจากนั้นเพิ่มหัวหอมและ paprik พื้นดินให้กับเนื้อสัตว์
  6. หลังจากกวนกินเนื้อหาของกระทะค้างไว้จนกระทั่งหัวหอมกลายเป็นสีทอง
  7. เนื้อย่างที่มีธนูเข้าไปในกระทะทุกคนเทด้วยน้ำแล้วหมุนไปอีก 15 นาที
  8. ส่งกะหล่ำปลีสีขาวไปที่กระทะทอดเล็กน้อย
  9. กะหล่ำปลีที่แข็งแกร่งใส่ในกองเพื่อหมู เพิ่มลงในส่วนผสมหลักสับกระเทียมครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดใบอ่าวและทรายน้ำตาล
  10. จำเป็นต้องผสมทุกอย่างและสตูว์อีก 10 นาที เกือบจะสิ้นสุดการปรุงอาหารเกลือและข้ามจาน
  11. ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพิ่มลงในกะหล่ำปลี ปิดไฟให้ครอบคลุมกระทะด้วยฝาปิดใช้เวลา 20 นาทีเพื่อยืนยัน จานพร้อมแล้ว! ถึงเวลาให้บริการกะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสัตว์ไปที่โต๊ะแล้ว!

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่ง

🕜60นาที 🕜15🍴6🖨

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งกำลังเตรียมอย่างง่าย ๆ กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้บนสูตรนี้สามารถเรียกว่าอาหารอเนกประสงค์ เธอรับมือกับบทบาทของข้าวผักหรือจานแยกต่างหาก การรวมกันของกะหล่ำปลีและมันฝรั่งทำให้อาหารสำเร็จรูป

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วน - 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี Belococcal - 500 Gr
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 40 มล.
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • น้ำ - 150 มล.
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • กรีนส์ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

  1. กะหล่ำปลีสีขาวฉีกขาดอย่างประณีตก่อนถอดใบด้านบน
  2. การใช้กระต่ายขูดกลางบดแครอทที่บริสุทธิ์และล้าง
  3. ควรทำความสะอาดมันฝรั่งให้ล้างออกภายใต้น้ำไหลและหั่นเป็นชิ้นส่วนของขนาดกลาง
  4. ทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบตัดมันด้วยครึ่งวง
  5. จากนั้นในกระทะมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะอุ่นน้ำมันผักทอดบนมันหั่นหัวหอมหั่น
  6. ฉันกระจายกะหล่ำปลีด้วยแครอทไปที่ธนูทอด จากนั้นเพิ่มส่วนประกอบต่อไปนี้ - น้ำ (50 มล.) และมะเขือเทศวาง ผักบดภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5 นาที
  7. หลังจากนั้นเพิ่มมันฝรั่งทอดไปยังเนื้อหาของกระทะทอดน้ำที่เหลืออยู่ (100 มล.) เรายังคงดับจานต่อไปอีก 10 นาที
  8. การเตรียมผักปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรสผสมไฟอีกต่อไปอีก 5 นาที
  9. สตูว์กะหล่ำปลีกับมันฝรั่งพร้อมแล้ว! เสิร์ฟจานลงในส่วนโต๊ะตกแต่งสีเขียวสด

ทานให้อร่อย!

สูตรสตูว์ไส้กรอกที่เรียบง่ายและน่าพอใจ

🕜60นาที 🕜15🍴6🖨

จานปรุงตามสูตรนี้จะได้รับจากความอร่อยมากอ่อนโยนด้วยรสชาติที่น่ารื่นรมย์ กระบวนการทำอาหารใช้เวลาอย่างน้อยที่สุดและจานที่ยอดเยี่ยมที่เกิดขึ้นจะทำให้ทุกคนมีความสุข กะหล่ำปลีตุ๋นที่มีไส้กรอกเป็นตัวแปรของอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่รวดเร็วและง่าย

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

บางส่วน - 8

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว - 1 กิโลกรัม
  • แครอท - 1-2 ชิ้น
  • ไส้กรอก - 5 ชิ้น
  • หัวหอมหัวหอม - 3 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
  • น้ำมันพืช - 50 มล.
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราเริ่มทำอาหารจานจากการเตรียมส่วนผสม กะหล่ำปลีต้องการสับละเอียด
  2. ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปอกหรือมีดธรรมดาเราทำความสะอาดแครอทแล้วเราล้างออกและบดขยี้กับขูด
  3. หัวหอมปอกเปลือกจากแกลบควรตัดอย่างประณีต
  4. ทอดกับแครอทน้ำมันพืชที่มีหัวหอม
  5. ในขณะเดียวกันเราล้างและถูผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  6. ในกระทะแยกต่างหากให้ความร้อนน้ำมันพืชกระจายไปที่นั่นด้วยกะหล่ำปลีสับ ครอบคลุมกระทะด้วยฝาประหยัดกะหล่ำปลีเพื่อความนุ่มนวล
  7. หลังจากนั้นเพิ่มหัวหอมคั่วด้วยแครอทในกะหล่ำปลี
  8. ตัดไส้กรอกแบบสุ่มกระจายเข้าไปในกระทะไปยังส่วนผสมอื่น ๆ
  9. เพิ่มเกลือและพริกไทยป่นผสมทั้งหมด เรายังคงสตูว์ต่อไปโดยไม่ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิด
  10. เราผสมมะเขือเทศวางด้วยครีม
  11. เราเพิ่มซอสที่เกิดขึ้นพร้อมกับผักชีฝรั่งบดกับส่วนผสมอื่น ๆ ผสมให้เตรียมอาหารสองสามนาที
  12. กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกพร้อมที่จะกิน!

ทานให้อร่อย!

วิธีการทำเคปปีที่อร่อยกับไก่

🕜60นาที 🕜15🍴6🖨

เตรียมเคปปอปปี้ตุ๋นกับไก่ - จานอร่อยและน่ารับประทาน - ทุกคนสามารถทำได้ ไม่มีอะไรซับซ้อนในสูตรอาหารจานกำลังเตรียมมือรถพยาบาล เนื้อไก่ฉ่ำและอ่อนโยนรวมกับกะหล่ำปลีนุ่ม - มันเป็นเพียงอาหารที่สมบูรณ์แบบ!

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

ส่วน - 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี Belococcal - 500 Gr
  • เนื้อไก่ - 250 กรัม
  • น้ำ - 150 มล.
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • กรีน - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
  2. ล้างเนื้อไก่แห้งและหั่นเป็นก้อน
  3. ในน้ำมันพืชอุ่นชิ้นเนื้อทอดเพื่อแสงสีทอง จากนั้นเติมน้ำ (100 มล.) ดำเนินการต่อเพื่อเตรียมเนื้อสัตว์ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที
  4. ทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบตัดด้วยชิ้นเล็ก ๆ
  5. ต้องทำความสะอาดแครอทและบดขยี้โดยใช้ขูด
  6. มันยังคงเตรียมส่วนผสมสุดท้าย - กะหล่ำปลีสีขาว มันจะต้องสับด้วยฟางบาง ๆ
  7. เพิ่มกะหล่ำปลีให้กับเนื้อสัตว์แช่แข็งผสม จากนั้นคลุมกระทะด้วยฝาเตรียมจาน 5-7 นาทีในการยิงปานกลาง
  8. หลังจากกะหล่ำปลีอ่อนนุ่มเพิ่มแครอทและหัวหอมไปที่กระทะ ดำเนินการต่อเพื่อดับจานอีก 20 นาทีไม่ลืมความสุขและพริกไทย
  9. ผสมน้ำ (50 มล.) และวางมะเขือเทศ
  10. เราเทมะเขือเทศเติมลงในเนื้อหาของกระทะหลังจากกวนกะหล่ำปลีเป็นเวลา 10 นาที
  11. หลังจากผ่านไปให้ลองอาหารเพื่อลิ้มรส - เนื้อสัตว์และกะหล่ำปลีควรฉ่ำและอ่อนนุ่ม
  12. เปลี่ยนกะหล่ำปลีด้วยไก่พร้อมแล้ว! เสิร์ฟจานอร่อยและมีกลิ่นหอมไปที่โต๊ะพร้อมกรีนและเครื่องปรุงใด ๆ

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับในกระทะ

🕜60นาที 🕜15🍴6🖨

จากส่วนผสมที่มีอยู่จำนวนเล็กน้อยคุณสามารถปรุงอาหารจานที่สองแสนอร่อย - กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับ สูตรนี้อธิบายถึงความแตกต่างของการปรุงอาหารจานที่ยอดเยี่ยมนี้ ผลลัพธ์ที่อร่อยจะไม่รอนาน!

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

บางส่วน - 6.

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว - 1 กิโลกรัม
  • เนื้อสับ - 350 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - 150 มล.
  • วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ
  • Bay Leaf - 1 PC
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส
  • กรีนส์ - สำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

  1. จากใบไม้ที่ปนเปื้อนเราทำความสะอาดกะหล่ำปลีสีขาวจากนั้นป้องกันมัน
  2. ลูกบาศก์ขนาดเล็กตัดหัวหอมทำความสะอาดล่วงหน้าจากแกลบ
  3. เราล้างแครอทที่บริสุทธิ์ภายใต้น้ำไหลจากนั้นบดขยี้ผักบนขูด
  4. ในกระทะน้ำมันพืชร้อนจัดวางบรรจุที่นั่น
  5. ทอดสับจนกว่าจะหยุดพักและไม่ร่วนร่วน
  6. หลังจากนั้นวางหัวหอมสับไปยังสับ ทอดทุก ๆ สองสามนาที
  7. ต่อไปนี้กับแครอทขูดในกระทะ
  8. มิกซ์ทั้งหมดสับด้วยผักทอดอีก 5 นาที
  9. เพิ่มเนื้อหาของกระทะทอดหนึ่งในส่วนผสมหลักคือกะหล่ำปลีไก่ เทน้ำเดียวกันที่นี่รถยนต์ทุกคันภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที
  10. เมื่อกะหล่ำปลีลดลงเล็กน้อยส่วนผสมทั้งหมดสามารถผสมได้ เรายังคงเตรียมอาหารประมาณ 20 นาทีต่อไป
  11. เราเพิ่มเนื้อหาของกระทะการทอดส่วนผสมสุดท้าย - ใบอ่าว, วางมะเขือเทศ, ส่วนผสมของพริกและเกลือ
  12. หลังจากผสมอย่างละเอียดเก็บจานไว้ที่ความร้อน 10 นาทีจากนั้นปิดแก๊ส
  13. กะหล่ำปลีตุ๋นกับ Minced Meshop! ไปที่โต๊ะให้บริการส่วนจานตกแต่งผักใบเขียว

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีที่มีกลิ่นหอมตุ๋นกับเห็ด

🕜60นาที 🕜15🍴6🖨

กะหล่ำปลีสีขาวเป็นผักสากลที่คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและหลากหลาย เราเสนอจานที่อร่อยและเรียบง่าย - กะหล่ำปลีตุ๋นด้วยเห็ด ในสูตรนี้จะใช้ Champignons พวกเขาจะทำให้จานสำเร็จรูปมากกว่านั้นเติมเต็มด้วยรสนิยมและกลิ่นของพวกเขา

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วน - 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี Belococcal - 500 Gr
  • Champignons - 200 Gr
  • ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด

กระบวนการทำอาหาร:

  1. แครอททำความสะอาดถูกับขูดขนาดใหญ่
  2. ทอดแครอทขูดบนน้ำมันพืชจนนุ่ม
  3. แชมพูล้างออกตัดออกโดยพลการ เพื่อเตรียมอาหารนี้คุณสามารถใช้เห็ดเพื่อลิ้มรส
  4. เราเพิ่มเห็ดสับไปยังแครอทในกระทะ ส่วนผสมข้อมูลที่ผู้พอดีในความร้อนปานกลาง
  5. กะหล่ำปลีต้องการสับละเอียด
  6. เราส่งกะหล่ำปลีสับไปที่กระทะไปยังส่วนผสมอื่น ๆ ผสมผสาน เรายังคงดับจานต่อเนื่องเป็นเวลา 20-25 นาทีภายใต้ฝาปิด
  7. เมื่อกะหล่ำปลีอ่อนนุ่มให้ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป
  8. เราปรุงรสอาหารที่เตรียมเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสการผสมผสานทั้งหมด บางสิ่งบางอย่างจนกว่าความพร้อมประมาณ 10-15 นาที
  9. จานอร่อยและน่ารับประทาน - กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ด - พร้อมกิน!

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีตุ๋นกับวางมะเขือเทศในกระทะ

🕜60นาที 🕜15🍴6🖨

อาจเป็นการเตรียมกะหล่ำปลีที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดคือการเตรียมมันในกระทะที่มีการเติมมะเขือเทศ การเตรียมอาหารง่ายขึ้นง่ายๆและเป็นผลให้ผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่แท้จริงที่สุด! กะหล่ำปลีแสนอร่อย, ฉ่ำ, อ่อนโยนตุ๋นกับวางมะเขือเทศ - จานด้านสากลกับจานเนื้อสัตว์ใด ๆ

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วน - 4

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี Belococcal - 500 Gr
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • Bay Leaf - 1 PC
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. บดบนแครอทที่สะอาดและล้างขูดขนาดใหญ่
  2. ลบแกลบจากลุคจากนั้นตัดด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็ก
  3. โยนกะหล่ำปลีสีขาวด้วยลายเส้นบาง ๆ
  4. ในกระทะรักษาน้ำมันพืชทอดหัวหอมบดและแครอทบนมัน ผักจะต้องอ่อนนุ่ม
  5. หลังจากนั้นส่งกะหล่ำปลีสับไปที่กระทะไปยังผักทอด ผสมทุกอย่างตัดจานใต้ฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที
  6. เมื่อกะหล่ำปลีอ่อนนุ่มให้เพิ่มส่วนผสมที่เหลือให้กับมัน - วางมะเขือเทศใบอ่าวเกลือและพริกไทยดำ
  7. หลังจากกวนเตรียมกะหล่ำปลีอีก 10 นาที
  8. อาหารอร่อยและมีกลิ่นหอม - กะหล่ำปลีตุ๋นกับวางมะเขือเทศ - พร้อม!

ทานให้อร่อย!

การเปลี่ยนกะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในอาหารรัสเซียที่ได้รับความนิยมมากที่สุด กะหล่ำปลีสดหรือ Sauer นั้นดับด้วยเห็ดไส้กรอกแครอทมันฝรั่งข้าวถั่วหรือลูกเกด เติมด้วยกระเทียมครีมเปรี้ยวหรือวางมะเขือเทศ กะหล่ำปลีที่แตกต่างกันและอร่อยที่อร่อยมากไม่เคยมาและมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเรา มันทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นมาตรฐานลบสารพิษและลดระดับคอเลสเตอรอล วิธีการป้องกันกะหล่ำปลีเพื่อให้วิตามินและสารอาหารทั้งหมด?

กะหล่ำปลีสีขาวตุ๋น

การเตรียมกะหล่ำปลีแสนอร่อย: วิธีการสลายกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ

การเลือกกะหล่ำปลีสีขาวเพื่อดับให้ทำตาม Kochan ให้หนาแน่นไม่เปลี่ยนรูปเมื่อกด และเขาควรจะสวยไม่มีจุดสีเขียวสด

และตอนนี้เราเรียกเก็บหัวหอมบดแครอทบนขูดหรือวางไว้อย่างประณีต ความร้อนน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยในกระทะวางหัวหอมก่อนจากนั้นแครอทและผักสตูว์เป็นเวลา 5 นาทีจนกลายเป็นสีทอง ปั๊มกะหล่ำปลีด้วยฟางหรือลูกบาศก์เพิ่มผักและทอดเล็กน้อยเป็นเวลา 5 นาทีต่อมามีน้ำเพื่อให้ผักตุ๋น แทนที่จะเป็นน้ำคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศหรือแป้งมะเขือเทศที่มีรสหวานเล็กน้อย ลากกะหล่ำปลีหนุ่มถึง 15 นาทีและฤดูหนาว - สูงสุด 40 นาทีจนกระทั่งมันอ่อนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกรีนครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเย็นหรือร้อน

วิธีการสตูว์กะหล่ำปลีสีแดง

การเตรียมกะหล่ำปลีแสนอร่อย: วิธีการสลายกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ

กะหล่ำปลีสีแดงมีประโยชน์ไม่ขาวไม่น้อยเลือกโดยหลักการเดียวกัน นอกจากนี้กะหล่ำปลีที่ดีควรมีใบสีม่วงสดใส คุณสามารถนำกะหล่ำปลีดังกล่าวได้โดยไม่ต้องเพิ่มผักอื่น ๆ - มันจะอร่อย เพียงแค่ตัดฟางกะหล่ำปลีโรยด้วยเกลือพริกไทยดำและลูกจันทน์เทศ เทน้ำส้มสายชู 3% (หนึ่งช้อนโต๊ะบน kochan) และดับในแก้วหรือจานเซรามิกที่มีน้ำมันเล็กน้อย

หนึ่งชั่วโมงต่อมาเมื่อกะหล่ำปลีอ่อนนุ่มเติมด้วยซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศวางเป็นจานด้านข้าง

คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยสำหรับความน่าสนใจและความนุ่มนวลและน้ำส้มสายชูปกติจะถูกแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลหรือข้าว และอีกหนึ่งความลับ - Mistresses หลายคนใส่เกลือทันที แต่ 10 นาทีก่อนที่กะหล่ำปลีก็พร้อม หากคุณต้องการทำอาหารรสเลิศให้เพิ่มในตอนท้ายของการดับแป้งข้าวสาลีในการคำนวณ 1 ช้อนโต๊ะ l. แป้งต่อกะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม

กะหล่ำปลีดองตุ๋น

การเตรียมกะหล่ำปลีแสนอร่อย: วิธีการสลายกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ

หากคุณไม่ทำช่องว่างแบบโฮมเมดคุณเลือกกะหล่ำปลี Sauer ที่เหมาะสมเพื่อดับ มันควรจะคมชัดสีขาว - สีทองกับน้ำสีชมพู เมือกและน้ำเกลือบ้าเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็เป็นเรื่องปกติเช่นกัน ไม่มีจุดบนกะหล่ำปลีที่ดีเธอมีรสชาติสดรสเปรี้ยวดีกว่าถ้ามันอยู่ตรงจากบาร์เรล และอีกหนึ่งจุดสำคัญคือกะหล่ำปลีที่ใหญ่กว่าจะถูกตัดวิตามินมากขึ้นได้รับการเก็บรักษาไว้

กะหล่ำปลี Sauer ตุ๋นนั้นมีรสนิยมที่สดใสและเผ็ด แต่ก่อนที่การปรุงอาหารจะถูกล้างด้วยน้ำไหลในกระชอนเพื่อขจัดกรดเกิน

ก่อนที่จะดับหัวหอมสับเข้าไปในน้ำมันในน้ำมันแล้วผสมกับกะหล่ำปลีและทำน้ำให้เกลือและพริกไทยดำ

หลังจาก 45 นาทีเพิ่มมะเขือเทศวางไปที่กะหล่ำปลีน้ำตาลและเครื่องเทศเช่นยี่หร่าหรือยี่หร่า ใช้เวลาอีก 5 นาทีและลบออกจากไฟ

สตูว์ดอกกะหล่ำ

การเตรียมกะหล่ำปลีแสนอร่อย: วิธีการสลายกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ

มีโปรตีนจำนวนมากในหม้อแปลงไฟฟ้ากะพริบดังนั้นจึงต้องรวมอยู่ในอาหารของมังสวิรัติและนักกีฬา นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้เปิดใช้งานกิจกรรมทางจิตและแสดงให้เห็นในการโอเวอร์โหลดประสาท การเลือกกะหล่ำดอกตรวจสอบให้แน่ใจว่าช่อดอกของมันเป็นสีขาวและหนาแน่นไม่มีจุดที่น่าสงสัยและใบไม้สดชื่นและสีเขียว

แบ่งโค้ชบนช่อดอกออกมาล้างให้สะอาดและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ กะหล่ำปลีทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลาไม่กี่นาทีตอบสนองวางมะเขือเทศและน้ำหลังจากดับ 15-20 นาที

ขายกะหล่ำปลีด้วยสีเขียวสด - ผักชีฝรั่งใบโหระพาหรือผักชีฝรั่ง

กะหล่ำปลีบรัสเซลส์ตุ๋น

การเตรียมกะหล่ำปลีแสนอร่อย: วิธีการสลายกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ

กะหล่ำปลีบรัสเซลส์มีความอุดมสมบูรณ์อย่างมากในวิตามินซีดังนั้นจึงช่วยรักษาภูมิคุ้มกันและประสิทธิภาพสูง เมื่อซื้อกะหล่ำปลีให้เลือกเคาะใส่หนาแน่นสีเขียวสดใสแข็งแรงและเล็กตามที่สำคัญอาจเป็นเรื่องน่าเศร้ามาก

สำหรับการดับเพลิงกะหล่ำปลีบรัสเซลส์เป็นสิ่งที่ดีเพราะมีรสชาติที่น่าพอใจมากและมีกลิ่นหอมบาง ๆ จริงในการเตรียมความหลากหลายนี้กะหล่ำปลีเป็นความลับเล็กน้อย - ต้องจองล่วงหน้าเป็นเวลา 5 นาทีโดยการเพิ่มมะนาวชิ้นลงในน้ำ

หลังจากนั้นชาวประมงจะถูกตัดครึ่งหรือประมาณไตรมาสและคั่วในน้ำมันที่มีหัวหอมหรือปัสสาวะ จากนั้นกะหล่ำปลีจะปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและสตูว์จนนุ่ม คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยผสมกับน้ำ โรยด้วยชีสขูด

บรอกโคลีกะหล่ำปลีตุ๋น

การเตรียมกะหล่ำปลีแสนอร่อย: วิธีการสลายกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ

บรอกโคลีมีคุณค่าในการที่มีวิตามินดีที่ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้มุมมองนี้ของกะหล่ำปลีนี้มีประโยชน์ในการต่อสู้กับเนื้องอกเช่นบรอกโคลียังมีผลประโยชน์ต่อหัวใจและเรือ เมื่อเลือกกะหล่ำปลีตรวจสอบให้แน่ใจว่า Kochan เป็นสีเขียวสดใสด้วยใบไม้ที่มีความหนาแน่นและสดใหม่โดยไม่มีความเสียหาย

ล้างบรอกโคลีถอดแยกชิ้นส่วนบนช่อดอกออกให้ถอดชิ้นส่วนหยาบออกแล้ววางลงในกระทะด้วยเนยที่มีความร้อน หากน้ำมันไม่ร้อนพอกะหล่ำปลีจะอ่อนนุ่มและรับสีน้ำตาล เบาะลมบรอกโคลี 20 นาทีโดยให้เกลือและเครื่องเทศใด ๆ

กะหล่ำปลีถูกต้อง: เคล็ดลับและคำแนะนำ

Seveled กับ Knocker ก่อนที่จะดับไม่ได้ใช้ใบที่อยู่ติดกับตัวเลขเนื่องจากไนเตรตและ Radionucleides จะถูกสะสมในนั้น หากคุณกำลังจะทอดกะหล่ำปลีก่อนที่จะดับดูให้แห้งมิฉะนั้นน้ำมันจะสาดมากในกระบวนการของการทอด

ในระหว่างการดับลงให้ทำตามกะหล่ำปลีที่จะทำหากจำเป็นพล็อตน้ำแม้ว่าจะไม่ได้เขียนในสูตรสำหรับกะหล่ำปลีหญิงสาว สำหรับการทอดคุณสามารถผสมน้ำมันครีมที่มีคุณภาพสูงด้วยผัก - ดังนั้นรสชาติของจานจะนุ่มนวลและอ่อนโยน

สำหรับความน่าสนใจในด้านหน้าของร้อนคุณสามารถโยนฝักพริกแดงสีแดงลงในน้ำมันและทอดเล็กน้อยจากนั้นลบและกะหล่ำปลีสตูว์ในน้ำมันหอมระเหย และคุณไม่สามารถทำความสะอาดได้เพียงแค่ Pre-Grind Peppers - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบอาหารที่คมชัดหรือไม่ แทนพริกไทยคุณสามารถใช้กระเทียม

กะหล่ำปลีดับไม่เพียง แต่ในกระทะ แต่ยังอยู่ในหม้อไอน้ำสองชั้นและในเตาอบที่อุณหภูมิ 160-170 ° C ระยะเวลาของการดับได้นานถึง 40 นาที ในหม้อหุงช้าให้ใช้โหมด "ทอด" สำหรับการต่อเนื่องของผักจากนั้นโหมด "ดับ" เวลาขึ้นอยู่กับ "อายุ" ของกะหล่ำปลี อย่าหักโหมกับการดับไฟมิฉะนั้นจานจะสูญเสียวิตามินมันจะอ่อนเกินไปและไม่มีรสจืดเกินไป

คุณสามารถโรยด้วยชีสขูดและใส่ในเตาอบจนกว่าชีสจะละลายและจะไม่บิด

คลาสสิกกะหล่ำปลีตุ๋น "PO โซเวียต"

การเตรียมกะหล่ำปลีแสนอร่อย: วิธีการสลายกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ

ตอนนี้คุณจะประหลาดใจว่ากะหล่ำปลีง่ายและง่ายต่อการปัดและให้อาหารเจ็ดแสนอร่อยที่น่าพึงพอใจและน่ารับประทานและราคาถูก

ส่วนผสม: กะหล่ำปลีสีขาว - 1 กก., หัวหอม - 2 ชิ้น, มะเขือเทศวาง - 2 ศิลปะ l, น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ l, น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l, แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l, น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l, อ่าวใบไม้ - 1 ชิ้น, เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ล้างกะหล่ำปลีและหัวหอม
  2. กะหล่ำปลีฉีกขาดอย่างประณีต
  3. วางกะหล่ำปลีลงในจานเทน้ำแก้วและวางไฟช้า
  4. เทลงในกะหล่ำปลี 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช.
  5. หลังจาก 20 นาทีสับหัวหอมด้วยก้อนเล็ก ๆ
  6. หัวหอมทอดใน 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช.
  7. ในตอนท้ายของการทอดเพิ่มมะเขือเทศวางน้ำตาลและใบลอเรลหนึ่งไปยังธนู
  8. ผสมหัวหอมย่างกับกะหล่ำปลี
  9. ดูดพริกไทยเพิ่มน้ำส้มสายชู
  10. หลังจาก 10 นาทีแป้งทอดใน 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมัน.
  11. เพิ่มแป้งลงในกะหล่ำปลีและผสม
  12. เวลาประหยัดกะหล่ำปลีทั่วไป - 40 นาที
  13. ก่อนที่ฟีดให้ถอดใบเบย์ออก

ไปที่กะหล่ำปลีให้บริการมันฝรั่งบดมันฝรั่งข้าวบัควีทหรือพาสต้าเสริมจานด้วยจ้อยหรือสตูว์ จริงอร่อย?

บรัสเซลส์สตูว์บรัสเซลส์กับซอสขิง

การเตรียมกะหล่ำปลีแสนอร่อย: วิธีการสลายกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ

กะหล่ำปลีผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วย SHARP SEALINGS - นี่คือวิธีที่พวกเขาเตรียมไว้ในประเทศตะวันออก

ทอดหนึ่งแก้วสับละเอียดใน 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันงาจนกว่าหัวหอมจะอ่อนนุ่มประมาณสามนาที และตอนนี้เพิ่ม 2 ชั่วโมง L. เล็กบนขิงสดและ 1 กานพลาของกระเทียมสับละเอียด ดีอีก 30 วินาที

ต้มน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที 450 กรัมของบรัสเซลส์กะหล่ำปลีตัดมันลงครึ่งหนึ่งแล้ววางลงบนกระทะเพื่อธนูและขิง เทผัก⅓แก้วน้ำซุปไก่และออกไปอีก 5 นาที

วางกะหล่ำปลีสำเร็จรูปให้กับจานแบนหยิบซอสถั่วเหลืองแล้วโรยด้วยสีเขียวสด มีประโยชน์และมีกลิ่นหอมกับเนื้อสัตว์และปลาพร้อม!

ตุ๋นกะหล่ำดอกกับมะเขือเทศและพริกหยวก

การเตรียมกะหล่ำปลีแสนอร่อย: วิธีการสลายกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ

จานนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่น่ารื่นรมย์และความสะดวกในการเตรียมตัว แม้แต่ผู้มาใหม่ในการปรุงอาหารจะรับมือกับเขา!

ตัด Semirings ของหัวหอม 3 หัวและทอดบนน้ำมันพืชที่มี 2 ผ้ากระเทียมหั่นฝอย ถัดไปเพิ่มไปยังธนู 5 หั่นบาง ๆ ด้วยฟางหรือลูกบาศก์ของพริกหยวก, แครอทขูดและผักย่างเป็นเวลา 5 นาที

โยนมะเขือเทศ 5 ตัวด้วยน้ำเดือดถอดผิวกับพวกเขาตัดก้อนและวางไว้กับผัก บวมและข้ามจานเพิ่มใบโหระพาและออริกาโนที่บดขยี้ผักชีฝรั่งสับละเอียดและถอดชิ้นส่วน 300 กรัมไปจนถึงดอกช่อดอกกะหล่ำดอก ใช้เวลาอีก 10 นาทีแล้วเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งต้ม

บรอกโคลีในซอสส้ม

การเตรียมกะหล่ำปลีแสนอร่อย: วิธีการสลายกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ

คุณไม่ได้จินตนาการว่าการผสมผสานที่น่าทึ่งของบรอกโคลีกับส้มดังนั้นซอสส้มจะเป็นสารเติมแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับจานนี้

เตรียมซอสครั้งแรก ลบ zest ด้วยสีส้ม 1 ตัวและตัดด้วยแถบบางละเอียด น้ำส้มจากส้ม อุ่นในกระทะหรือโครงกระดูก 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอกโยนความสนุกสีส้มเข้าไปในมันและหนึ่งในสามของวอลนัทหนึ่งแก้ว ทอดส่วนผสม 2 นาที

ถัดไปเทลงในกระทะ¼ถ้วยน้ำส้มถ้วยและ 1 ช้อนโต๊ะ l. ซีอิ๊ว. ใส่ในซอส 400 กรัมของช่อดอกบรอคโคลี่และดับภายใน 5 นาทีสู่สถานะที่อ่อนนุ่ม

ส่งกะหล่ำปลีด้วยเบคอนคั่วและพริกไทยพริก

ลองใช้กะหล่ำปลีตุ๋นทุกชนิดทดลองกับผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศที่แตกต่างกัน ในไม่ช้าคุณจะรู้ว่ากะหล่ำปลีเป็นอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทดลองทำอาหารโดยเฉพาะถ้าคุณเป็นพ่อครัวมือใหม่!

Статьи

Добавить комментарий