Párolt káposzta - 10 főzés receptek lépésenkénti fotókkal

Egyszerű recept a leánykori káposzta egy serpenyőben

🕜60 perc. 🕜15 🍴6 🖨

A káposzta főzés nem sok időt vesz igénybe. Ez az edény tökéletesen kiegészíti a különböző húsokat és a halételeket. A recept egyszerű, hagyma és sárgarépa készül az előkészítés során. Kaphat egy finom és hasznos káposzta étel, csak kimerítette egy serpenyőben. Támogatás mindent megkérdez!

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Részek - 6.

  • Kezdetben szükség van hagymás felkészülésére - tisztítsa meg a héjaktól, majd zúzza meg.

  • Egy nagy roston, a tisztított és mosott sárgarépát dörzsöljük.

  • Távolítsa el a felső leveleket a fehér káposztából, majd öblítse le. Patch káposzta vékony szalma. Ha van egy különleges reszelő az Arsenalban, használja.

  • Helyezzen egy serpenyőt mérsékelt tűzre, melegítsük be a növényi olajat. Ezután sütjük meg a zúzott zöldségeket, amíg puha.

  • A pörkölt zöldségeket egy másik tartályba helyezzük, és töltse ki a kórus töltse ki az apróra vágott káposztát. Érintse meg 10-15 percig, amíg puha.

  • Ezután feküdt egy sült zöldséget a serpenyőben a káposztába. A serpenyő tartalma kiegészíti a következő komponenseket - sót, őrölt paprikát, laurel lapot. Vágja az edényt hosszú ideig 15 percig, előzetesen lefedve a serpenyőt fedelével.

  • Párolt káposzta készen áll!

Jó étvágyat!

Hogyan kell főzni finom párolt káposzta egy lassú tűzhelyben?

🕜60 perc. 🕜15 🍴6 🖨

A lassú tűzhelyben elkészített káposzta nagyon finom és illatos. Ez a recept nem jelenti a növényi olaj előállítására, így az ilyen párolt káposzta alacsony kalóriatartalmú és hasznos étel. A párolt káposzta örömmel fog enni, és a gyerekek a megfelelő táplálkozáshoz jönnek.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Részek - 6.

Összetevők:

  • Fehér káposzta - 1 db.
  • Paradicsom paszta - 2 evőkanál.
  • Petrezselyem - 100 gr.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Víz - 150 ml.
  • Paradicsom - 200 gr.
  • Bay Leaf - 2 db.
  • Bors fekete talaj - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Szükséges eltávolítani a felső leveleket a fehér káposztával, majd vágjuk egy vékony szalmával.
  2. Tisztítsa meg a sárgarépát, öblítse le és szódát a reszelőn.
  3. Vegyes paradicsom nagy darabokra vágva.
  4. Petrushát is le kell öblíteni, majd vágja le a kést.
  5. Elkészített zöldségek - káposzta, paradicsom, sárgarépa - a petrezselyemmel együtt egy multicooker tálba helyezve. Adjon hozzá egy paradicsompasztát a fő összetevőkhöz, az illatú babérlevélhez. Duzzad és bors zöldségeket.
  6. Ezután öntsük a vizet zöldségekbe, keverjük össze mindent. Aktiválja a "kioltás" módot 40 percig.
  7. A hangjelzés után a program befejezése után az edény készen áll. Ha sok folyadék van, beállíthatja a "sütés" módot, és várja, amíg a víz elpárolog. Tálaljuk a párolt káposztát független edényként, vagy mint egy melléktálat.

Jó étvágyat!

Step-by-step recept a serpenyőben a párolt káposzta számára

🕜60 perc. 🕜15 🍴6 🖨

Még egy kezdő hostess is képes lesz a káposzta egy serpenyőben. Maga az étel, az egyszerű előkészítés ellenére, nagyon lédús és ízletes. A párolt káposzta fő előnye alacsony kalóriák és fia kombinációja. Érdekes ízű ételeket kapnak paradicsom és tejföllel.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Részek - 6.

Összetevők:

  • Fehér káposzta - 1 db.
  • Tejföl - 3 evőkanál.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 2 db.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • Bors fekete talaj - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. A fő összetevők előkészítése szükséges. A sárgarépa tisztítása, öblítse le és dörzsölje egy nagy reszelt.
  2. A hagymás íjából eltávolítjuk a héjat, vágjuk fel fél gyűrűkkel.
  3. A paradicsomot ki kell öblíteni és kicsi kockákra vágni. Az akaratnál egy paradicsommal eltávolíthatja a bőrt, ebben az esetben az edény szelídebb lesz.
  4. Finoman tegyen egy fehér káposztát, miután eltávolította a felső leveleket.
  5. Egy mély serpenyőben öntsön zöldségolajat, küldjön hagymát ott sárgarépával. 5 percig sütjük zöldségeket.
  6. Ezután feküdjön egy serpenyőben a sült zöldségekbe, apróra vágott káposzta. A tűz minimális, fedje le a fedéllel és egy tészta étel 10 percig.
  7. A következő lépés a tejföl, keverés hozzáadása.
  8. 5 perc múlva paradicsomot helyezünk el a serpenyőbe, az összes összetevő szezonban sóval és őrölt borssal. Keverjük össze, mentve káposzta 15-20 percig, amíg készen áll.
  9. Párolt káposzta készen áll!

Jó étvágyat!

Egyszerű és ízletes peid káposzta recept hússal

🕜60 perc. 🕜15 🍴6 🖨

Ön eredeti, ugyanakkor egyszerű technológia a főzés párolt káposzta hús. A javasolt sertés helyett bármely más húst használhat. Az étel ízletes és kielégítő. Az egész család örömmel lesz!

Főzési idő: 1 óra 10 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Részek - 8.

Összetevők:

  • Káposzta fehér - 1,2 kg.
  • Sertés - 650 gr.
  • Tejföllel zsíros 15% - 200 gr.
  • Mustár - 1 evőkanál.
  • Hagyma - 2 db.
  • Víz - 500 ml.
  • Paprika kalapács - 1 evőkanál.
  • Bay Leaf - 2 db.
  • Növényi olaj - 5 evőkanál.
  • Sugar Sand - 1 TSP.
  • Fokhagyma - 4 fog.
  • Petrezselyem - 0,5 gerenda.
  • Dill - 0,5 gerenda.
  • Pepper Black Ground - 0,5 ppm
  • Só ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. A héjhagymából tisztított tisztítást kissé tisztítani kell.
  2. Sertés öblítés, majd vágja le a húst kockákat.
  3. Vékony szalma a fehér káposzta.
  4. Fry a növényi olajon, amíg az aranyosság sertés.
  5. Ezt követően adjunk hozzá hagymát és földi paprik húst.
  6. A keverés után sütjük meg a serpenyő tartalmát, amíg a hagyma arany lesz.
  7. Egy pörkölt hús egy serpenyőbe, mindegyike vízzel és hajtással 15 percig.
  8. Küldj egy fehér káposztát a serpenyőbe, enyhén sütjük.
  9. Erős káposzta egy halomba tette a sertéshúsra. Add hozzá a fő összetevők apróra vágott fokhagymás, tejföl, mustár, babérlevél és cukor homok.
  10. Meg kell keverni mindent és pörkölt további 10 percet. Majdnem a főzés, a só és az edény kereszténél.
  11. Zúzott zöldek - petrezselyem és kapor - Add hozzá a káposzta. Kapcsolja ki a tüzet, fedje le a serpenyőt egy fedéllel, hagyja 20 percig ragaszkodni. Az edény készen áll! Itt az ideje, hogy a párolt káposzta húst szolgáljon az asztalhoz!

Jó étvágyat!

Párolt káposzta burgonyával

🕜60 perc. 🕜15 🍴6 🖨

A burgonyával párolt káposzta egyszerűen és gyorsan készül. A receptre készített káposzta univerzális ételnek nevezhető. Teljesen megbirkózik a zöldségfélék vagy egy külön edény szerepével. A káposzta és a burgonya kombinációja kész ételeket készít.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Részek - 4.

Összetevők:

  • Káposzta belococcercal - 500 gr.
  • Paradicsom paszta - 2 evőkanál.
  • Burgonya - 3-4 db.
  • Növényi olaj - 40 ml.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Víz - 150 ml.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Zöldek - díszítéshez.

Főzés folyamat:

  1. A fehér káposzta finoman szakadt, előzetesen eltávolítja a felső leveleket.
  2. A középső reszelő használatával őröljük a tisztított és mosott sárgarépát.
  3. A burgonyát tisztítani kell, folyó víz alatt öblítse le és közepes méretű darabokra vágjuk.
  4. Tisztítsa meg a hagymát a héjból, vágja fel fél gyűrűkkel.
  5. Ezután egy serpenyőben meg kell melegíteni a növényi olajat, sült a szeletelt hagymával.
  6. A káposztát sárgarépával elterjesztettem a sült íjjal. Ezután adja hozzá a következő komponenseket - vizet (50 ml.) És paradicsompaszta. 5 percig zárt fedél alatt burkolva zöldségeket.
  7. Ezután adjunk hozzá sütés burgonyát a serpenyőben, a maradék víz (100 ml) tartalmához.
  8. A fűszerekkel és sóval fűszerezett zöldségek előkészítése ízlés szerint keverjük össze, tartsa a tüzet egy további 5 percig.
  9. A pörkölt káposzta burgonyával kész! Tálaljuk az edényt az asztali részre, friss zöldek díszítésére.

Jó étvágyat!

Egyszerű és kielégítő kolbász párolt recept

🕜60 perc. 🕜15 🍴6 🖨

A recept szerint főtt edényt egy nagyon étvágygerjesztő, gyengéd, kellemes ízű. A főzési folyamat minimális időt vesz igénybe, és az így kapott csodálatos étel örül az egész családnak. A kolbászok párolt káposzta a gyors és egyszerű ebéd vagy vacsora változata.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Részek - 8.

Összetevők:

  • Káposzta fehér - 1 kg.
  • Sárgarépa - 1-2 db.
  • Kolbászok - 5 db.
  • Hagyma hagyma - 3 db.
  • Paradicsompaszta - 1 evőkanál.
  • Tejföl - 150 gr.
  • Dill - 50 gr.
  • Növényi olaj - 50 ml.
  • Bors fekete talaj - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Elkezdjük főzési ételeket az összetevők előkészítéséből. A káposzta finoman aprításra van szüksége.
  2. A hámozó vagy a hagyományos kés segítségével tisztítsa meg a sárgarépát, majd öblítjük, és őröltük a reszketésre.
  3. A héjból hámozott hagymát finoman vágni kell.
  4. Fry, hogy puha a növényi olaj sárgarépa hagymával.
  5. Időközben öblítjük és finoman dörzsöljük a kapót.
  6. Egy külön serpenyőben melegíti a növényi olajat, és apróra vágott káposzta van. Fedje le a serpenyőt egy fedéllel, takarítson meg káposztát a lágysághoz.
  7. Ezután adjunk hozzá pörkölt hagymát a káposzta sárgarépával.
  8. Vágjuk véletlenszerűen vágja a kolbászokat, terjessze őket a serpenyőbe a többi összetevőre.
  9. Adjunk hozzá sót és őrölt paprikát, keverjük össze. Továbbra is pörköltünk, anélkül, hogy a serpenyőt fedjük le.
  10. Keverjük a paradicsompasztát tejföllel.
  11. Adjuk hozzá a kapott mártást a zúzott kaporral a többi összetevőhöz. Keverjük össze, készítsen egy pár percet az edényt.
  12. Párolt káposzta kolbászokkal készen áll!

Jó étvágyat!

Hogyan készítsünk egy finom párolt cappert csirke

🕜60 perc. 🕜15 🍴6 🖨

Készítsen párolt cappert csirke - ízletes és étvágygerjesztő étel - mindenki tud. A receptben semmi sem bonyolult, egy edény egy mentőadagra készül. Juicy és gyengéd darab csirkehús kombinálva egy puha káposzta - ez csak a tökéletes étel!

Főzési idő: 55 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Részek - 4.

Összetevők:

  • Káposzta belococcercal - 500 gr.
  • Csirkefilé - 250 gr.
  • Víz - 150 ml.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Hagyma - 1 db.
  • Paradicsom paszta - 2 evőkanál.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Bors fekete talaj - ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Készítse elő az összes szükséges összetevőt.
  2. Öblítsük le a csirkefilétet, szárazra és kockákra vágjuk.
  3. A fűtött növényi olajban sütjük filé darabokat, hogy könnyű aranyat. Ezután adjunk hozzá vizet (100 ml), folytassa a húst a zárt fedél alatt 10 percig.
  4. Tisztítsa meg a hagymát a héjból, vágja le apró darabokkal.
  5. A sárgarépát meg kell tisztítani és zúzni egy reszketéssel.
  6. Továbbra is előkészíti az utolsó összetevőt - fehér káposzta. Egy vékony szalmával kell apróra vágni.
  7. Adjunk hozzá káposztát a fagyasztott húsokhoz, keverjük össze. Ezután fedje le a serpenyőt egy fedéllel, készítsen egy edényt 5-7 percig mérsékelt tűzzel.
  8. A káposzta lágyulása után sárgarépát és hagymát adunk a serpenyőbe. Folytassa az edényt további 20 percig, hogy ne feledje meg a tisztelgést és a borsot.
  9. Keverjük össze a vizet (50 ml) és paradicsompasztát.
  10. A paradicsomot töltjük ki a serpenyő tartalmához, miután a káposztát 10 percig keverjük.
  11. Idő után próbálja meg az étel ízét - a hús és a káposzta kell lédús és puha.
  12. A káposzta cseréje csirkével készen áll! Tálaljuk ízletes és illatos ételeket az asztalhoz zöldekkel és díszítéssel.

Jó étvágyat!

Párolt káposzta darált hússal egy serpenyőben

🕜60 perc. 🕜15 🍴6 🖨

Kis mennyiségű rendelkezésre álló összetevőkből főzhet egy finom második edényt párolt káposzta darált hússal. Ez a recept leírja a csodálatos edény főzésének összes árnyalatát. Az ízletes eredmény nem vár sokáig!

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Részek - 6.

Összetevők:

  • Káposzta fehér - 1 kg.
  • Darált hús - 350 gr.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Növényi olaj - 4 evőkanál.
  • Víz - 150 ml.
  • Paradicsom paszta - 3 evőkanál.
  • Bay Leaf - 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Paprika keveréke - ízlés szerint.
  • Zöldek - díszítéshez.

Főzés folyamat:

  1. A szennyezett levelekből tisztítsa meg a fehér káposztát, majd megvédjük.
  2. Kis kocka vágja le a hagymát, előzetesen tisztítva a héjból.
  3. A tisztított sárgarépát folyó víz alatt mossuk, majd zúzza meg a zöldséget a reszelőn.
  4. A serpenyőben a növényi olaj fűtés, ott töltődöm.
  5. Fry Mince, amíg megszakad, és nem esik morzsolódva.
  6. Ezt követően helyezze el az apróra vágott hagymát a minőrtől. Pár percig sütjük mindent együtt.
  7. A serpenyőben reszelt sárgarépával.
  8. Minden keverék, a zöldségekkel borítva további 5 percet.
  9. Add hozzá a serpenyő tartalmához, az egyik fő összetevő egy csirke káposzta. Öntsön ugyanazt a vizet, minden autó egy zárt fedél alatt 10 percig.
  10. Amikor a káposzta kicsit esik, minden összetevő keverhető. Folytatjuk az edényt körülbelül 20 percig.
  11. Adjuk hozzá a serpenyőben a végső összetevők tartalmát - egy babérlevél, paradicsompaszta, paprika és só keveréke.
  12. Alapos keverés után tartsa az edényt 10 percnyi hőjén, majd kapcsolja ki a gázt.
  13. Párolt káposzta darált meshop! Az asztalhoz szolgálja az edényt, díszíti a zöldeket.

Jó étvágyat!

Illatos párolt káposzta gombával

🕜60 perc. 🕜15 🍴6 🖨

A fehér káposzta egy univerzális zöldség, ahonnan sok ízletes és változatos ételeket főzhet. Kínálunk ízletes és egyszerű ételeket - káposzta párolt gombával. Ebben a receptben a Champignons-ot használják. A késztakaró több műholdat készítenek, ízlésükkel és aromájával töltik ki.

Főzési idő: 55 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Részek - 4.

Összetevők:

  • Káposzta belococcercal - 500 gr.
  • Champigons - 200 gr.
  • Paradicsomszósz - 2 evőkanál.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzés folyamat:

  1. A sárgarépa tisztítása, dörzsölje egy nagy rántott.
  2. Fry a reszelt sárgarépát zöldségolajra, amíg puha.
  3. A shampigons öblítés, kivágott önkényes. Az edény előkészítéséhez bármilyen ízű gomba használható.
  4. A serpenyőben lévő sárgarépát apróra vágott gombákat adunk hozzá. Masculált adat összetevők közepes hő.
  5. A káposzta finoman aprításra van szüksége.
  6. Vágott káposztát küldünk a serpenyőbe a többi összetevőre, keverjük össze. Folytatjuk az edényt 20-25 percig a zárt fedél alatt.
  7. Amikor a káposzta puha lesz, adjunk hozzá paradicsomos mártást.
  8. Az elkészített tál só és fűszerek ízlése, minden keverék. Valami, amíg a készenlét körülbelül 10-15 perc.
  9. Egy finom és étvágygerjesztő edény - párolt káposzta gombával - készen áll az enni!

Jó étvágyat!

Párolt káposzta paradicsompasztával egy serpenyőben

🕜60 perc. 🕜15 🍴6 🖨

Valószínűleg a legegyszerűbb és ízletes elkészítése párolt káposzta, hogy előkészítse azt egy serpenyőben hozzáadásával paradicsompüré. Az edény előkészítése könnyebb egyszerű, és ennek eredményeképpen kiderül a leginkább igazi kulináris remekmű! Finom, lédús, gyengéd párolt káposztával paradicsompüré - univerzális köretként bármilyen hús étel.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Részek - 4.

Összetevők:

  • Káposzta belococcercal - 500 gr.
  • Paradicsom paszta - 2 evőkanál.
  • Növényi olaj - 4 evőkanál.
  • Hagyma - 2 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Bay Leaf - 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Bors fekete talaj - ízlés szerint.

Főzés folyamat:

  1. Őrölni egy nagy rántott és mosott sárgarépát.
  2. Távolítsa el a Luke héját, majd vágja le egy kis kockával.
  3. Dobja a fehér káposztát vékony csíkokkal.
  4. A serpenyőben gyógyuljon zöldségolajat, sütjük a zúzott hagymát és a sárgarépát. A zöldségeknek lágynak kell lenniük.
  5. Ezt követően küldjön egy apróra vágott káposztát a serpenyőbe a sült zöldségekbe. Keverjük össze mindent, vágjuk az edényt a zárt fedél alatt 20 percig.
  6. Ha a káposzta puha lesz, adja hozzá a fennmaradó összetevőket - paradicsom paszta, babérlevél, só és fekete bors.
  7. A keverés után káposzta előkészítése további 10 percig.
  8. Ízletes és illatos étel - párolt káposzta paradicsompasztával - kész!

Jó étvágyat!

A káposzta megváltoztatása az orosz konyha egyik legnépszerűbb étele. Friss vagy Sauer káposzta gomba, kolbász, sárgarépa, burgonya, rizs, bab vagy mazsola. Töltse fel fokhagymával, tejföllel vagy paradicsompasztával. Mindig más és nagyon finom párolt káposzta soha nem jön, és nagyon hasznos a testünk számára. Net normalizálja az emésztőrendszer munkáját, eltávolítja a toxinokat és csökkenti a koleszterinszintet. Hogyan védjük a káposztát, hogy megőrizze az összes vitaminot és tápanyagot?

Párolt fehér káposzta

Káposzta ízletes előkészítése: Hogyan kell különböző típusú káposzta

Egy fehér káposztázás kiválasztása az oltáshoz, kövesse a Kochan-t, hogy sűrű, ne deformálódjon, ha megnyomja. És gyönyörűnek kell lennie, foltok nélkül, friss zöld levelekkel.

És most felszámoljuk a hagymát, őröljük a sárgarépát a reszketésre, vagy finoman tedd. Hűtsük fel egy kis mennyiségű növényi olajat egy serpenyőben, feküdjön hagymát először, majd sárgarépát és pörkölt zöldségeket 5 percig, amíg aranyvá válnak. Szivattyúzza a káposzta szalma vagy kocka, Add hozzá a zöldségekhez és sütjük kissé 5 percig, később vannak víz, hogy a zöldségek párolták. A víz helyett paradicsomot vagy enyhén édesített paradicsompasztát adhat hozzá. Vontató egy fiatal káposzta 15 percig, és télen - akár 40 percig, amíg puha lesz. Tálaljuk zöldséggel, tejföllel vagy majonézzel, hidegen vagy melegen.

Hogyan pörköltek egy piros káposzta

Káposzta ízletes előkészítése: Hogyan kell különböző típusú káposzta

A vörös káposzta nem kevésbé fehér, válassza ki ugyanazt az elv. Ezenkívül a jó káposzta fényes lila levelekkel kell rendelkeznie. Az ilyen káposztát más zöldségek hozzáadásával hozza ki - finom lesz. Csak vágja le a káposzta szalmát, sóval, fekete borssal és szerecsendióval megszórjuk. Öntsük 3% ecetet (egy pár evőkanál a Kochan-on), és toltos üveg vagy kerámia edények kis mennyiségű olajat.

Egy óra múlva, amikor a káposzta puha lesz, töltse ki ketchup vagy paradicsompasztával, szolgáljon oldalsó edényként.

Hozzáadhat egy kis cukrot a piquancy és a lágysághoz, és a szokásos ecetet alma vagy rizs váltja fel. És egy titkos - sok szeretője azonnal sót helyez, de 10 perccel, mielőtt a káposzta készen áll. Ha egy edényt szeretne készíteni, adjunk hozzá a búzaliszt kioltásának végén 1 evőkanál. l. Liszt 1 kg káposzta.

Párolt savanyú káposzta

Káposzta ízletes előkészítése: Hogyan kell különböző típusú káposzta

Ha nem csinálsz házi készítést, akkor a megfelelő Sauer káposztát választja ki. Ropogós, fehér-arany színűnek kell lennie, rózsaszínű dagály. A nyálkahártya és egy kis őrült sóoldat is normális. Nincsenek foltok egy jó káposzta, ő savanyú sós ízű ízű, jobb, ha egyenesen a hordóból származik. És még egy fontos pont a nagyobb a káposzta vágás, annál több vitaminot tartottak fenn.

A párolt Sauer káposzta jellemzi fényesebb és fűszeres ízű, de főzés előtt mossuk áramló víz a szűrőedény eltávolítására excessic savat.

Mielőtt eloltja az olajba vágott hagymát az olajba, akkor keverje össze káposztával, és vizet készítsen, sót és fekete borsot biztosítva.

45 perc elteltével adjunk hozzá paradicsom paszta a káposzta, néhány cukor és fűszerek, például kömény vagy kumin. Vegyünk egy másik 5 percet, és távolítsuk el a tüzet.

Pörkölt karfiol

Káposzta ízletes előkészítése: Hogyan kell különböző típusú káposzta

Sok fehérje van a karionban, ezért fel kell venni a vegetáriánusok és a sportolók étrendjébe. Ezenkívül ez a termék aktiválja a mentális tevékenységet, és ideges túlterhelésekben jelenik meg. A karfiol kiválasztása, győződjön meg róla, hogy a virágzat fehér és sűrű, gyanús foltok nélkül, és a levelek frissek és zöldek.

Oszd meg az edzőt a virágzatra, alaposan öblítse le őket, és vékony lemezekre vágja. Fry káposzta növényi olajban néhány percig, kielégíti a paradicsompürét és a vizet, 15-20 perc elteltével.

Káposzta eladó friss zöldséggel - petrezselyemmel, bazsalikommal vagy kaporral.

Párolt brüsszeli káposzta

Káposzta ízletes előkészítése: Hogyan kell különböző típusú káposzta

A brüsszeli káposzta rendkívül gazdag a C-vitaminban, így segít a magas immunitás és a hatékonyság fenntartása. A káposzta vásárlásakor válassza ki a fényes zöld sűrű kopogtatókat, erős és kicsi, ahogy a nagy lehet nagyon szomorú.

Az oltáshoz Brüsszeli káposzta jó, mert nagyon kellemes ízű és vékony aroma van. Igaz, a fajta előkészítésében a káposzta egy kis titok - 5 percig előre le kell foglalni egy citromszelet hozzáadásával a vízbe.

Ezután a cochanists félbe vannak vágva, vagy negyed és sült olaj egy hagyma vagy PUE. Ezután a káposzta sóval és borssal fűződik, és puha, amíg puha. Hozzáadhat egy kis tejföllel keverve vízzel. Megszórjuk reszelt sajttal.

Braised káposzta brokkoli

Káposzta ízletes előkészítése: Hogyan kell különböző típusú káposzta

A brokkoli értékes, mivel olyan vitamint tartalmaz, amely védi a gyomorfekélyeket. Ezenkívül a káposzta ezen nézete hasznos a tumorok elleni küzdelemben, a brokkoli is kedvező hatással van a szívre és a hajókra. A káposzta kiválasztásakor győződjön meg róla, hogy a Kochan fényes zöld árnyalatú, sűrű és friss levelek kár nélkül.

Öblítse le a brokkolit, szétszerelje a virágzatra, távolítsa el a durva alkatrészeket, és feküdjön a serpenyőben jól fűtött vajjal. Ha az olaj nem elég forró, a káposzta lágy lesz, és barna árnyalatot kap. Párna brokkoli 20 percet biztosítva sójával és fűszerekkel.

A káposzta helyes: tippek és ajánlások

Seveled a kopogtatóhoz, mielőtt az oltás, ne használja a leveleket a numor szomszédos, mivel a nitrátok és a radionukleidok felhalmozódnak benne. Ha az oltás előtt káposztát fogsz sütni, akkor figyeld meg, különben az olaj nagyon fröcskölni fogja a sütés folyamatát.

Az oltás közben kövesse a káposztát, ha szükséges, a telekvíz, akkor is, ha nem íródott a sználány káposzta receptje. A sütéshez kiváló minőségű krémes olajat keverhetünk a zöldséggel - így az étel íze lágyabb és szelíd.

A piquancy a forró előtt, akkor dobhatsz egy piros éles paprikát az olajba, és enyhén sütjük, majd távolítsa el, és pörkölt káposzta illatos olajban. És nem tudsz tisztítani, csak az elő-őrlési paprika - mindez attól függ, hogy szeressétek-e éles ételeket. A bors helyett fokhagymát használhat.

A káposzta nemcsak a serpenyőben, hanem egy kettős kazánban és a sütőben 160-170 ° C hőmérsékleten is kialszik, az oltás időtartama legfeljebb 40 perc. A lassú tűzhelyen használja a "Sütő" módot a zöldségekorra, majd a "kioltás" módban, az idő függ a káposzta "életkora". Ne tegye túlzásba oltással, különben az étel elveszíti a vitaminokat, túl puha és íztelen lesz.

Megszóraszolhatsz reszelt sajttal, és tedd a sütőbe, amíg a sajt megolvad, és nem lesz csavart.

Klasszikus párolt káposzta "Po szovjet"

Káposzta ízletes előkészítése: Hogyan kell különböző típusú káposzta

Most már meglepődsz, hogy mennyire egyszerű és könnyen elhelyezhető káposzta és takarmány egy nagy, hét finom, kielégítő, étvágygerjesztő és olcsó ételeket.

Összetevők: Fehér káposzta - 1 kg, hagyma - 2 db, paradicsompaszta - 2 művészet. l., ecet - 1 evőkanál. l., cukor - 1 evőkanál. l., liszt - 1 evőkanál. l., növényi olaj - 3 evőkanál. l., Bay Leaf - 1 db, só és bors - ízlés szerint.

Főzés módszer:

  1. Öblítse le a káposztát és a hagymát.
  2. Finom szakadt káposzta.
  3. Tegye ki káposzta az edényekben, öntsön a pohár vizet, és lassú tűzbe tegye.
  4. Öntsünk káposzta 1 evőkanál. l. növényi olaj.
  5. 20 perc elteltével apró kockákkal vágja le a hagymát.
  6. Fry hagyma 1 evőkanál. l. növényi olaj.
  7. A sütés végén adjunk hozzá paradicsompasztát, cukrot és egy babérlevelet az íjjal.
  8. Keverjük össze a hagymát a káposztával.
  9. Szopás, bors, ecet hozzáadása.
  10. 10 perc elteltével 1 evőkanál 1 tb. l. Olaj.
  11. Adjunk hozzá lisztet káposzta és keverjük össze.
  12. Közös káposzta megtakarítási idő - 40 perc.
  13. A takarmány előtt távolítsa el a babérlevelet.

A káposzta, a burgonya burgonya burgonya, rizs, hajdina vagy tészta, kiegészíti az edényt egy csipesz vagy gulyás. Igaz, ízletes?

Párolt brüsszeli káposzta gyömbérmártással

Káposzta ízletes előkészítése: Hogyan kell különböző típusú káposzta

A káposzta tökéletesen kombinálva van az éles fűszerekkel - így készülnek a keleti országokban.

Fry egy apró apróra vágott hagymát 1 evőkanál. l. Szezámolaj, amíg a hagyma puha lesz, körülbelül három perc. És most adjunk hozzá 2 órát. L. Kicsi a friss gyömbér és 1 szegfűszeg finom apróra vágott fokhagymával. Két további 30 másodpercig.

Forraljuk fel a forró vizet 5 percig 450 g Brüsszel káposzta, vágja le a felét, és tegye ki a serpenyőbe az íj és gyömbér. Öntsön zöldségeket ⅓ pohár csirke húsleves, és tegye ki további 5 percig.

Helyezze el a kész káposzta a lapos edénybe, vegye fel a szójaszószot, és megszórjuk minden friss zöldséggel. Hasznos és illatos díszítés a húsra és a halra kész!

Pörkölt karfiol paradicsommal és paprikával

Káposzta ízletes előkészítése: Hogyan kell különböző típusú káposzta

Ez az edény kellemes ízű és könnyű előkészítéssel meglepődik. Még az újonc a főzésben is megbirkózik vele!

Vágja meg a 3 hagymás fejét, és sütjük a növényi olajon 2 aprított fokhagymával. Ezután add hozzá az íjhoz 5 szalma, szalma vagy kocka paprika, reszelt sárgarépa, majd 5 percig sült zöldségek.

Húzza 5 paradicsomot forró vízzel, távolítsa el a bőrt velük, vágja le a kockákat, és tegye ki a zöldségeket. Duzzanat és áthalad az edényhez, adjunk hozzá a zúzott bazsalikomot és az oregano-t, egy csomó finoman apróra vágott petrezselymet és 300 g szétszerelve a karfiol virágzatára. Vegyünk egy másik 10 percet, és főzzük főtt burgonyával.

Brokkoli narancssárga mártással

Káposzta ízletes előkészítése: Hogyan kell különböző típusú káposzta

Nem is elképzeled, hogy a brokkoli citrusfélék csodálatos kombinációja, így a narancssárga mártás az edény számára tökéletes adalékanyag lesz.

Először készítsen mártást. Távolítsa el a zestet 1 narancssárga és finom vékony csíkokkal vágja le. Rele juice narancssárga. Előmelegítés egy serpenyőben vagy csontvázban 1 evőkanál. l. Olívaolaj, dobj egy narancssárga zestet, és egy pohár dió egyharmada. FRY az összetevők 2 percig.

Ezután öntsük a serpenyőben ¼ csésze narancslé és 1 evőkanál. l. szója szósz. Tegye be a 400 g-os brokkoli virágzat mártását, és 5 percen belül kioltja őket egy lágy állapotba.

Küldj káposztát pörkölt szalonnával és chili borssal.

Próbáljon ki mindenféle párolt káposztát, kísérletezzen különböző termékekkel és fűszerekkel. Hamarosan rájössz, hogy a káposzta a legmegfelelőbb edény a kulináris kísérletekhez, különösen akkor, ha kezdődik főzni!

Статьи

Добавить комментарий