एक धीमी कुकर में आलू के साथ मांस

एक धीमी कुकर में आलू के साथ मांस एक स्वादिष्ट, सार्वभौमिक पकवान है, जो सभी अवसरों के लिए उपयुक्त है। एक और फायदा खाना पकाने की सादगी है। यह अवयवों को चकित करने के लिए पर्याप्त है, उन्हें डिवाइस कटोरे में जोड़ें, बटन पर क्लिक करें और आवश्यक समय की प्रतीक्षा करें।

स्वाद चुने हुए मांस के आधार पर भिन्न होता है। चिकन पट्टिका कोमलता और प्राकृतिक मिठास, पोर्क - सुगंध और संतृप्ति, बीफ - औसत विकल्प देता है। युवा आलू को साफ नहीं किया जा सकता है।

अवयव:

  • आलू - 700 ग्राम;
  • मांस (चिकन, सूअर का मांस, गोमांस) - 500 ग्राम;
  • पानी - 2 चश्मा;
  • प्याज - 150 ग्राम;
  • गाजर - 150 ग्राम;
  • लहसुन - 2 दांत;
  • बे शीट - 1 टुकड़ा;
  • टमाटर का पेस्ट - 2 चम्मच;
  • वनस्पति तेल - 3 चम्मच;
  • नमक, काली मिर्च, अन्य मसालों - स्वाद के लिए।

डिजाइन और निर्माता की कंपनी के आधार पर, आपके मल्टीक्यूकर में अन्य खाना पकाने के तरीके हो सकते हैं। नुस्खा का परीक्षण रेडमंड मल्टीवार्क और पोलारिस (पोलारिस) पर किया गया था। अपने डिवाइस के लिए निर्देशों को ध्यान से पढ़ें।

मांस के साथ मल्टीक्यूकर आलू में पकाने की विधि

1. मांस को 3-4 सेमी की चौड़ाई के साथ क्यूब्स के साथ काटें।

2. गाजर एक बड़े grater पर पकड़ने के लिए, प्रेस को निचोड़ने के लिए लहसुन या टुकड़ों पीसने के लिए, सेमियर प्याज में कटौती।

3. 5-7 सेमी की लंबाई के साथ बड़े टुकड़ों में कटौती करने के लिए साफ आलू धोना।

4. "बेकिंग" मोड (फ्राइंग) में वनस्पति तेल पर मल्टीकुक को गर्म करें।

5. मांस के टुकड़े जोड़ें, जब तक मांस कठोर हो जाता है तब तक 15-20 मिनट तलना।

6. गाजर, प्याज और लहसुन के कटोरे में डाल दिया। एक और 10-15 मिनट एक मल्टीकूकर ओपन कवर के साथ समय-समय पर हलचल के साथ जब तक सब्जियां नरम हो जाती हैं।

7. आलू, टमाटर का पेस्ट, बे पत्ती, मसालों और नमक जोड़ें।

8. दो गिलास पानी की सामग्री डालें (आलू के साथ पूरी तरह से कवर किया जाना चाहिए)।

9. ढक्कन बंद करें, "बेकिंग" या "क्वेंचिंग" मोड को सक्षम करें।

10. 60 मिनट के बाद, डिवाइस को बंद करें। ढक्कन खोलें, बे पत्ती, मिश्रण और तालिका में फ़ाइल को हटा दें।

अधिक ओ। आलू पर एक धीमी कुकर में आलू के साथ स्ट्यूड मांस की तैयारी।

रसोईघर रूसी

अंश 5 ध्रुव।

खाना पकाने के समय 90 मिनट।

एक धीमी कुकर में मांस के साथ आलू स्टू - फोटो के साथ 5 चरण-दर-चरण व्यंजनों

एक धीमी कुकर में खाना पकाने के लिए मांस के साथ स्टू आलू सबसे आसान है। मॉडल और निर्माता के आधार पर तैयारी में मौलिक मतभेद। मुख्य बात यह है कि सही मोड का चयन करना और डिवाइस में पकवान का सामना करना आवश्यक समय है।

एक धीमी कुकर रेडमंड में मांस के साथ आलू

इस नुस्खा में, एक मल्टीक्यूकर में मांस के साथ खाना पकाने की प्रक्रिया को रेडमंड डिवाइस के उदाहरण पर माना जाता है। खाना पकाने से पहले, उपयोग किए गए सभी घटकों को पूर्व-तलना करने की सिफारिश की जाती है, इसलिए पकवान अधिक संतोषजनक और स्वादिष्ट हो जाएगा। यदि आपको भुना हुआ पसंद नहीं है, या इसका उपयोग contraindicated है, तो इस कदम को छोड़ दिया जा सकता है, लेकिन आपको बुझाने वाले समय को थोड़ा सा बढ़ाना होगा।

बॉन एपेतीत!

मल्टीइकुकर पोलारिस में मांस के साथ स्ट्यूड आलू

इस नुस्खा में वर्णित सिफारिशों को देखते हुए, प्रत्येक परिचारिका, अपने रसोईघर में एक मल्टीक्यूकर पोलारिस रखने वाले, मशरूम और मांस के साथ सुगंधित स्टू आलू तैयार कर सकते हैं। किसी अन्य डिवाइस में खाना पकाने के लिए मौलिक मतभेद - नहीं, मुख्य बात यह है कि मोड का निरीक्षण करना और आवश्यक समय थर्मल प्रसंस्करण के पकवान को अधीन किया गया है।

अवयव:

  • पोर्क - 300 जीआर।
  • ताजा आलू - 500 ग्राम।
  • मशरूम - 200 ग्राम।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर।
  • वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. Husks से प्याज, चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला, छोटे cubes में कटौती।
  2. मशरूम (अधिमानतः Champignons), कुल्ला और साफ, पतली raas में कटौती।
  3. "फ्राई" मोड को सक्रिय करें और टाइमर को 20 मिनट के लिए सेट करें। वनस्पति तेल को कटोरे में डालें और सब्जियां रखें। वियोग से पहले तलना, समय-समय पर stirring।
  4. मांस कुल्ला और छोटे क्यूब्स में काट लें। यदि यह सूअर का मांस है, तो यह सब्जियों के साथ 15 मिनट के लिए भुना हुआ है। निविदा चिकन स्तन को 7 मिनट की आवश्यकता होती है।
  5. कटोरे में टाइमर को बंद करने के बाद, आप छोटे क्यूब्स के साथ कटा हुआ आलू भेज सकते हैं। "फास्टनिंग" मोड सक्षम करें, 15 मिनट के लिए टाइमर सक्रिय करें।
  6. स्वाद और खट्टा क्रीम में मसालों के द्रव्यमान में जोड़ें, टाइमर को "क्वेंचिंग" मोड के साथ 40 मिनट के लिए सक्रिय करके खाना बनाना जारी रखें।
  7. पकवान प्लेटों पर रखे जा सकते हैं और तालिका में सेवा कर सकते हैं।

बॉन एपेतीत!

मांस और मशरूम के साथ स्ट्यूड आलू के लिए स्वादिष्ट नुस्खा

स्ट्यूड आलू की तैयारी के इस संस्करण को संतुलित माना जा सकता है। पकवान में कच्चे मांस और मशरूम शामिल हैं, और इन उत्पादों का समृद्ध स्वाद अन्य सब्जियों के साथ पतला है।

अवयव:

  • प्याज - 100 ग्राम।
  • गाजर - 200 ग्राम।
  • Champignons - 300 जीआर।
  • पोर्क - 1 किलो।
  • आलू - 1 किलो।
  • खट्टा क्रीम - 3 बड़ा चम्मच।
  • नमक स्वादअनुसार।
  • वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए।
  • ग्रीन्स - तैयार पकवान को सजाने के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. मल्टीक्यूकर के कटोरे में वनस्पति तेल डालना आवश्यक है, ताकि इसमें नीचे शामिल हो।
  2. फ्राइंग मोड का चयन करें और "स्टार्ट" पर क्लिक करें।
  3. सॉस पैन कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर में रहें, संरचना को अच्छी तरह मिलाएं और खुले ढक्कन के नीचे घटकों को तलना।
  4. मध्यम मोटाई, और मांस क्यूब्स की प्लेटों के साथ मशरूम काट लें।
  5. रोस्टर की तैयारी के बाद, आपको इन घटकों को धीमी कुकर में रखना होगा। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
  6. एक और 15 मिनट के लिए स्वाइप करें। जब मांस थोड़ा स्थानांतरित होता है, तो आप कटा हुआ आलू जोड़ सकते हैं।
  7. पूरी तरह से इकट्ठा पकवान 1 घंटे के लिए एक बंद ढक्कन के नीचे चोरी कर रहा है।
  8. मशरूम और मांस के साथ स्टू आलू ग्रीन्स के साथ छिड़काव के साथ टेबल पर दी गई।

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मांस और गोभी के साथ सरल चरण-दर-चरण नुस्खा स्टू आलू

एक धीमी कुकर में मांस, आलू और गोभी के साथ सब्जी स्टू तैयार करें - बहुत आसान। खाना पकाने की प्रक्रिया में थोड़ा समय लगता है, और पकवान हमेशा संतृप्त और स्वादिष्ट में होता है।

अवयव:

  • सफेद गोभी - 400 जीआर।
  • गाजर - 2 पीसी।
  • प्याज - 3 पीसी।
  • पोर्क - 500 ग्राम।
  • आलू - 50 जीआर।
  • नमक स्वादअनुसार।
  • काली मिर्च काला है - स्वाद के लिए।
  • वनस्पति तेल - फ्राइंग के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. प्याज और गाजर छील से साफ करते हैं। गाजर छोटे क्यूब्स में कटौती, और grater पर प्याज रगड़।
  2. एक मल्टीक्यूकर के कटोरे के नीचे वनस्पति तेल डालो और सब्जियों को डाल दिया। 10 मिनट के लिए फ्राइंग मोड को सक्रिय करें।
  3. इस समय के दौरान, मांस काट लें। ध्वनि संकेत के बाद, इसे धीमी कुकर पर भेजें और 10 मिनट स्टू दें।
  4. आलू को साफ करने और काटने के लिए आगे बढ़ने के बाद। इसे cubes द्वारा कटा हुआ की जरूरत है।
  5. आलू को मल्टीक्यूकर के कटोरे में रखें और 30 मिनट के लिए वितरण मोड को सक्रिय करें।
  6. समय निर्धारित करने के लिए, गोभी काटना और इसे धीमी कुकर में रखना। 20 मिनट के लिए वितरण मोड को सक्रिय करें। यदि आप चाहें तो, इस स्तर पर आप डिश में टमाटर जोड़ सकते हैं।
  7. स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए तैयारी से 10 मिनट पहले। डिश को हिलाओ।

बॉन एपेतीत!

एक धीमी कुकर में मांस और सब्जियों के साथ आलू

इस नुस्खा पर एक पकवान तैयार करने के लिए, स्टू का उपयोग किया जाता है। सब्जियां बहुत जल्दी तैयार की जाती हैं, और कच्चे मांस घटकों की कमी आपको खाना पकाने के समय को कम करने की अनुमति देती है। कृपया ध्यान दें कि डिब्बाबंद मांस को सभी गुणवत्ता मानकों को पूरा करना होगा और एक अच्छा शेल्फ जीवन होना चाहिए।

अवयव:

  • आलू - 700 जीआर।
  • बीफ स्टू - 1 बैंक।
  • गाजर बड़ा - 1 पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।
  • फूलगोभी - 300 जीआर।
  • वनस्पति तेल - 35 मिलीलीटर।
  • नमक स्वादअनुसार।
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. मल्टीकुक को चालू करें और अपने कटोरे वनस्पति तेल के नीचे डालें। जबकि यह गर्म हो जाता है, आपको प्याज को काटने और गाजर पर गाजर काटने की आवश्यकता होती है।
  2. 5 मिनट के लिए तलना सब्जियां, और फिर कटा हुआ आलू के क्यूब्स जोड़ें। 10 मिनट की संरचना को स्वाइप करें।
  3. बल्गेरियाई मिर्च और फूलगोभी पीसकर, कटोरे में घटक जोड़ें। मीठे नमक, काली मिर्च और संरचना मिश्रण। 20 मिनट के लिए घटकों को स्वाइप करें।
  4. एक बैंक में उपलब्ध शोरबा के साथ एक स्टू जोड़ें। अच्छी तरह से हलचल करने के लिए।
  5. एक और 10 मिनट के लिए तत्परता से भरा हुआ डिश।
  6. मांस और सब्जियों के साथ आलू को भूख - तैयार। इसे टेबल पर परोसा जा सकता है।

बॉन एपेतीत।

एक धीमी कुकर में मांस के साथ आलू स्टू

एक धीमी कुकर में मांस के साथ स्ट्यूड आलू आधुनिक दोपहर के भोजन या रात के खाने का एक क्लासिक है। इस पकवान को मुख्य रूप से मुख्य, साथ ही छुट्टी तालिका के अलावा भी पूरी तरह से माना जाता है। यहां तक ​​कि, यह ध्यान देने योग्य है कि सस्ती बजट और खाना पकाने के लिए समय के आधार पर, यह नुस्खा सबसे जटिल रूप ले सकता है।

इस कुशान के मुख्य लाभ एक धीमी कुकर के साथ खाना पकाने के द्वारा प्रतिष्ठित किया जा सकता है। यही है, अगर जानवरों या सब्जी वसा के अतिरिक्त हिस्से के उपयोग के कारण आलू और मांस और मांस काफी कैलोरी के साथ प्राप्त होते हैं, तो धीमी कुकर केवल उसमें पाक का निवेश किया जाएगा। इस मामले में, परिणाम किसी भी अपेक्षाओं को दूर कर सकता है।

एक धीमी कुकर में खाना पकाने के बाद डिश को ताजा नहीं लगने के लिए, किसी को मसालों और सीजनिंग पर नहीं बचाया जाना चाहिए

नेटवर्क में आप धीमे कुकर में मांस के साथ कई उत्कृष्ट व्यंजनों को स्ट्यूड आलू पा सकते हैं, जो न केवल खाना पकाने में मदद करेगा, बल्कि पूरी तरह से नए व्यंजनों के विकास के लिए प्रेरणा भी दे सकता है। यह केवल कुछ अतिरिक्त स्ट्रोक जोड़ने के लायक है और क्लासिक नुस्खा कुछ पूरी तरह से असाधारण होगा।

एक धीमी कुकर में मांस के साथ आलू स्टू

यह नुस्खा उन स्थितियों के लिए आदर्श है जहां खाना पकाने के लिए पर्याप्त समय और रचनात्मक प्रेरणा नहीं है, लेकिन मैं एक महान महाराज की प्रतिष्ठा "सदस्यता" नहीं देना चाहता हूं। हाथ में कई साधारण खाद्य पदार्थ होने के नाते, जल्दी से, और सबसे महत्वपूर्ण स्वादिष्ट, परिवारों या मेहमानों को खुश करना संभव है। न्यूनतम प्रयास - अधिकतम परिणाम।

एक धीमी कुकर में मांस के साथ आलू स्टू

अवयव:

  • आलू - 1 किलो
  • पोर्क गर्दन - 700 ग्राम
  • गाजर - 1 पीसी
  • प्याज - 1 बल्ब
  • सूरजमुखी तेल - 1 चम्मच
  • पानी - 500 मिलीलीटर
  • तेज पत्ता
  • मिर्च
  • नमक स्वादअनुसार

खाना बनाना:

"फ्राइंग" मोड में, सूरजमुखी के तेल को धीमी कुकर में डालें। हम गर्म होने तक प्रतीक्षा करते हैं, और फिर कटा हुआ मांस डालते हैं। प्याज और तीन गाजर काट लें, उन्हें मांस में जोड़ें। हम सभी को आधा साल बीतता है। इसके बाद, हम आलू, बे पत्ती, नमक, काली मिर्च को कटा हुआ स्लाइस डालते हैं। वहां लगभग 500 मिलीलीटर पानी डालें और पकवान छोड़ दें "क्वेंचिंग" मोड में लगभग एक घंटे तक तैयार किया गया है।

डेयरी सॉस में चिकन के साथ आलू स्टू

एक पर्याप्त प्रकाश नुस्खा जिसके लिए आलू कोमल और रसदार चिकन बनने के लिए बाहर निकलता है। इसकी सुविधा को लहसुन माना जा सकता है, जो डेयरी अवयवों के संयोजन में, पकवान को तेज बनाता है, लेकिन हल्का स्वाद देता है। यदि आप चाहें, तो आप डिल भी जोड़ सकते हैं।

डेयरी सॉस में चिकन के साथ आलू स्टू

अवयव:

  • चिकन मांस - 500 ग्राम
  • कैफेल - 1 किलो
  • दूध - 300 मिलीलीटर
  • Smelted पनीर - 2 पीसी
  • लहसुन - 3-4 दांत
  • नमक और काली मिर्च

खाना बनाना:

कटा हुआ आलू और चिकन मांस एक धीमी कुकर में सो जाते हैं, फिर तीन पनीर पंक्ति। हम ठीक कटा हुआ लहसुन, नमक, काली मिर्च जोड़ते हैं और दूध के साथ सबकुछ डालते हैं। आधा घंटा "क्वेंचिंग" मोड में एक डिश तैयार कर रहा है, और फिर "पीएलएएफ" मोड में आधा घंटा।

इस नुस्खा में दूध के बजाय, क्रीम का उपयोग करना संभव है, जो कैलोरी पकवान जोड़ देगा, लेकिन बदले में और भी संतृप्त डेयरी स्वाद देगा

बीफ कीमा बनाया हुआ और एडज़िका के साथ स्ट्यूड आलू

गोमांस लंबे समय से पोषण विशेषज्ञों के बीच प्रसिद्ध है, उनके समृद्ध स्वाद और अतिरिक्त वसा की कमी के कारण धन्यवाद। आलू और adzhika के साथ एक चौकड़ी में, यह नए रंगों के साथ खेलेंगे और एक डिश अधिक वेल्ड बना देगा। और ऊपर वर्णित सॉस सभी डिश तीखेपन और हल्के खट्टा देता है।

बीफ कीमा बनाया हुआ और एडज़िका के साथ स्ट्यूड आलू

अवयव:

  • कीमा बनाया हुआ बीफ - 800 ग्राम
  • आलू - 1 किलो
  • Adzhika - 5 पेज
  • नमक (यदि adzhik नमकीन नहीं है)
  • पानी - 500 मिलीलीटर

खाना बनाना:

कटा हुआ आलू कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिश्रण, Adzhik और पानी के मिश्रण के साथ डाला। हम "क्वेंचिंग" मोड में 20 मिनट और "बेकिंग" मोड में 30 मिनट की एक डिश तैयार कर रहे हैं।

पसलियों के साथ आलू

इस पकवान दोनों सूअर का मांस और गोमांस पसलियों के लिए सूट। आप स्मोक्ड के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं। नतीजा, किसी भी मामले में, सभी अपेक्षाओं से अधिक हो जाएगा।

पसलियों के साथ आलू

अवयव:

  • पसलियों - 700 ग्राम
  • आलू - 1 किलो
  • प्याज - 1 बल्ब
  • सूरजमुखी तेल - 3 पीटी चम्मच
  • तेज पत्ता
  • काली मिर्च, सोल।
  • पानी - 500 मिलीलीटर

खाना बनाना:

हम एक मल्टीकुक तेल के नीचे डालते हैं, पसलियों को बिछाते हैं और उन्हें 20 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड में तैयार करते हैं। फिर पसलियों को कटा हुआ प्याज में जोड़ें और इसे तलना। इसके बाद, कटा हुआ आलू, बे पत्ती, नमक, काली मिर्च जोड़ें और पानी के साथ सबकुछ डालना। एक और आधे घंटे के लिए "क्वेंचिंग" मोड में तैयारी।

स्मोक्ड सबचेंजर के साथ आलू स्टू

इस नुस्खा में आलू सुगंधित, तीव्र और बहुत रसदार प्राप्त किया जाता है। और भले ही उपनिमाण एक काफी फैटी और कैलोरी उत्पाद हैं, लेकिन यह उस खुशी के लायक है जो इस पकवान को लाता है।

स्मोक्ड सबचेंजर के साथ आलू स्टू

अवयव:

  • स्मोक्ड सबचैनल - 500 ग्राम
  • आलू 1 किलो
  • प्याज - 1 बल्ब
  • गाजर - 1 पीसी
  • पानी - 400 मिलीलीटर

खाना बनाना:

वह कटा हुआ भूसे भूसे स्ट्रॉ, और "फ्राइंग" मोड में फ्राइज़ करता है। एक सबमॉर्ट सबकोर्ट के लिए, चिकन प्याज और गाजर जोड़ें। इसके बाद, आलू, लगभग 400 मिलीलीटर पानी जोड़ें और "क्वेंचिंग" मोड में तैयार करने के लिए 40-50 मिनट के लिए सबकुछ छोड़ दें।

मांस और गोभी के साथ आलू

Solyanka के प्रशंसकों के लिए, यह नुस्खा एक असली खोज बन जाएगा, क्योंकि इस पकवान के लिए धन्यवाद आप दोनों स्वादिष्ट गोभी और नाजुक आलू का आनंद ले सकते हैं।

मांस और गोभी के साथ आलू

अवयव:

  • पोर्क - 800 ग्राम
  • गोभी - मध्य कोचन का आधा
  • आलू - 700 ग्राम
  • टमाटर पास्ता - 3 पीटी चम्मच
  • प्याज - 1 बल्ब
  • गाजर - 2 पीसी
  • सूरजमुखी तेल - 4 पीटी चम्मच
  • पानी - 500 मिलीलीटर

खाना बनाना:

"फ्राइंग" मोड में तेल कट मांस में कटौती करें, टमाटर का पेस्ट संलग्न करने के लिए, इसके लिए प्याज और एक grated गाजर और एक छोटा सा सब कुछ protubetov जोड़ें। Diodly कटा हुआ गोभी। थोड़े समय के बाद, हम कटा हुआ आलू में शामिल होते हैं और पानी से भर जाते हैं। "क्वेंचिंग" मोड में 40-50 मिनट का एक डिश खाना बनाना।

अधिक तीव्र के लिए, आप लाल मिर्च जोड़ सकते हैं, जो पूरी तरह से इस पकवान को लागू करता है

चिकन और जुकी के साथ आलू

इस नुस्खा में zucchini (या zucchini) पूरी तरह से आलू के साथ सामंजस्यपूर्ण है, और चिकन इस संयोजन को भी समृद्ध बनाता है। इसे शरीर के लिए ले जाने वाले लाभों को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए, खासकर जब धीमी कुकर में खाना बनाना।

चिकन और जुकी के साथ आलू

अवयव:

  • चिकन मांस - 400 ग्राम
  • Zucchini - 700 ग्राम
  • आलू - 700 ग्राम
  • गाजर - 1 पीसी
  • सूरजमुखी तेल - 2 पीटी चम्मच
  • पानी - 500 मिलीलीटर

खाना बनाना:

प्याज को "फ्राइंग" मोड में डालकर, चिकन चिकन मांस जोड़ें। मांस को आधी तैयारी में लाकर, एक धीमी कुकर को आलू, उबचिनी और गाजर में डाल दिया। पानी डालें और आगे "क्वेंचिंग" मोड में लगभग एक घंटे की पकवान तैयार करें।

मांस और पनीर के साथ कटा हुआ आलू

पनीर पारंपरिक रूप से बेकिंग करते समय उपयोग किया जाता है, एक उत्कृष्ट डेयरी स्वाद के साथ पकवान पिघलने और लिफाफा करने की क्षमता के कारण। वैसे, खाना पकाने के दौरान अधिक पनीर का उपयोग किया जाता है, जितना अधिक स्वादिष्ट यह निकलता है।

मांस और पनीर के साथ कटा हुआ आलू

अवयव:

  • पोर्क - 700 ग्राम
  • आलू - 1 किलो
  • ठोस पनीर - 300 ग्राम
  • गाजर - 1 पीसी
  • पानी - 400 मिलीलीटर
  • नमक

खाना बनाना:

सूअर का मांस, आलू, गाजर को एक धीमी कुकर में डाल दिया, पनीर को शीर्ष पर रगड़ें और पानी जोड़ें। "क्वेंचिंग" मोड में 20 मिनट और "बेकिंग" मोड में 30 मिनट तैयार करें।

इस नुस्खा में सुधार भी लहसुन और कटा हुआ डिल जोड़कर इस्तेमाल किया जा सकता है

मांस और मशरूम के साथ आलू स्टू

इस नुस्खा में मशरूम मांस के लिए सहायकों की भूमिका निभाते हैं, लेकिन, इसकी घनी संरचना, छाया और मसालेदार स्वाद के कारण, वे स्थिति पर कब्जा करने और अग्रणी स्थिति में सक्षम हैं। हालांकि किसी भी रूप में, यह साझेदारी वास्तव में एक अविस्मरणीय छाप है।

मांस और मशरूम के साथ आलू स्टू

अवयव:

  • बीफ - 500 ग्राम
  • मशरूम (कोई भी) - 800 ग्राम
  • आलू - 700 ग्राम
  • प्याज - 1 बल्ब
  • सूरजमुखी तेल - 3 पीटी चम्मच
  • पानी - 400 ग्राम
  • नमक और काली मिर्च

खाना बनाना:

"फ्राइंग" मोड में सूरजमुखी के तेल पर मांस और मशरूम, चिकन प्याज जोड़ें। मांस तैयार होने के बाद, और मशरूम को हाइलाइट किया जाएगा, कटा हुआ आलू डालें और पानी के साथ सबकुछ डालें। 20 मिनट हम "बेकिंग" मोड में "क्वेंचिंग" मोड और 30 मिनट में तैयार होते हैं।

आलू के लिए अधिक कठोर होने के लिए, आप "बेकिंग" मोड में खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया खर्च कर सकते हैं

टमाटर सॉस में चिकन के साथ स्ट्यूड आलू

कुछ भी रंगों को एक अच्छा चयनित सॉस के रूप में नहीं किया जाता है। टमाटर, दूसरों के विपरीत, एक पकवान देने में सक्षम न केवल "हाइलाइट", लेकिन इसे एक अविस्मरणीय खट्टा-मीठा स्वाद दें।

टमाटर सॉस में चिकन के साथ स्ट्यूड आलू

अवयव:

  • चिकन - 500 ग्राम
  • टमाटर का रस - 700 मिलीलीटर
  • आलू - 800 ग्राम
  • डिल - 1 बीम
  • लहसुन - 3 दांत
  • नमक
  • सूरजमुखी तेल - 3 पीटी चम्मच

खाना बनाना:

"फ्राइंग" मोड में धीमी कुकर में तेल पर फ्राइडली चकित लहसुन और डिल। चिकन चिकन जोड़ें। टमाटर का रस डालो, और, इस सॉस को थोड़ा सा रिमूंडिंग, आलू डालें। हम "क्वेंचिंग" मोड में 40 मिनट के लिए तैयार होने तक पकवान लाते हैं।

पोर्क और जैतून के साथ आलू

कभी-कभी मैं प्रकाश असाधारण का सामान्य पकवान देना चाहता हूं, लेकिन मैं उसका स्वाद खराब नहीं करता हूं। और एक आदर्श समाधान की तलाश में, आप आलू और जैतून के इस तरह के एकदम सही संयोजन पर ठोकर खा सकते हैं।

पोर्क और जैतून के साथ आलू

अवयव:

  • पोर्क - 500 ग्राम
  • मसालेदार जैतून - 1 बैंक
  • आलू - 800 ग्राम
  • प्याज - 1 बल्ब
  • जैतून का तेल - 2 पीटी चम्मच
  • पानी - 400 मिलीलीटर

खाना बनाना:

मैं जैतून को कैन से बाहर निकालता हूं और मारिनड को अलग करता हूं। थोड़ा जैतून का तेल पर उन्हें तलना। पोर्क के टुकड़े जोड़ें, और कुछ मौसम, कटा हुआ प्याज। सब कुछ आधा तैयार होने तक, कटा हुआ आलू डालें। इसके बाद, हम मासलिन से पानी और शेष मैरिन के बचे हुए हैं। मैं 40-50 मिनट के भीतर "क्वेंचिंग" मोड में तत्परता तक लाता हूं।

चिकन और फूलगोभी के साथ कटा हुआ आलू

यह हमेशा स्वादिष्ट नहीं होता है, जो इस नुस्खा की पुष्टि करता है। फूलगोभी न केवल उनके उपयोगी गुणों के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि सभ्य, वायु संरचना में भी है, जो पूरी तरह से आलू और चिकन को पूरा करता है।

चिकन और फूलगोभी के साथ कटा हुआ आलू

अवयव:

  • फूलगोभी - 700 ग्राम
  • चिकन - 500 ग्राम
  • आलू - 800 ग्राम
  • कारी - 1 घंटा चम्मच
  • पानी - 500 मिलीलीटर
  • नमक

खाना बनाना:

हम फूलों पर फूलगोभी साझा करते हैं और इसे कटा हुआ आलू और चिकन के साथ एक धीमी कुकर में रख देते हैं। हम कार के साथ करी, नमक और खाड़ी भी जोड़ते हैं। हम "क्वेंचिंग" मोड में 40 मिनट के लिए तैयार होने तक पकवान लाते हैं।

चिकन और सेब के साथ स्ट्यूड आलू

यह नुस्खा फल और सब्जियों का सही संयोजन है। खट्टे-मीठे स्वाद के लिए धन्यवाद, आलू अधिक समृद्ध और मूल होने के लिए बाहर निकलता है।

चिकन और सेब के साथ स्ट्यूड आलू

अवयव:

  • चिकन - 600 ग्राम
  • सेब - 2 मध्यम
  • आलू - 800 ग्राम
  • गाजर - 1 पीसी
  • प्याज - 1 बल्ब
  • पानी - 500 मिलीलीटर
  • सूरजमुखी तेल - 3 पीटी चम्मच
  • नमक

खाना बनाना:

फ्राइंग मोड चिकन के टुकड़े में सूरजमुखी के तेल पर तलना। हम मांस चिकन प्याज और गाजर में जोड़ते हैं। मिश्रण को उजागर करना, एक मल्टीकुक में आलू और सेब जोड़ें। सोलिम, पानी के साथ सबकुछ डालें और "क्वेंचिंग" मोड में 50 मिनट के लिए तैयार होने तक लाएं।

पकवान के अधिक संतृप्त रंग के लिए, आप लाल किस्मों के सेब ले सकते हैं

गोमांस, बीन्स और मिठाई मिर्च के साथ आलू

बीन्स और मीठे मिर्च आलू में लिप्त होते हैं, कुछ मैक्सिकन आदर्श, एक डिश उज्ज्वल और अद्वितीय बनाते हैं। और गोमांस, कम से कम कैलोरी के साथ, मांस स्वाद के साथ सब्जियों को संतृप्त करता है।

गोमांस, बीन्स और मिठाई मिर्च के साथ आलू

अवयव:

  • बीफ - 700 ग्राम
  • डिब्बाबंद बीन्स - 1 बैंक
  • मिठाई मिर्च - 1 माध्यम
  • पानी - 500 मिलीलीटर
  • नमक और काली मिर्च

खाना बनाना:

गोमांस, सेम और कटा हुआ मिठाई मिर्च एक धीमी कुकर में सो जाता है। सोलिम, काली मिर्च, पानी डालना। हम "क्वेंचिंग" मोड में 20 मिनट तैयार करते हैं, और फिर "बेकिंग" मोड में 30 मिनट के लिए तैयार होने तक लाएं।

पोर्क और prunes के साथ आलू

स्मोक्ड का एक हल्का स्वाद, जो छुरा संलग्न होते हैं, हमेशा पाक की प्रशंसा करते हैं। पकवान ने हॉलिडे टेबल पर सम्मानजनक जगह पर कब्जा कर लिया, लेकिन दुर्भाग्यवश, इसके अस्तित्व के कई वर्षों में इसकी पूर्व मौलिकता खो गई। एक क्लासिक नुस्खा धीमी कुकर के साथ नए पेंट्स खेलेंगे।

पोर्क और prunes के साथ आलू

अवयव:

  • पोर्क - 600 ग्राम
  • Prunes - 300 ग्राम
  • आलू - 800 ग्राम
  • बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी
  • पानी - 500 मिलीलीटर
  • सूरजमुखी तेल - 3 पीटी चम्मच
  • नमक और काली मिर्च

खाना बनाना:

"फ्राइंग" मोड में सूरजमुखी के तेल पर तलना मांस और कटा हुआ घंटी काली मिर्च और prunes जोड़ें। मिश्रण को थोड़ा आगे बढ़ाना, आलू के टुकड़े जोड़ें। सोलिम, पर्चिम और पानी के साथ सब कुछ डालना। हम "क्वेंचिंग" मोड में एक घंटे के लिए तैयार होने तक पकवान लाते हैं।

एक धीमी कुकर में स्टूड मांस के साथ आलू न केवल एक स्वादिष्ट, बल्कि एक उपयोगी उत्पाद भी है, क्योंकि खाना पकाने की प्रक्रिया में एक मल्टीक्यूकर आपको कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को बचाने की अनुमति देता है। शायद मांस के साथ आलू और कुछ अद्वितीय का प्रतिनिधित्व नहीं करता है, लेकिन यह एक संतोषजनक, भूख और सुगंधित पकवान है, जो किसी भी समय बिना किसी समस्या के परिवार को खिलाने में सक्षम होगा। गाजर, उबचिनी, बेल मिर्च और ताजा हरियाली के अतिरिक्त ताजा मांस और युवा आलू से तैयार होने पर यह विशेष रूप से स्वादिष्ट हो जाता है।

एक धीमी कुकर रेडमंड में मांस के साथ आलू

🕜2 घंटा। 0 मिनट। 🕜30 🍴6 🖨

खाना पकाने का समय: 1.5 घंटे।

भाग: 5-6 पीसी।

पूरे परिवार के लिए ध्वनि और भूख खाने या रात का खाना रेडमंड मल्टीइकुकर में मांस के साथ आलू को डाला जाएगा। नुस्खा गहरी गर्मी उपचार के साथ भी अच्छा है, इस जीवन में खाना पकाने की तकनीक इलेक्ट्रिक उपकरण आपको अपने रस में मांस के साथ आलू के एक बड़े हिस्से को समान रूप से बुझाने की अनुमति देता है। पोर्क आप किसी भी अन्य मांस या पक्षी के साथ प्रतिस्थापित कर सकते हैं।

कैलोरी: 103। केकेल

प्रोटीन: 5.4। г

वसा: 3.5 г

कार्बोहाइड्रेट्स: 13.4। г

  • हड्डियों के बिना पोर्क का एक टुकड़ा (काटने, गर्दन भाग या कम वसा वाले पिचर्स) को अच्छी तरह से कुल्ला, एक पेपर तौलिया के साथ सूखा और छोटे हिस्से के टुकड़ों (एक काटने के लिए) में कटौती की आवश्यकता है। धीमी कुकर में, सूरजमुखी के तेल डालें और "फ्राइंग" कार्यक्रम चालू करें। जब तेल मोहित हो जाता है, तो मांस के टुकड़े डालें। जब तक यह एक सुंदर, हल्की परत प्राप्त नहीं करता तब तक मांस।

  • शुद्ध प्याज क्यूब्स में कटौती, और सोडा गाजर एक बड़े grater पर। मांस के लिए सब्जियां, संतुष्ट, मसालों के साथ मौसम और 5-7 मिनट तलना, कभी-कभी सरगर्मी।

  • जबकि मांस और सब्जियां गर्म होती हैं, छील से आलू को साफ करती हैं, मध्यम आकार के चोटी या क्यूब्स को धो लें और काट लें, और फिर एक मल्टीक्यूकर और इसे जोड़ें।

  • आलू के शीर्ष पर टमाटर का पेस्ट डाल दिया।

  • ताकि मांस के साथ आलू अच्छी तरह से चोट पहुंचा, आपको पानी जोड़ने की जरूरत है। मसालों और नमक के साथ आलू को स्वाद के लिए प्लग करें, सभी घटकों को मिलाएं। ढक्कन को कसकर बंद करें। पकवान को "क्वेंचिंग" कार्यक्रम में 45-60 मिनट में काटने (यदि आपके पास एक मल्टीक्यूकर-प्रेशर कुकर है, तो आपको खाना पकाने के लिए 20-30 मिनट से अधिक की आवश्यकता नहीं होगी)।

  • जब बीप लगता है, तो मल्टीकुक को बंद करें, जोड़े को रीसेट करें और मांस के साथ स्ट्यूड आलू को थोड़ा ठंडा दें। एक युवा कटा हुआ हिरन, बारीक कटा हुआ लहसुन के साथ कैप तैयार किया गया पकवान और गर्म खाएं।

बॉन एपेतीत!

सलाह: यदि आप चाहते हैं कि आप अधिक स्वादिष्ट पॉडलिवा चाहते हैं, तो आलू में पानी जोड़ा जा सकता है और अधिक लीटर, कटोरे के शीर्ष चिह्न को जोड़ने के लिए, और यदि आप छोटी मात्रा में सॉस के साथ स्ट्यूड आलू पसंद करते हैं, तो पानी को छोटा डालें।

मल्टीकुक पोलारिस में मांस के साथ पकाने की विधि

🕜2 घंटा। 0 मिनट। 🕜30 🍴6 🖨

मल्टीकुक "पोलारिस", यह आधुनिक रसोई सहायक, सफलतापूर्वक परिचारिका को इस तरह के पारंपरिक रूसी पकवान तैयार करता है, जैसे मांस के साथ स्ट्यूड आलू। आलू एक धीमी कुकर में पकाया जाता है, आलू आश्चर्यजनक रूप से मुलायम है, और मांस भयानक रसदार और सुगंधित है! और इसलिए पकवान भी स्वादिष्ट है, इसके लिए जमे हुए मत चुनें, लेकिन ताजा मांस ठंडा करें। गोमांस के साथ आलू तैयार करने के लिए नुस्खा दिया जाता है।

अवयव:

  • आलू - 1 किलो।
  • काटना गोमांस - 0.5-0.7 किलो।
  • प्याज - 3-4 पीसी।
  • गाजर - 2-3 पीसी।
  • पानी - 450 मिलीलीटर।
  • नमक स्वादअनुसार।
  • बे पत्ती - स्वाद के लिए।
  • धनिया अनाज - स्वाद के लिए।
  • स्वाद के लिए गोमांस के लिए मसाले।
  • काली मिर्च सुगंधित मटर - स्वाद के लिए।
  • ताजा हरियाली और कटा हुआ लहसुन - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. टेंडन से हड्डियों के बिना गोमांस काट लें, कुल्ला और एक पेपर तौलिया के साथ सूखें, और फिर फाइबर में भागों के साथ बैटन काट लें।
  2. एक मल्टीक्यूकर के कटोरे में, वनस्पति तेल डालें, कटा हुआ मांस के टुकड़े बाहर रखें।
  3. क्यूब्स के साथ प्याज, और मध्यम grater पर सोडा गाजर या छोटे सलाखों में कटौती। मांस पर सब्जियां रखो।
  4. "फ्राई" प्रोग्राम स्थापित करें, ढक्कन को बंद करें और एक मल्टीक्यूकर की सामग्री को 10-15 मिनट (आप तलना और खुले ढक्कन के साथ, मांस और सब्जियों को हल कर सकते हैं)।
  5. फिर मांस सब्जियों के साथ कवर, संतुष्ट और काली मिर्च खोलें, थोड़ा उबलते पानी को आकार दें और 10 मिनट के लिए भुना जारी रखें।
  6. जबकि सब्जियां और मांस तैयार होते हैं, आलू को साफ करते हैं, जल्दी और छोटे आकार के छोटे टुकड़ों में कटौती करते हैं।
  7. आलू को एक मल्टीकुक कटोरे में रखें, संतुष्ट, मसालों के साथ मौसम, पानी (उबलते पानी) को जोड़ें, मल्टीकुक को बंद करें और 1 घंटे के लिए "क्वेंचिंग" मोड में पकवान तैयार करें।
  8. जब यह तैयारी के बारे में मृत्यु हो जाती है, तो भाप को छोड़ दें और पकवान को आजमाएं। सबसे अधिक संभावना है, आप इसे पकाने के लिए पर्याप्त होंगे। यदि आलू और गोमांस अभी भी नम हैं, तो एक घंटे की एक और चौथाई ढक्कन के नीचे पकवान डालें।
  9. आलू गर्म के साथ डूबने वाले गोमांस, ताजा कटा हुआ हिरन और कुचल लहसुन के साथ छिड़काव।

बॉन एपेतीत!

सलाह: प्याज और गाजर जैसे पारंपरिक घटकों के अलावा, अन्य ताजा या जमे हुए सब्जियों को स्ट्यूड आलू में जोड़ा जा सकता है: स्पार्की सेम, हरी मटर, फूलगोभी, उबचिनी इत्यादि।

एक धीमी कुकर में मशरूम और मांस के साथ आलू स्टू

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मांस और मशरूम के साथ स्टू आलू एक आदर्श आसान-टू-पका पकवान है जिसके साथ हर प्रारंभिक मालकिन पहली बार एक मल्टीक्यूकर का उपयोग करने के साथ सामना करेगा। एक धीमी कुकर में आलू के साथ पोर्क या चिकन का खाना पकाने का समय सब्जियों, भुना हुआ और क्वेंचिंग की तैयारी पर समय सहित 1.5 घंटे से अधिक नहीं लेता है।

अवयव:

  • आलू - 1 किलो।
  • पोर्क - 0.5-0.7 किलो।
  • Champignons - 0.3-0.5 किलो।
  • सूरजमुखी तेल - 120 मिलीलीटर।
  • ताजा साग - स्वाद के लिए।
  • काली मिर्च काली जमीन - स्वाद के लिए।
  • काली मिर्च सुगंधित मटर - स्वाद के लिए।
  • गाजर - 2 पीसी।
  • प्याज - 2 पीसी।
  • बे पत्ती - 1-2 पीसी।
  • नमक स्वादअनुसार।
  • पानी - 1.25 लीटर।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. बिना हड्डियों के धोए गए मांस सूअर का मांस (आप फैटी मांस पसलियों का उपयोग कर सकते हैं) भाग के टुकड़ों के साथ।
  2. एक मल्टीक्यूकर के कंटेनर में, हम पोर्क के टुकड़े रखने के लिए शीर्ष पर वनस्पति तेल पकड़ते हैं। हम मल्टीकुक को बंद करते हैं और "फ्राइंग" प्रोग्राम चालू करते हैं।
  3. शुद्ध प्याज और गाजर बारीकी से लागू होते हैं, यदि वांछित हो, तो क्यूब्स, बार, और गाजर हो सकते हैं, तो ग्रेटर पर बाहर निकल गए।
  4. मल्टीकूकर खोलें और कटा हुआ सब्जियों को मांस में रखें, संतुष्ट, क्रॉस करें, 5-10 मिनट के लिए तलना जारी रखें।
  5. इस समय के दौरान, मशरूम तैयार करें। आप किसी भी, उबले हुए वन मशरूम या ताजा चैंपिगनन का उपयोग कर सकते हैं।
  6. मशरूम धोएं, छोटे टुकड़ों में काट लें और धीमी कुकर में जोड़ें। 5 मिनट के लिए मांस और सब्जियों के साथ एक साथ मशरूम, और नहीं।
  7. पहले से साफ आलू और भाग टुकड़ों के साथ इसे काट लें।
  8. तला हुआ खाद्य पदार्थों के लिए आलू और पानी जोड़ें, मसालों के साथ संतुष्ट और मौसम, मिश्रण। पानी को मल्टीक्यूकर कटोरे की सामग्री को 1-2 सेमी से अधिक नहीं ढंकना चाहिए।
  9. मल्टीकुक को बंद करें और "क्वेंचिंग" प्रोग्राम में ढक्कन के नीचे मांस के साथ स्ट्यूड आलू तैयार करें 60 मिनट (यदि आपके पास हार्ड मांस है तो आप और अधिक कर सकते हैं)।
  10. मांस और मशरूम के साथ आलू समाप्त हो गए। ताजा सागों के साथ छिड़कें और ताजा या मसालेदार सब्जियों के साथ मेज पर सेवा करें, एक सॉकरक्राट या ताजा गोभी के सलाद के साथ।

बॉन एपेतीत!

मांस और गोभी के साथ स्ट्यूड आलू के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

🕜2 घंटा। 0 मिनट। 🕜30 🍴6 🖨

इस पकवान ताजा सफेद गोभी में जोड़ने वाले पोटाटो मांस का उत्कृष्ट विविध स्वाद। बाकी इस नुस्खा के बीच अंतर यह है कि तेल जोड़ने और "फ्राइंग" मोड का उपयोग किए बिना आलू और सब्जियों के साथ मांस तैयार करने का प्रस्ताव है। नतीजतन, आप एक कैलोरी कम हो जाते हैं, लेकिन बहुत स्वादिष्ट भोजन, खासकर यदि आप पोर्क का उपयोग नहीं करते हैं, लेकिन चिकन।

अवयव

  • गोभी - 200-300 जीआर।
  • आलू युवा हैं - 0.5 किलो पीसी।
  • चिकन हैम या स्तन - 0.5 किलो।
  • मिठाई मिर्च - 2 पीसी।
  • गाजर - 2 पीसी।
  • प्याज - 2-3 पीसी।
  • Paprika हथौड़ा - 1 चम्मच।
  • नमक स्वादअनुसार।
  • काली मिर्च काली जमीन - स्वाद के लिए।
  • चिकन के लिए मसाले - 1 पीसी।
  • पानी या शोरबा - 0.5-1 कप।
  • हरा कटा हुआ - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. चिकन मांस तैयार करें: धोएं, आप त्वचा को हटा सकते हैं और पेपर तौलिए के साथ सूख सकते हैं। भाग के टुकड़ों पर मांस काटने के बाद।
  2. गोभी, अधिमानतः युवा, तेज चाकू पतली धारियों को काट लें।
  3. बाकी सब्जियों को भी साफ किया जा सकता है। प्याज क्यूब्स, बल्गेरियाई काली मिर्च और गाजर को परेशान करते हैं। कटे हुए स्ट्रॉ।
  4. आलू, मध्यम क्यूब्स में कटौती।
  5. मांस और सब्जियां धीमी कुकर के कटोरे में बाहर निकलती हैं।
  6. नमक और मसालों के साथ सामग्री को बढ़ाएं, पानी या शोरबा जोड़ें। सभी अवयवों को हलचल।
  7. तंग मल्टीक्यूकर बंद करें और "क्वेंचिंग" / मांस या सब्जियां सेट करें। आपका पकवान धीमी कुकर में 60-70 मिनट के लिए तैयार हो जाएगा (यदि आप स्वचालित रूप से, आपका मल्टीकर्क खाना पकाने का समय 2 घंटे तक देता है, तो इस पकवान को स्टू करना आवश्यक नहीं है)।

बॉन एपेतीत!

एक धीमी कुकर में मांस और सब्जियों के साथ स्वादिष्ट स्टू आलू

🕜2 घंटा। 0 मिनट। 🕜30 🍴6 🖨

फास्ट दूसरा पकवान, जो दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए धीमी कुकर में मुश्किल से तैयार है - यह मांस और सब्जियों के साथ आलू को डरावना है। एक पकवान में आलू के अलावा, आप विभिन्न जमे हुए सब्जी मिश्रण जोड़ सकते हैं, हालांकि युवा मौसमी सब्जियों (शतावरी सेम, zucchocks, गाजर, हरी मटर, आदि) के साथ और अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा!

अवयव

  • आलू - 5 पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।;
  • गाजर - 1-2 टुकड़े;
  • Zucchini - 0.4-0.5 किलो।
  • शतावरी बीन्स - 200 ग्राम।
  • हरी मटर - 150 जीआर।
  • मीठे मिर्च - 1-2 पीसी।
  • टमाटर - 3 पीसी।
  • लहसुन - 2 दांत।
  • वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच।
  • ताजा साग - स्वाद के लिए।
  • नमक स्वादअनुसार।
  • मांस के लिए मसालों - स्वाद के लिए।
  • पानी - 1 बड़ा चम्मच।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

  1. फ्राइंग के लिए सभी सब्जियां तैयार करें, उन्हें धो लें।
  2. स्वच्छ गाजर, प्याज और उबचिनी (यदि ज़ुचिनी युवा है, तो आप इसे छील से साफ नहीं कर सकते हैं)।
  3. Multicooker। सब्जी के तेल के कटोरे में "गर्म" मोड में गर्म रखें।
  4. मांस धोएं, भाग टुकड़ों में कटौती करें। एक डिश जल्दी से तैयार करने के लिए, हम चिकन पट्टिका का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
  5. "फ्राइंग" मोड में फ्राई मांस के टुकड़े (चिकन) 10-15 मिनट, जब तक वे कांप नहीं हो जाते। एक कटोरे में मांस के टुकड़े रखें।
  6. प्याज अंगूठियों के तिमाहियों पर कटौती, लेकिन एक बड़े grater पर भूसे, अंगूठियां या सोडा के साथ गाजर काटने।
  7. गर्म तेल में, थोड़ा प्याज तलना, कुछ मिनटों के लिए "फ्राई" मोड में गाजर, मिश्रण और भुना हुआ सब्जियां जोड़ें।
  8. ताजा स्पार्की बीन्स सलाखों पर प्रत्येक फली करते हैं (यदि फली बड़ी नहीं हैं, तो उन्हें पूरी तरह से तैयार किया जा सकता है)। एक मल्टीक्यूकर में सेम जोड़ें।
  9. एक युवा zucchini अंगूठियों के हिस्सों, और पुराने cubes पर कटौती की जा सकती है। उबचिनी को फ्राइंग के लिए एक मल्टीकुक में भेजें, सभी सब्जियों और मौसम को मिर्च और बाकी मसालों के साथ स्कोर करें।
  10. मिर्च बल्गेरियाई बीज और पूंछ से मुक्त, भूसे काट लें, बाकी सब्जियों के लिए भुना में जोड़ें।
  11. टमाटर ने अपने स्लाइस को काट दिया और भुना हुआ, मिश्रण और रोस्ट, सरगर्मी, 5 मिनट जारी रखने के लिए एक मल्टीकुक को भी भेजा। सब्जियां प्राप्त करें और मांस के एक कटोरे में बाहर निकलें।
  12. मध्यम आकार के क्यूब्स पर साफ आलू काट लें, फिर उन्हें "फ्राइंग" मोड में फ्राइये, और फिर नमक और मिर्च के साथ छिड़कें।
  13. फ्राइड आलू के लिए मांस के टुकड़े और भुना हुआ सब्जियां जोड़ें, यदि आवश्यक हो तो मसालों के साथ पकवान और मौसम को संतुष्ट करें।
  14. यदि भुना हुआ के दौरान सब्जियां बहुत ज्यादा रस नहीं हैं, तो धीमी कुकर में लगभग 1 गिलास पानी जोड़ें।
  15. "क्वेंचिंग" मोड में सब्जियों और मांस के साथ टॉ आलू एक बंद ढक्कन के साथ 45-60 मिनट से अधिक नहीं।
  16. पकवान को गर्म, ताजा कटा हुआ हिरन के साथ छिड़काव के साथ मेज पर परोसा जाना चाहिए और लहसुन के कटा हुआ कपड़ा के अनुरोध पर।

बॉन एपेतीत!

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