Stewed kål - 10 matlaging oppskrifter med trinn-for-trinns bilder

Enkel oppskrift på jomfru kål i en stekepanne

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨.

Kål matlaging vil ikke ta mye tid. Denne parabolen vil perfekt komplementere ulike kjøtt- og fiskeretter. Oppskriften er enkel, løk og gulrøtter brukes til forberedelse. Du kan få en deilig og nyttig kålrett, bare å ha utmattet det i en panne. Støtte vil spørre alt!

Matlagingstid: 45 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 6.

  • I begynnelsen er det nødvendig å lage løk - rengjør det fra skallene, deretter knuses.

  • På en stor rifler gnider vi den rensede og vasket gulrot.

  • Fjern de øverste bladene fra den hvite kålen, og skyll den deretter. Patch kål tynn halm. Hvis det er en spesiell rist i Arsenal, bruk den.

  • Plasser en stekepanne på en moderat brann, varme vegetabilsk olje i den. Så steket yngle grønnsaker til myke.

  • Stekt grønnsaker satt inn i en annen beholder, og fyll koret fyll den hakkede kålen. Berør den innen 10-15 minutter til det er mykt.

  • Etter det legg en stekt grønnsaker i pannen til kålen. Innholdet i stekepannen supplerer følgende komponenter - salt, bakken pepper, laurbærark. Skjære parabolen i lang tid i 15 minutter, forbeholder pannen med et lokk.

  • Stewed kål klar!

Nyt måltidet!

Hvordan lage deilig stewed kål i en sakte komfyr?

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨.

Kål tilberedt i en sakte komfyr oppnås svært velsmakende og duftende. Denne oppskriften innebærer ikke bruk i fremstillingen av vegetabilsk olje, slik at en slik stewedkål er en kalorier og nyttig tallerken. Stewed kål vil gjerne spise og barn som kommer til riktig ernæring.

Matlagingstid: 50 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

  • Hvitkål - 1 stk.
  • Tomatpasta - 2 ss.
  • Persille - 100 gr.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Vann - 150 ml.
  • Tomat - 200 gr.
  • Bay Leaf - 2 stk.
  • Pepper Black Ground - å smake.
  • Salt til smak.

Matlagingsprosessen:

  1. Det er nødvendig å fjerne de øverste bladene med den hvite kålen, og deretter hogge den med et tynt halm.
  2. Rengjør gulrøtter, skyll og brus på risten.
  3. Blandede tomater kuttes i store stykker.
  4. Petrushka bør også skylles, og deretter hogge kniven.
  5. Forberedte grønnsaker - kål, tomater, gulrøtter - sammen med persille plassert i en multikosters bolle. Legg til en tomatpasta til de viktigste ingrediensene, et løvblad for duft. Hovne og pepper grønnsaker.
  6. Neste, hell vann til grønnsaker, bland alt. Aktiver "quenching" -modus i 40 minutter.
  7. Etter lydsignalet på ferdigstillelsen av programmet, vil parabolen være klar. Hvis det er mye væske, kan du stille inn "Baking" -modus og vente til vannet fordamper. Server stewed kål som en selvstendig tallerken eller som en siderett.

Nyt måltidet!

Steg-for-trinns oppskrift på stewed kål i en kasserolle

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨.

Selv en nybegynner vertinne vil kunne sette ut kål i en kasserolle. Parken selv, til tross for enkel forberedelse, det viser seg veldig saftig og velsmakende. Den største fordelen med stewedkål er en kombinasjon av lave kalorier og en sønn. Interessante smakskvalitetsretter oppnås ved bruk av tomat og rømme.

Matlagingstid: 50 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

  • Hvitkål - 1 stk.
  • Sourkrem - 3 ss.
  • Tomat - 2 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje - for steking.
  • Pepper Black Ground - å smake.
  • Salt til smak.

Matlagingsprosessen:

  1. Det er nødvendig å forberede de viktigste ingrediensene. Rengjøring gulrøtter, skyll og gni på en stor rike.
  2. Fra løkbuen fjerner vi skallen, kutter den med halvringer.
  3. Tomater skal skylles og kutte i små kuber. På vilje, med en tomat, kan du fjerne huden, i dette tilfellet vil parabolen bli mer mild.
  4. Fint sett en hvit kål, etter å ha fjernet de øverste bladene fra det.
  5. I en dyp gryte, hell vegetabilsk olje, send løk der med gulrøtter. Stek grønnsaker i 5 minutter.
  6. Legg deretter ut i en kasserolle til de stekte grønnsakene, hakkede kål. Brann gjør minimal, deksel med et lokk og en konditori på 10 minutter.
  7. Det neste trinnet er å legge til rømme, bland.
  8. Etter 5 minutter lå vi tomater i pannen, alle ingrediensene sesongen med salt og bakken pepper. Bland, lagrer kål i 15-20 minutter til beredskap.
  9. Stewed kål klar!

Nyt måltidet!

Enkel og velsmakende peidkåloppskrift med kjøtt

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨.

Du er original og samtidig enkel teknologi for matlaging stewed kål kjøtt. I stedet for den foreslåtte svinekjøttet, kan du bruke noe annet kjøtt til smak. Parabolen som resulterer med deilig og tilfredsstillende. Hele familien vil være glad!

Matlagingstid: 1 time 10 min.

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner - 8.

Ingredienser:

  • Kål hvit - 1,2 kg.
  • Svinekjøtt - 650 gr.
  • Rømme med fettstoffer 15% - 200 gr.
  • Sennep - 1 ss.
  • Løk - 2 stk.
  • Vann - 500 ml.
  • Paprika Hammer - 1 ss.
  • Bay Leaf - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje - 5 ss.
  • Sukkersand - 1 ts.
  • Hvitløk - 4 tann.
  • Persille - 0,5 bjelke.
  • Dill - 0,5 bjelke.
  • Pepper Black Ground - 0,5 ppm
  • Salt til smak.

Matlagingsprosessen:

  1. Renset fra huskløkene skal rengjøres med en liten.
  2. Svineskylling, så kutt kjøttkubene.
  3. Tynn halm tash den hvite kålen.
  4. Stek på vegetabilsk olje til Goldenness svinekjøtt.
  5. Deretter legger du løk og bakken Paprik til kjøttkjøtt.
  6. Etter omrøring, stek innholdet i stekepannen til løket blir gylden.
  7. Et stekt kjøtt med en bue i en kasserolle, alle helles med vann og kjør i 15 minutter.
  8. Send en hvit kål til pannen, litt stek den.
  9. Sterk kål satt i en haug til svinekjøtt. Legg til de viktigste ingrediensene hakket hvitløk, rømme, sennep, bay blad og sukker sand.
  10. Det er nødvendig å blande alt og gryte ytterligere 10 minutter. Nesten på slutten av matlaging, salt og krysse parabolen.
  11. Knuste greener - persille og dill - legg til kålen. Slå av brannen, dekk gryten med et lokk, la i 20 minutter for å insistere. Skålen er klar! Det er på tide å servere stewed kål med kjøtt til bordet!

Nyt måltidet!

Stewed kål med poteter

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨.

Stewed kål med poteter forbereder seg rett og slett og raskt. Kål tilberedt på denne oppskriften kan kalles universell mat. Hun takler perfekt rollen som en vegetabilsk sidefat eller en egen tallerken. Kombinasjonen av kål og poteter gjør en ferdigretter.

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Kål Belococcal - 500 gr.
  • Tomatpasta - 2 ss.
  • Poteter - 3-4 stk.
  • Vegetabilsk olje - 40 ml.
  • Løk - 1 PC.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Vann - 150 ml.
  • Krydder - å smake.
  • Salt til smak.
  • Greener - for dekorasjon.

Matlagingsprosessen:

  1. Den hvite kålen er fint revet, for å fjerne de øverste bladene.
  2. Ved hjelp av middelsrissen, slip de rensede og vasket gulrøtter.
  3. Poteter skal rengjøres, skyll under rennende vann og kutt i stykker av mellomstore.
  4. Rengjør løkene fra husken, kutt den med halvringer.
  5. Deretter i en stekepanne er det nødvendig å varme vegetabilsk olje, stek på den skiver løk.
  6. Jeg sprer kålen med gulrøtter til stekt bue. Deretter legger du til følgende komponenter - vann (50 ml) og tomatpasta. Mashed grønnsaker under et lukket lokk i 5 minutter.
  7. Etter det, legg stekepoteter til innholdet i stekepanne, gjenværende vann (100 ml.), Vi fortsetter å slukke parabolen i ytterligere 10 minutter.
  8. Forbereder grønnsaker krydret med krydder og salt til smak, blanding, hold deg i brann i ytterligere 5 minutter.
  9. Stewkål med poteter er klar! Server parabolen til borddelen, dekorere friske greener.

Nyt måltidet!

Enkel og tilfredsstillende pølse stewed oppskrift

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨.

Skålen tilberedt i henhold til denne oppskriften oppnås av en veldig appetittvekkende, mild, med en hyggelig smak. Matlagingsprosessen tar minimum, og den resulterende fantastiske parabolen vil glede hele familien. Stewed kål med pølser er en variant av rask og enkel lunsj eller middag.

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 8.

Ingredienser:

  • Kål hvit - 1 kg.
  • Gulrot - 1-2 PCer.
  • Pølser - 5 stk.
  • Løkløk - 3 stk.
  • Tomatpasta - 1 ss.
  • Rømme - 150 gr.
  • Dill - 50 gr.
  • Vegetabilsk olje - 50 ml.
  • Pepper Black Ground - å smake.
  • Salt til smak.

Matlagingsprosessen:

  1. Vi begynner å lage mat fra utarbeidelsen av ingredienser. Kålbehov finhugger.
  2. Ved hjelp av en peeler eller en konvensjonell kniv, renser vi gulrøtter, så skyller vi det og slipper det på risten.
  3. Løkene, skrelles fra skallet, bør være fint kuttet.
  4. Stek til myk på vegetabilske olje gulrøtter med løk.
  5. I mellomtiden skyler vi og fint gni dillet.
  6. I en separat stekepanne varmes vegetabilsk olje, spred det der med en hakket kål. Dekk pannen med et lokk, og sparer kål til mykhet.
  7. Etter det, legg til stekte løk med gulrøtter i kålen.
  8. Klipp pølsene tilfeldig, spre dem i pannen til de andre ingrediensene.
  9. Tilsett salt og bakken pepper, bland alt. Vi fortsetter å styte, uten å dekke pannen med et lokk.
  10. Vi blander tomatpasta med rømme.
  11. Vi legger til den resulterende sausen sammen med den knuste dillen til de andre ingrediensene. Bland, lag fatet et par minutter.
  12. Stewed kål med pølser klar til å spise!

Nyt måltidet!

Hvordan lage en deilig stewed cappist med kylling

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨.

Forbered stewed cappist med kylling - en velsmakende og appetittvekkende parabolen - alle kan. Det er ikke noe komplisert i oppskriften, en tallerken forbereder seg på en ambulansehånd. Juicy og milde biter av kylling kjøtt kombinert med en myk kål - det er bare den perfekte parabolen!

Matlagingstid: 55 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Kål Belococcal - 500 gr.
  • Kyllingfilet - 250 gr.
  • Vann - 150 ml.
  • Vegetabilsk olje - 2 ss.
  • Løk - 1 PC.
  • Tomatpasta - 2 ss.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Salt til smak.
  • Greener - å smake.
  • Pepper Black Ground - å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Forbered alle nødvendige ingredienser.
  2. Skyll kyllingfilet, tørk og kutt i kuber.
  3. I den oppvarmede vegetabilske oljen, steke biter av filet til lys gullhet. Deretter tilsettes vann (100 ml), fortsett å forberede kjøtt under det lukkede lokket i 10 minutter.
  4. Rengjør løkene fra skallen, kutt den med små biter.
  5. Gulrøtter må rengjøres og knuses ved å bruke en rist.
  6. Det gjenstår å forberede den siste ingrediensen - hvit kål. Det må hakkes med et tynt halm.
  7. Legg til kål til frossen kjøtt, bland. Dekk deretter stekepannen med et lokk, lag en tallerken på 5-7 minutter på en moderat brann.
  8. Etter mykningskål, legg gulrøtter og løk til pannen. Fortsett å slukke parabolen i ytterligere 20 minutter, ikke glemme å hilse og pepper.
  9. Bland vannet (50 ml.) Og tomatpasta.
  10. Vi heller tomatfyllingen til innholdet i pannen, etter omrøring av kålen i 10 minutter.
  11. Etter gang, prøv parabolen til smak - kjøtt og kål skal være saftig og myk.
  12. Bytte kål med kylling er klar! Server en deilig og duftende tallerken til bordet med greener og noen garnityr.

Nyt måltidet!

Stewed kål med hakket kjøtt i en stekepanne

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨.

Fra en liten mengde tilgjengelige ingredienser kan du lage en deilig andre parabolen - stewed kål med hakket kjøtt. Denne oppskriften beskriver alle nyansene for å lage mat denne fantastiske parabolen. Deilig resultat vil ikke vente lenge!

Matlagingstid: 60 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

  • Kål hvit - 1 kg.
  • Hakket kjøtt - 350 gr.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Løk - 1 PC.
  • Vegetabilsk olje - 4 ss.
  • Vann - 150 ml.
  • Tomatpasta - 3 ss.
  • Bay Leaf - 1 PC.
  • Salt til smak.
  • En blanding av paprika - å smake.
  • Greener - for dekorasjon.

Matlagingsprosessen:

  1. Fra forurensede blader renser vi den hvite kålen, og skjærer den.
  2. Liten kube kutte løkene, pre-rengjort fra skallen.
  3. Vi vasker den rensede gulrot under rennende vann, og knuste vegetabilsen på risten.
  4. I pannen, oppvarming vegetabilsk olje, legger du ut fylling der.
  5. Fry hakkete til den bryter og faller ikke krummende.
  6. Etter det, legg ut den hakkede løken til hakket. Stek alt sammen et par minutter.
  7. Følg med en revet gulrot i pannen.
  8. Alle blanding, hakket med grønnsaker stek ytterligere 5 minutter.
  9. Legg til innholdet i stekepannen, en av de viktigste ingrediensene er en kyllingkål. Hell det samme vannet her, alle biler under et lukket lokk i 10 minutter.
  10. Når kålen faller litt, kan alle ingredienser blandes. Vi fortsetter å forberede parabolen ca 20 minutter.
  11. Vi legger til innholdet i stekepannen de endelige ingrediensene - et buktblad, tomatpasta, en blanding av paprika og salt.
  12. Etter grundig blanding, hold fatet på varmen på 10 minutter, og slå deretter av gassen.
  13. Stewed kål med hakket meshop! Til bordet, servere oppvaskdelen, dekorere greenene.

Nyt måltidet!

Duftende stewed kål med sopp

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨.

Hvitkål er en universell grønnsak, hvorfra du kan lage mat mange deilige og varierte retter. Vi tilbyr deg en velsmakende og enkel tallerken - kål stewed med sopp. I denne oppskriften vil bli brukt musignons. De vil gjøre den ferdige parabolen mer satellitt, fylle den med sin smak og aroma.

Matlagingstid: 55 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Kål Belococcal - 500 gr.
  • Champignons - 200 gr.
  • Tomat saus - 2 ss.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Krydder - å smake.
  • Salt til smak.
  • Vegetabilsk olje - for steking.

Matlagingsprosessen:

  1. Rengjøring gulrøtter, gni på en stor rist.
  2. Stek den revet gulrot på vegetabilsk olje til myk.
  3. Shampignons skyller, kuttet ut vilkårlig. For å forberede denne parabolen, kan du bruke noen sopp til smak.
  4. Vi legger til hakkede sopp til gulrot i pannen. Masculerte data ingredienser på middels varme.
  5. Kålbehov finhugger.
  6. Vi sender hakket kål til pannen til de andre ingrediensene, blanding. Vi fortsetter å slukke parabolen i 20-25 minutter under det lukkede lokket.
  7. Når kålen blir myk, legg til tomat saus til den.
  8. Vi krydder den forberedte parabolen av salt og krydder å smake, alle blandes. Noe til beredskap er ca 10-15 minutter.
  9. En deilig og appetittvekkende parabolen - stewed kål med sopp - klar til å spise!

Nyt måltidet!

Stewed kål med tomatpasta i en stekepanne

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨.

Sannsynligvis den enkleste og velsmakende forberedelsen av stewedkål er å forberede den i en stekepanne med tillegg av tomatpasta. Å forberede parabolen er enklere enkel, og som et resultat viser det seg det mest ekte kulinariske mesterverket! Deilig, saftig, mild stewedkål med tomatpasta - universell sidefat til enhver kjøttrett.

Matlagingstid: 50 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

  • Kål Belococcal - 500 gr.
  • Tomatpasta - 2 ss.
  • Vegetabilsk olje - 4 ss.
  • Løk - 2 stk.
  • Gulrot - 1 stk.
  • Bay Leaf - 1 PC.
  • Salt til smak.
  • Pepper Black Ground - å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Slip på en stor renset og vasket gulrøtter.
  2. Fjern skallene fra Luke, så kutt den med en liten terning.
  3. Kast den hvite kålen med tynne striper.
  4. I pannen, helbreder vegetabilsk olje, stek de knuste løkene og gulrøtter på den. Grønnsaker må være myke.
  5. Etter det, send en hakket kål til pannen til de stekte grønnsakene. Bland alt, kutte parabolen under det lukkede lokket i 20 minutter.
  6. Når kålen blir myk, legg til de resterende ingrediensene til det - tomatpasta, løvblad, salt og svart pepper.
  7. Etter omrøring, lag kål i ytterligere 10 minutter.
  8. Velsmakende og duftende tallerken - stewed kål med tomatpasta - klar!

Nyt måltidet!

Bytte kål er en av de mest populære retter av russisk mat. Frisk eller sauskål slukker med sopp, pølser, gulrøtter, poteter, ris, bønner eller rosiner. Fyll det med hvitløk, rømme eller tomatpasta. Alltid annerledes og svært velsmakende stewed kål kommer aldri og er veldig nyttig for kroppen vår. Det normaliserer arbeidet til fordøyelsessystemet, fjerner toksiner og reduserer kolesterolnivået. Hvordan beskytte kålen for å holde alle vitaminer og næringsstoffer?

Stewed hvitkål

Forbereder kål Tasty: Hvordan spy forskjellige typer kål

Å velge en hvit kål for å slukke, følg Kochan for å være tett, ikke deformert når den trykkes. Og han burde være vakker, uten flekker, med ferske grønne blader.

Og nå lader vi løkene, grind gulrøtter på risten eller setter den fint. Varm en liten mengde vegetabilsk olje i en panne, legg løk først, deretter gulrøtter og stew grønnsaker i 5 minutter til de blir gyldne. Pump kålen med halm eller kuber, legg til grønnsaker og stek litt i 5 minutter, senere er det litt vann slik at grønnsakene er stuvet. I stedet for vann kan du legge til tomater eller en litt søtet tomatpasta. Å slepe en ung kål til 15 minutter, og vinteren - opptil 40 minutter til det blir mykt. Server det med greener, rømme eller majones, kaldt eller varmt.

Hvordan steke en rød kål

Forbereder kål Tasty: Hvordan spy forskjellige typer kål

Den røde kålen er nyttig ikke mindre hvit, velg det med samme prinsipp. I tillegg bør god kål ha lyse lilla blader. Du kan sette ut slike kål uten å legge til andre grønnsaker - det blir deilig. Bare kutt kålstråken, dryss med salt, svart pepper og muskatnøtt. Hell 3% eddik (et par spiseskjeer på Kochan) og slukk i glass eller keramiske retter med en liten mengde olje.

En time senere, når kålen blir myk, fyll den med ketchup eller tomatpasta, tjene som en sidefat.

Du kan legge til litt sukker for piquancy og mykhet, og den vanlige eddik er erstattet med eple eller ris. Og en mer hemmelighet - mange elskerinner setter salt umiddelbart, men 10 minutter før kålen er klar. Hvis du vil lage en tallerken, kan du legge til i enden av å slukke hvetemelet i beregningen av 1 ss. l. mel per 1 kg kål.

Stewed surkål

Forbereder kål Tasty: Hvordan spy forskjellige typer kål

Hvis du ikke gjør hjemmelagde blanks, velger du riktig sauer kål for å slukke. Det skal være skarp, hvit-gylden farge med en rosa tidevann. Slimhinnen og en liten gal saltlake er også normal. Det er ingen flekker på en god kål, hun har en sur salt frisk smak, bedre hvis det blir rett fra fatet. Og et viktig poeng er jo større kålen er kuttet, jo flere vitaminer har blitt bevart.

Den stewed sauer kål er preget av en lysere og krydret smak, men før matlaging vaskes med flytende vann i kolander for å fjerne forvendt syre.

Før du slukker løkene hakket i oljen i oljen, bland den med kål og gjør litt vann, og gir salt og svart pepper.

Etter 45 minutter, legg tomatpasta til kålen, noe sukker og krydder, som spidskommen eller kumin. Ta ytterligere 5 minutter og fjern fra brannen.

Stew blomkål

Forbereder kål Tasty: Hvordan spy forskjellige typer kål

Det er mye protein i blomsten, så det må være inkludert i kostholdet til vegetarianere og idrettsutøvere. I tillegg aktiverer dette produktet mental aktivitet og er vist i nervøse overbelastninger. Å velge en blomkål, sørg for at dens blomsterstand er hvite og tette, uten mistenkelige flekker, og bladene er friske og grønne.

Del treneren på blomstrene, skyll dem grundig og kutt i tynne plater. Stekkål i vegetabilsk olje i noen minutter, tilfredsstille, legg til tomatpasta og vann, etter å ha slukking 15-20 minutter.

Selg kål med fersk grøntområder - persille, basilikum eller dill.

Stewed brussels kål

Forbereder kål Tasty: Hvordan spy forskjellige typer kål

Brusselskål er ekstremt rik på vitamin C, så det bidrar til å opprettholde høy immunitet og effektivitet. Når du kjøper kål, velger du lyse grønne tette knockers, sterke og små, da de store kan være veldig trist.

For slukking er Brusselskål bra fordi den har en veldig hyggelig smak og en tynn aroma. Sannt, i forberedelsen av denne sorten, er kålen en liten hemmelighet - det må forhåndsbestilles i 5 minutter ved å legge til en sitronskive i vannet.

Deretter kuttes cochanistene i halv eller kvart og stekt i olje med en løk eller pue. Så er kålet krydret med salt og pepper og stew til det er mykt. Du kan legge til litt rømme blandet med vann. Dryss med revet ost.

Braised kål brokkoli

Forbereder kål Tasty: Hvordan spy forskjellige typer kål

Broccoli er verdifullt ved at den inneholder vitamin U som beskytter mot magesår. I tillegg er denne utsikten over kålen nyttig i kampen mot svulster, også brokkoli har en gunstig effekt på hjertet og fartøyene. Når du velger kålen, må du sørge for at Kochan er en lys grønn nyanse, med tette og friske blader uten skade.

Skyll brokkolien, demonter den på blomstrer, fjern de grove delene og legg ut i pannen med godt oppvarmet smør. Hvis oljen ikke er nok varm, vil kål være myk og bli brun fargetone. Pute brokkoli 20 minutter ved å gi sitt salt og krydder.

Kål er riktig: Tips og anbefalinger

Seveled til Knockeren før du slukker, bruk ikke bladene ved siden av numoren, siden nitrater og radionukleider akkumuleres i dem. Hvis du skal steke en kål før du slukker, se det tørt, ellers vil oljen være veldig sprut i prosessen med steking.

Under slukning, følg kålen for å gjøre, om nødvendig, plottvann, selv om det ikke er skrevet i oppskriften på maidged kål. For steking, kan du blande høykvalitets kremaktig olje med grønnsak - så smaken av parabolen vil bli mykere og mild.

For piquancy foran varmt kan du kaste en pod med røde skarpe paprika i oljen og litt yngel, og fjern den og style kål i duftende olje. Og du kan ikke rense, bare pre-grind paprika - alt avhenger av om du elsker skarpe retter. I stedet for pepper, kan du bruke hvitløk.

Kål slukker ikke bare i pannen, men også i en dobbel kjele og i ovnen ved en temperatur på 160-170 ° C, er varigheten av slukningstid på opptil 40 minutter. I en sakte komfyr, bruk "steking" -modus for pulene til grønnsaker, og deretter "quenching" -modusen, er tiden avhengig av "alderen" i kålen. Ikke overdriv det med slukking, ellers vil parabolen miste vitaminer, det blir for mykt og smakløst.

Du kan drysse med revet ost og sette i ovnen til osten smeltes og vil ikke bli vridd.

Klassisk stewed kål "po sovjet"

Forbereder kål Tasty: Hvordan spy forskjellige typer kål

Nå vil du bli overrasket over hvor enkelt og enkelt å sette ut kål og mate en stor syv deilig, tilfredsstillende, appetittvekkende og billige retter.

Ingredienser: Hvitkål - 1 kg, løk - 2 stk., Tomatpasta - 2 Kunst. l., eddik - 1 ss. l., sukker - 1 ss. l., mel - 1 ss. l., Vegetabilsk olje - 3 ss. l., Bay Leaf - 1 stk., Salt og pepper - å smake.

Matlagingsmetode:

  1. Skyll kål og løk.
  2. Fint revet kål.
  3. Legg ut kål i rettene, hell glasset vann og legg på en langsom brann.
  4. Hell i kål 1 ss. l. vegetabilsk olje.
  5. Etter 20 minutter, hakk ned løk med små kuber.
  6. Stek løk i 1 ss. l. vegetabilsk olje.
  7. På slutten av stekingen, legg til en tomatpasta, sukker og en laurbærblad til bøyen.
  8. Bland løket steke med kål.
  9. Suck, pepper, legg til eddik.
  10. Etter 10 minutter, stek mel i 1 ss. l. Olje.
  11. Legg til mel i kål og bland.
  12. Felles kålbesparende tid - 40 minutter.
  13. Før fôret, fjern Bay Leaf.

Til kålen, servere potetpotte poteter, ris, bokhvete eller pasta, utfylle parabolen med en kotelett eller goulash. Sant, velsmakende?

Stewed brussels kål med ingefær saus

Forbereder kål Tasty: Hvordan spy forskjellige typer kål

Kål er perfekt kombinert med skarpe krydder - dette er hvordan de forbereder det i østlige land.

Stek et glass finhakkede løk i 1 ss. l. Sesamolje til løket blir mykt, omtrent tre minutter. Og legg nå 2 timer. L. Smalled på en rifler av fersk ingefær og 1 kryddernikk av fin hakket hvitløk. Fint i ytterligere 30 sekunder.

Kok kokende vann i 5 minutter 450 g Brusselskål, kutt den på halvdelene og legg ut i pannen til bue og ingefær. Hell grønnsaker ⅓ glass kylling kjøttkraft og legg ut ytterligere 5 minutter.

Legg ut den ferdige kålen til den flate parabolen, plukk opp soyasaus og dryss med noen friske greener. Nyttig og duftende garnityr til kjøtt og fisk klar!

Stew blomkål med tomater og paprika

Forbereder kål Tasty: Hvordan spy forskjellige typer kål

Denne parabolen vil overraske deg med en hyggelig smak og enkel forberedelse. Selv nybegynner i matlaging vil takle ham!

Klipp semarene på 3 løkhoder og stek det på vegetabilsk olje med 2 riflet hvitløksklær. Deretter legger du til buen 5 skiver med halm eller kuber av paprika, revet gulrøtter og deretter stek grønnsaker i 5 minutter.

Kast 5 tomater med kokende vann, fjern huden med dem, kutt kubene og legg ut til grønnsaker. Hevelse og krysser parabolen, legg til knust basilikum og oregano, en haug med finhakket persille og 300 g demontert til blomstring av blomkål. Ta ytterligere 10 minutter og server med kokte poteter.

Brokkoli i oransje saus

Forbereder kål Tasty: Hvordan spy forskjellige typer kål

Du forestiller deg ikke engang hvordan den fantastiske kombinasjonen av brokkoli med sitrus er, så den oransje sausen vil være det perfekte additivet for denne parabolen.

Først forberede saus. Fjern zest med 1 oransje og kutt den med fine tynne striper. Slit juice fra oransje. Forvarm i en stekepanne eller skjelett 1 ss. l. Olivenolje, kast en oransje zest inn i den og en tredjedel av et glass valnøtter. Stek ingrediensene 2 minutter.

Neste, hell i stekepanne ¼ kopp appelsinjuice og 1 ss. l. soyasaus. Sett i sausen på 400 g brokkoliblomstringer og sluk dem innen 5 minutter til en myk tilstand.

Send kål med stekt bacon og chili pepper.

Prøv alle slags stewed kål, eksperimentere med forskjellige produkter og krydder. Snart vil du innse at kålen er den mest passende parabolen for kulinariske eksperimenter, spesielt hvis du er en nybegynnerkokk!

Статьи

Добавить комментарий