Haudutettu kaali - 10 ruoanlaitto reseptejä, joissa on vaiheittaiset kuvat

Yksinkertainen resepti Maiden kaalille paistinpannussa

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Kaali ruoanlaitto ei vie paljon aikaa. Tämä ruokalaji täydentää täydellisesti erilaisia ​​lihoja ja kalaruokia. Reseptiä on yksinkertaisia, sipulia ja porkkanoita käytetään valmistuksessa. Voit saada herkullisen ja hyödyllisen kaali-astian, vain uuttanut sen pannulla. Tuki kysyy kaikesta!

Kokkausaika: 45 min.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Osat - 6.

  • Alussa on välttämätöntä valmistaa sipulit - puhdista se kuoresta, sitten murskataan.

  • Suuressa rajalla hierotaan puhdistettu ja pesty porkkana.

  • Poista ylimmät lehdet valkoisesta kaali ja huuhtele se sitten. Patch kaali ohut olki. Jos arsenalissa on erityinen rata, käytä sitä.

  • Aseta paistinpannu kohtalaiseen tulipaloon, lämpökasviöljy. Sitten paista murskatut vihannekset pehmeiksi.

  • Paahdetut vihannekset asettavat toiseen astiaan ja täyttävät kuoro täyttävät hienonnetut kaalit. Kosketa sitä 10-15 minuutin kuluessa pehmeään.

  • Sen jälkeen aseta paistetut vihannekset pannulla kaali. Friing Panin sisältö täydentää seuraavia komponentteja - suolaa, maanpika, laakerilevy. Leikkaus lautasen leikkaaminen pitkään 15 minuutin ajan, peittää pannulla kansi.

  • Haudutettu kaali valmiina!

Nauti ateriastasi!

Kuinka keittää herkullinen haudutettu kaali hitaassa liesi?

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Hidas liesi valmistettu kaali saadaan erittäin maukasta ja tuoksuvaksi. Tämä resepti ei tarkoita käyttöä kasviöljyn valmistuksessa, joten tällainen haudutettu kaali on vähäkalorinen ja käyttökelpoinen astia. Haudutettu kaali on iloinen syödä ja lapset tulevat oikeaan ravitsemukseen.

Kokkausaika: 50 min.

Kokkausaika: 10 min.

Osat - 6.

Ainekset:

  • Valkoinen kaali - 1 kpl.
  • Tomato Paste - 2 rkl.
  • Parsley - 100 g.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Vesi - 150 ml.
  • Tomaatti - 200 g.
  • Bay Leaf - 2 kpl.
  • Pepper musta maa - maistaa.
  • Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

  1. On tarpeen poistaa ylimmät lehdet valkoisen kaalin kanssa, ja leikkaa se ohuella olkilla.
  2. Puhdista porkkanat, huuhtelu ja sooda rata.
  3. Sekalaiset tomaatit leikataan suuriksi paloiksi.
  4. Petrushka tulisi myös huuhdella, sitten leikkaa veitsi.
  5. Valmistetut vihannekset - kaali, tomaatit, porkkanat - yhdessä persilja, joka on sijoitettu monikäyttöön kulhoon. Lisää tomaatti tahna tärkeimmille ainesosille, lahden lehtiä tuoksulle. Paisuttaa ja pippuria vihanneksia.
  6. Seuraavaksi kaada vettä vihanneksille, sekoita kaikki. Aktivoi "Sammutus" -tila 40 minuuttia.
  7. Kun äänisignaali ohjelman loppuunsaattamisesta, lautasen on valmis. Jos nestettä on paljon, voit asettaa "leivontaan" -tilan ja odottaa, kunnes vesi haihtuu. Tarjoile haudutettua kaalia itsenäisenä ruokalajina tai kuten sivun ruokalaji.

Nauti ateriastasi!

Step-by-step resepti haudutettuun kappaleen kattilassa

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Jopa aloittelija emäntä voi laittaa kaalin kattilaan. Astia itse asiasta huolimatta valmistelusta, se osoittautuu hyvin mehukas ja maukasta. Tärkein etu haudutettua kaalia on yhdistelmä pieniä kaloreita ja poika. Mielenkiintoisia makualaatteja saavutetaan tomaatin ja hapan kerman avulla.

Kokkausaika: 50 min.

Kokkausaika: 10 min.

Osat - 6.

Ainekset:

  • Valkoinen kaali - 1 kpl.
  • Sota kerma - 3 rkl.
  • Tomaatti - 2 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipuli - 2 kpl.
  • Kasviöljy - paistamiseen.
  • Pepper musta maa - maistaa.
  • Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

  1. On tarpeen valmistella tärkeimmät ainesosat. Puhdista porkkanat, huuhtele ja hieroa suurta rata.
  2. Sipuli Bow, poistamme kuori, leikkaa se puoli renkaat.
  3. Tomaatit tulisi huuhdella ja leikata pieniksi kuutioiksi. At Tomaattilla voit poistaa ihon, tässä tapauksessa ruokalaji muuttuu lempeäksi.
  4. Hienosti laittaa valkoinen kaali, kun olet poistanut ylimmät lehdet siitä.
  5. Syvällä kattilassa kaataa kasviöljyä, lähetä sipulia porkkanoilla. Paista vihanneksia 5 minuuttia.
  6. Sitten aseta kattilassa paistettuja vihanneksia, hienonnettu kaali. Tulipalo tekevät minimaalista, peitä kansi ja leivonnaiset, 10 minuuttia.
  7. Seuraava askel on lisätä hapan kerma, sekoitus.
  8. 5 minuutin kuluttua annamme tomaatteja pannulle, kaikki ainesosat suolaa ja maanpika. Sekoita, säästät kaalia 15-20 minuuttia valmiusaan.
  9. Haudutettu kaali valmiina!

Nauti ateriastasi!

Yksinkertainen ja maukas peid cabbage resepti lihalla

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Olet alkuperäinen ja samalla yksinkertainen tekniikka ruoanlaittoon haudutettua kaali liha. Ehdotetun sianlihan sijaan voit käyttää muita lihaa makuun. Lautasen tuloksena on herkullinen ja tyydyttävä. Koko perhe on iloinen!

Kokkausaika: 1 h 10 min.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Osat - 8.

Ainekset:

  • Kaali valkoinen - 1,2 kg.
  • Sianliha - 650 g.
  • Sota kerma rasvaisella 15% - 200 g.
  • Sinappi - 1 rkl.
  • Sipuli - 2 kpl.
  • Vesi - 500 ml.
  • Paprika Hammer - 1 rkl.
  • Bay Leaf - 2 kpl.
  • Kasviöljy - 5 rkl.
  • Sokeri hiekka - 1 tl.
  • Valkosipuli - 4 hammas.
  • Parsley - 0,5 palkki.
  • Dill - 0,5 palkki.
  • Pepper Black Ground - 0,5 ppm
  • Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

  1. Puhdistettu kuori sipulista on puhdistettava pienellä.
  2. Sianlihan huuhtele ja leikkaa sitten lihakuutiot.
  3. Ohut olki Tash valkoinen kaali.
  4. Paista kasviöljy, kunnes Goldenness Sianliha.
  5. Tämän jälkeen lisätään sipulit ja maa paprik lihamaan lihaa.
  6. Sekoittamisen jälkeen paistetaan paistinpannun sisältö, kunnes sipuli muuttuu kultaiseksi.
  7. Paistettu liha, jossa on keula kattilaan, kaikki kaadetaan vedellä ja ajaa 15 minuuttia.
  8. Lähetä valkoinen kaali pannulla, hieman paista se.
  9. Vahva kaali laittaa kasa sianlihaa. Lisää tärkeimmät ainesosat hienonnettu valkosipuli, hapan kerma, sinappi, lahden lehtiä ja sokerihiekkaa.
  10. On tarpeen sekoittaa kaikki ja hautua vielä 10 minuuttia. Melkein ruoanlaittoon, suolan ja risteyksessä.
  11. Murskatut vihreät - persilja ja tilli - Lisää kaali. Sammuta tulipalo, peitä kattila kannella, jätä 20 minuuttia vaatia. Lautasen on valmis! On aika palvella haudutettua kaalia lihaa pöydälle!

Nauti ateriastasi!

Haudutettu kaali perunoilla

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Haudutettu kaali perunat valmistautuvat yksinkertaisesti ja nopeasti. Tätä reseptiä valmistettu kaali voidaan kutsua Universal Foodiksi. Hän täysin selviytyy kasvispuolen astian tai erillisen astian roolista. Kaasun ja perunan yhdistelmä tekee valmiin astian.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 10 min.

Osat - 4.

Ainekset:

  • Cabbage Belokokki - 500 g.
  • Tomato Paste - 2 rkl.
  • Perunat - 3-4 kpl.
  • Kasviöljy - 40 ml.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Vesi - 150 ml.
  • Mausteet - maistaa.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Vihreät - sisustukseen.

Ruoanlaitto:

  1. Valkoinen kaali on hienoksi revitty, esiasennetaan ylimmät lehdet.
  2. Käyttämällä keskimmäistä raastetta, jauhaa puhdistetut ja pesty porkkanat.
  3. Perunat on puhdistettava, huuhtele juoksevan veden alla ja leikataan keskikokoisiksi.
  4. Puhdista sipulit kuoresta, leikkaa se puoli renkaat.
  5. Sitten paistinpannussa on välttämätöntä lämmittää kasviöljyä, paista se viipaloidut sipulit.
  6. Levitän kaalia porkkanoilla paistettuun keulaan. Lisää sitten seuraavat osat - vesi (50 ml) ja tomaattipasta. Mashoi vihanneksia suljetun kannen alle 5 minuutin ajan.
  7. Tämän jälkeen lisää paistetaan perunoita paistinpannusta, jäljellä oleva vesi (100 ml.), Jatkamme lautasen sammuttamista vielä 10 minuuttia.
  8. Vihannesten valmistelu mausteilla mausteilla ja suolaisilla maistuvilla, sekoita, pidä tulessa vielä 5 minuuttia.
  9. Path kaali perunoilla on valmis! Tarjoile lautasen pöydän osaan, koristella tuoreita vihreitä.

Nauti ateriastasi!

Yksinkertainen ja tyydyttävä makkara haudutettu resepti

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Tämän reseptin mukaan keitetyt astiat saadaan erittäin huolellisesti, lempeä, miellyttävä maku. Keittoprosessi kestää jonkin aikaa, ja tuloksena oleva ihana ruokalaji ilahduttaa koko perhe. Haudutettu kaali makkaroilla on nopea ja yksinkertainen lounas tai illallinen.

Kokkausaika: 40 min.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Osat - 8.

Ainekset:

  • Kaali valkoinen - 1 kg.
  • Porkkana - 1-2 kpl.
  • Makkarat - 5 kpl.
  • Sipuli sipuli - 3 kpl.
  • Tomato Paste - 1 rkl.
  • Sota kerma - 150 g.
  • Dill - 50 g.
  • Kasviöljy - 50 ml.
  • Pepper musta maa - maistaa.
  • Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

  1. Aloitamme ruoanlaittoja ainesosien valmistuksesta. Kaali tarvitsee hienojakoisia.
  2. Kuorien tai tavanomaisen veitsen avulla puhdistamme porkkanoita, sitten huuhtelemme sen ja jauhaa sen rata.
  3. Sipulit, kuorittu kuori, pitäisi olla hienoksi.
  4. Fry pehmeä kasviöljy porkkanat sipulilla.
  5. Sillä välin huuhtelemme ja hienosti hieroa tilliä.
  6. Erillisessä paistinpannussa lämmittää kasviöljyä, levitä se siellä hienonnettu kaali. Peitä pannu kannella, säästät kaali pehmeydelle.
  7. Tämän jälkeen lisää paahdetut sipulit porkkanoilla kaali.
  8. Leikkaa makkarat satunnaisesti, levitä ne pannulle muihin ainesosiin.
  9. Lisää suolaa ja pohjapippuria, sekoita kaikki. Jatkamme hautoa peittämättä pannua kannella.
  10. Sekoitamme tomaattipastaa hapan kerma.
  11. Lisäsimme tuloksena oleva kastike yhdessä murskatun tillin kanssa muille ainesosille. Sekoita, valmistele astia pari muuta minuuttia.
  12. Haudutettu kaali makkarat valmis syömään!

Nauti ateriastasi!

Kuinka tehdä herkullinen haudutettu cappailija kanan kanssa

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Valmistele haudutettua cappist kanan kanssa - maukas ja ruokahaluttomuus - kaikki voivat. Reseptillä ei ole mitään monimutkaista, ruokalaji valmistautuu ambulanssiin. Juicy ja lempeä kananliha yhdistettynä pehmeä kaali - se on vain täydellinen ruokalaji!

Kokkausaika: 55 min.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Osat - 4.

Ainekset:

  • Cabbage Belokokki - 500 g.
  • Kanafilee - 250 g.
  • Vesi - 150 ml.
  • Kasviöljy - 2 rkl.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Tomato Paste - 2 rkl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Vihreät - maistaa.
  • Pepper musta maa - maistaa.

Ruoanlaitto:

  1. Valmista kaikki tarvittavat ainesosat.
  2. Huuhtele kanafilee, kuivaa ja leikata kuutioiksi.
  3. Lämmitetyssä kasviöljyssä, paistopalat fileet vaalean kultaiseen. Sitten lisää vettä (100 ml), jatka lihan valmistusta suljetun kannen alle 10 minuutin ajan.
  4. Puhdista sipulit kuoresta, leikkaa se pienillä paloilla.
  5. Porkkanat on puhdistettava ja murskataan käyttämällä grater.
  6. Viimeisen ainesosan valmistelemiseksi - valkoinen kaali. Se on hienonnettu ohut olki.
  7. Lisää kaali jäädytettyihin lihoihin, sekoita. Sitten peitä paistinpannu kannella, valmistele lautasen 5-7 minuuttia kohtalaisella palolla.
  8. Kun olet pehmennyt kaalia, lisää porkkanoita ja sipulia pannulle. Jatka lautasen sammuttamista vielä 20 minuuttia, ei unohda tervehdyttää ja pippuria.
  9. Sekoita vesi (50 ml) ja tomaattipasta.
  10. Kaatimme tomaattia täyttämään pannun sisällön, kun sekoittaminen kaali 10 minuuttia.
  11. Ajan jälkeen kokeile ruokalaji maistaa - liha ja kaali pitäisi olla mehukas ja pehmeä.
  12. Kalan vaihtaminen kanalla on valmis! Tarjoile herkullista ja tuoksuva lautasen pöydälle vihreät ja kaikki koristeet.

Nauti ateriastasi!

Haudutettu kaali jauheliha paistinpannulla

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Pienestä määrästä käytettävissä olevia ainesosia voit kokata herkullisen toisen astian - haudutettua kaalia jauhelihaa. Tämä resepti kuvaa kaikkia tämän upean ruoan keittämisen vivahteita. Herkullinen tulos ei odota kauan!

Kokkausaika: 60 min.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Osat - 6.

Ainekset:

  • Kaali valkoinen - 1 kg.
  • Jauheliha - 350 g.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Kasviöljy - 4 rkl.
  • Vesi - 150 ml.
  • Tomato Paste - 3 rkl.
  • Bay Leaf - 1 PC.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Pepperin seos - maku.
  • Vihreät - sisustukseen.

Ruoanlaitto:

  1. Saastuneista lehdistä puhdistamme valkoisen kaalin, sitten suojaa sen.
  2. Pieni kuutio leikata sipulit, esiasennettu kuoresta.
  3. Pese puhdistetun porkkanan juoksevan veden alla, murskataan sitten vihannekset ratalle.
  4. Pan, lämmitys kasviöljy, aseta täytteen siellä.
  5. Fry Mince kunnes se rikkoo ja ei pudota murenee.
  6. Tämän jälkeen aseta hienonnettu sipuli kaivoon. Fry kaikki yhdessä pari minuuttia.
  7. Seuraavalla porkkanalla pannulla.
  8. Kaikki sekoitus, mince vihannekset paistavat vielä 5 minuuttia.
  9. Lisää paistinpannuksen sisältö, yksi tärkeimmistä ainesosista on kanan kaali. Kaada sama vesi täällä, kaikki autot suljetun kannen alla 10 minuuttia.
  10. Kun kaali kuuluu hieman, kaikki ainesosat voidaan sekoittaa. Jatkamme astiaan noin 20 minuuttia.
  11. Lisäsimme paistinpannujen sisältöön lopulliset ainesosat - lahden lehti, tomaattipasta, pippurien ja suolan seos.
  12. Perusteellisen sekoittamisen jälkeen pidä astian lämpöä 10 minuutin lämpöä ja sammuta kaasu.
  13. Haudutettu kaali jauhettu meshop! Pöydälle palvele lautasen osa, koristella vihreät.

Nauti ateriastasi!

Tuoksuva haudutettu kaali sienillä

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Valkoinen kaali on universaali vihannes, josta voit kokata paljon herkullisia ja monipuolisia ruokia. Tarjoamme sinulle maukkaita ja yksinkertaisia ​​ruokalajia - kaali haudutettu sienillä. Tässä reseptiä käytetään Champigonien. He tekevät valmiin lautasen enemmän satelliittia, täytä se maku ja aromi.

Kokkausaika: 55 min.

Kokkausaika: 10 min.

Osat - 4.

Ainekset:

  • Cabbage Belokokki - 500 g.
  • Champunonit - 200 g.
  • Tomaattikastike - 2 rkl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Mausteet - maistaa.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Kasviöljy - paistamiseen.

Ruoanlaitto:

  1. Puhdista porkkanat, hiero suurta rata.
  2. Paista raastettu porkkana kasviöljyyn, kunnes pehmeä.
  3. Shamgnons Huuhtele, leikkaa mielivaltaisia. Valmistella tämä astia, voit käyttää sieniä makuun.
  4. Lisäämme hienonnettuja sieniä porkkana pannulla. Milletut tiedot Ainesosat keskipitkällä lämmöllä.
  5. Kaali tarvitsee hienojakoisia.
  6. Lähetämme hienonnettu kaali pannulla muihin ainesosiin, sekoita. Jatkamme lautasen sammuttamista 20-25 minuutin ajan suljetun kannen alla.
  7. Kun kaali tulee pehmeäksi, lisää tomaattikastiketta siihen.
  8. Me kausi valmistettu astia suolaa ja mausteita makuun, kaikki sekoitus. Jotain, kunnes valmius on noin 10-15 minuuttia.
  9. Herkullinen ja huolellinen astia - haudutettu kaali sienillä - valmis syömään!

Nauti ateriastasi!

Tyylikäs kaali tomaattipastalla paistinpannussa

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Luultavasti yksinkertaisin ja maukas valmistus haudutettua kaalia on valmistaa se paistinpannussa lisäämällä tomaattipasta. Laitteen valmistelu on helpompaa yksinkertaista, ja sen seurauksena se osoittautuu kaikkein todellinen kulinaarinen mestariteos! Herkullinen, mehukas, lempeä haudutettu kaali tomaattipasta - yleinen sivu lautasen mihin tahansa liharuokiin.

Kokkausaika: 50 min.

Kokkausaika: 10 min.

Osat - 4.

Ainekset:

  • Cabbage Belokokki - 500 g.
  • Tomato Paste - 2 rkl.
  • Kasviöljy - 4 rkl.
  • Sipuli - 2 kpl.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Bay Leaf - 1 PC.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Pepper musta maa - maistaa.

Ruoanlaitto:

  1. Jauhaa suurella grater puhdistetulla ja pestään porkkanat.
  2. Poista kuoret Luukkaan ja leikkaa se sitten pienellä kuutiolla.
  3. Heitä valkoinen kaali ohut raidat.
  4. Panissa paranee kasviöljyä, paistaa murskatut sipulit ja porkkanat sen päälle. Vihannekset on oltava pehmeitä.
  5. Sen jälkeen lähetä hienonnettu kaali pannulla paistetuille vihanneksille. Sekoita kaikki, leikkaamalla astia suljetun kannen alle 20 minuuttia.
  6. Kun kaali tulee pehmeäksi, lisää jäljellä olevat ainesosat - tomaattipasta, lahden lehtiä, suolaa ja mustapippuria.
  7. Sekoittamisen jälkeen valmistaa kaali vielä 10 minuuttia.
  8. Maukas ja tuoksuva astia - haudutettu kaali tomaattipidellä - valmis!

Nauti ateriastasi!

Kaali muuttuu yksi suosituimmista ruokia venäläisen ruoan ruokia. Tuore tai sauer kaali sammuu sieniä, makkaroita, porkkanoita, perunoita, riisiä, papuja tai rusinoita. Täytä se valkosipulilla, hapan kerma tai tomaatti tahna. Aina erilainen ja erittäin maukas haudutettu kaali ei koskaan tule ja on erittäin hyödyllinen kehollemme. Se normalisoi ruoansulatuskanavan työn, poistaa toksiinit ja vähentää kolesterolipitoisuutta. Kuinka suojata kaali pitää kaikki vitamiinit ja ravintoaineet?

Haudutettu valkoinen kaali

Valmistelu kaali-maukasta: Kuinka huijata erilaisia ​​kaali

Valkoisen kaalin valitseminen sammuttaa, seuraa Kochan olla tiheä, ei epämuodostunut painettaessa. Ja hänen pitäisi olla kaunis, ilman paikkoja, tuoreita vihreitä lehtiä.

Ja nyt veloitamme sipulit, jauhaa porkkanoita rata tai aseta se hienosti. Kuumenna pieni määrä kasviöljyä pannulla, sipulit ensin, sitten porkkanat ja haalarit 5 minuuttia, kunnes ne tulevat kultaiseksi. Pumppaa kaali olkilla tai kuutioilla, lisää vihanneksia ja paista hieman 5 minuuttia, myöhemmin on vettä niin, että vihannekset haudutetaan. Veden sijasta voit lisätä tomaatteja tai hieman makeutettu tomaatti tahna. Hinaus nuori kaali 15 minuuttiin ja talvi - jopa 40 minuuttia, kunnes se tulee pehmeäksi. Tarjoile sitä vihreillä, hapan kerma tai majonees, kylmä tai kuuma.

Kuinka hautua punainen kaali

Valmistelu kaali-maukasta: Kuinka huijata erilaisia ​​kaali

Punainen kaali on hyödyllinen ole vähemmän valkoinen, valitse se samalla periaatteella. Lisäksi hyvä kaali pitäisi olla kirkkaita violetti lehtiä. Voit laittaa tällaisen kaalin lisäämisen lisäämättä muita vihanneksia - se on herkullinen. Leikkaa kaali olki, ripottele suolaa, mustapippuria ja muskottipähkinää. Kaada 3% etikkaa (pari ruokalusikallista Kocanissa) ja sammuta lasia tai keraamisia ruokia pienellä määrällä öljyä.

Tunnin kuluttua, kun kaali tulee pehmeäksi, täytä se ketsupilla tai tomaattipastalla, palvele sivuruokaa.

Voit lisätä hieman sokeria picancylle ja pehmeydelle ja tavallinen etikka korvataan omena tai riisi. Ja vielä yksi salaisuus - monet rakastajat asettavat suolaa välittömästi, mutta 10 minuuttia ennen kuin kaali on valmis. Jos haluat tehdä ruokalajin maullaamon, lisää viimeisen vehnäjauhon sammuttamisen 1 rkl: n laskennassa. l. Jauhot 1 kg kaali.

Haudutettu sauerkraut

Valmistelu kaali-maukasta: Kuinka huijata erilaisia ​​kaali

Jos et tee kotitekoisia aihioita, valitset oikean Sauer-kaalin sammuttamiseksi. Sen pitäisi olla terävä, valkoinen kultainen väri vaaleanpunainen vuorovesi. Myös limakalvo ja vähän hullu suolavettä on normaalia. Ei ole paikkoja hyvästä kaaliista, hänellä on hapan suolainen tuore maku, parempi, jos se tulee suoraan tynnyristä. Ja vielä yksi tärkeä asia on, mitä suurempi kaali leikataan, sitä enemmän vitamiineja on säilytetty.

Haudutettua Sauer-kaalia on ominaista kirkkaampi ja mausteinen maku, mutta ennen ruoanlaittoa pestään virtaavalla vedellä siivilässä liiallisen hapon poistamiseksi.

Ennen kuin sammuttamisen sipulien leikataan öljyyn öljyyn, sekoita se sitten kaali ja tee vettä, suolaa ja mustapippuria.

45 minuutin kuluttua lisää tomaatti tahna kaali, jotkut sokerit ja mausteet, kuten kumina tai kummin. Ota toinen 5 minuuttia ja poista tulipalo.

Hauduta kukkakaali

Valmistelu kaali-maukasta: Kuinka huijata erilaisia ​​kaali

Selkauksessa on paljon proteiinia, joten se on sisällytettävä kasvissyöjien ja urheilijoiden ruokavalioon. Lisäksi tämä tuote aktivoi henkisen toiminnan ja näytetään hermostossa. Kukkakaalin valitseminen, varmista, että sen kukinnat ovat valkoisia ja tiheitä, ilman epäilyttäviä paikkoja, ja lehdet ovat tuoreita ja vihreitä.

Jaa valmentaja kukinnoista, huuhtele ne huolellisesti ja leikkaa ohuiksi levyiksi. Fry kaali kasviöljyssä muutaman minuutin ajan, tyydyttää, lisää tomaattipasta ja vettä sen jälkeen, kun se sammuu 15-20 minuuttia.

Myy kaali tuoreella vehreällä - persilja, basilika tai tilli.

Haudutettu Brysselin kaali

Valmistelu kaali-maukasta: Kuinka huijata erilaisia ​​kaali

Brysselin kaali on erittäin runsaasti C-vitamiinia, joten se auttaa ylläpitämään suurta koskemattomuutta ja tehokkuutta. Kun ostat kaalia, valitse kirkkaat vihreät tiheät koput, vahvat ja pienet, koska suuri voi olla hyvin surullinen.

Sammutus, Brysselin kaali on hyvä, koska sillä on erittäin miellyttävä maku ja ohut aromi. Totta, tämän lajikkeen valmistuksessa kaali on pieni salaisuus - se on ennalta varattu 5 minuutin ajan lisäämällä sitruunan viipale veteen.

Sen jälkeen kochanistit leikataan puoliksi tai neljänneksellä ja paahdettu öljyssä sipulilla tai PUE: llä. Sitten kaali on maustettu suolalla ja pippurilla ja hautua pehmeäksi. Voit lisätä pienen hapan kerman, joka on sekoitettu veteen. Ripottele raastettua juustoa.

Braed Cabbage Parsakaali

Valmistelu kaali-maukasta: Kuinka huijata erilaisia ​​kaali

Parsakaali on arvokas, että se sisältää U-vitamiinia, joka suojaa vatsavaivoja vastaan. Lisäksi tämä kaali näkemys on hyödyllinen kasvainten torjunnassa, myös parsakaali vaikuttaa hyötyä sydän- ja aluksiin. Kun valitset kaali, varmista, että Kochan on kirkas vihreä sävy, tiheät ja tuoreet lehdet ilman vaurioita.

Huuhtele parsakaali, purkaa sen kukinnoille, irrota karkeat osat ja aseta pannulla hyvin kuumennetulla voilla. Jos öljy ei riitä kuumaa, kaali on pehmeä ja ruskea sävy. Tyyny parsakaali 20 minuuttia antamalla suolan ja kaikki mausteet.

Kaali on oikeassa: Vihjeitä ja suosituksia

Seveloitu kopiointiin ennen sammutumista, älä käytä nimellisön vieressä olevia lehtiä, koska nitraatit ja radionukleidit kerääntyvät niihin. Jos aiot paistaa kaali ennen sammutumista, katsele sitä kuivina, muuten öljy on hyvin roiskeita paistamisprosessissa.

Sammutus, noudata kaalia tehdä tarvittaessa vedellä, vaikka sitä ei kirjoitettaisiin reseptiisille kaaliille. Paistamiseksi voit sekoittaa korkealaatuista kermaöljyä vihannesten kanssa - joten ruokalajin maku on pehmeämpi ja lempeä.

Pienennät kuuman eteen, voit heittää punaisia ​​teräviä paprikoita öljyyn ja hieman paista ja poista se ja hautua kaali tuoksuva öljyssä. Ja et voi puhdistaa, vain pre-Grind paprikat - kaikki riippuu siitä, rakastatko teräviä ruokia. Pepperin sijaan voit käyttää valkosipulia.

Kaali sammuu paitsi pannulla, vaan myös kaksinkertaisella kattilassa ja uunissa lämpötilassa 160-170 ° C, sammutusaineen kesto on jopa 40 minuuttia. Hidas liesi, käytä vihannesten purkamista ja sitten "sammutus" -tilaa, aika riippuu kaalin "iästä". Älä liioittele sitä sammuttaessa, muuten lautasen menettäminen vitamiineja, se tulee liian pehmeäksi ja mautontaksi.

Voit ripustaa raastettua juustoa ja laittaa uuniin, kunnes juusto sulaa ja sitä ei kierrä.

Klassinen haudutettu kaali "Po Neuvostoliitto"

Valmistelu kaali-maukasta: Kuinka huijata erilaisia ​​kaali

Nyt olet yllättynyt kuinka yksinkertainen ja helppo laittaa kaali ja ruokkia suuria seitsemän herkullista, tyydyttävää, ruokahalua ja halpoja ruokia.

Ainekset: Valkoinen kaali - 1 kg, sipulit - 2 kpl, tomaatti liitä - 2 taidetta. l., Etikka - 1 rkl. l., sokeri - 1 rkl. l., Jauhot - 1 rkl. l., Kasviöljy - 3 rkl. l., Bay Leaf - 1 PC., Suola ja pippuri - maistaa.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Huuhtele kaali ja sipulit.
  2. Hienoksi revitty kaali.
  3. Aseta kaali astioissa, kaada lasillinen vettä ja aseta hidas tulipalo.
  4. Kaada kaali 1 rkl. l. kasviöljy.
  5. 20 minuutin kuluttua leikkaa sipulit pienillä kuutioilla.
  6. Fry sipuli 1 rkl. l. kasviöljy.
  7. Lopussa paistinta lisää tomaatti tahna, sokeri ja yksi laakerilehti keulaan.
  8. Sekoita sipuli paisti kaali.
  9. Suck, pippuri, lisää etikkaa.
  10. 10 minuutin kuluttua paista jauhoja 1 rkl. l. Öljy.
  11. Lisää jauhoja kaali ja sekoita.
  12. Yhteinen kaali säästöaika - 40 minuuttia.
  13. Ennen syöttöä irrota lahden lehti.

Kaali, palvella perunaa perunaa, riisiä, tattari tai pastaa, täydentää astiaa, jossa on cutlet tai gulash. Tosi, maukas?

Haudutettua Brysselin kaali inkivääri kastiketta

Valmistelu kaali-maukasta: Kuinka huijata erilaisia ​​kaali

Kaali on täysin yhdistetty teräviin mausteisiin - näin valmistelevat sitä itäisillä maissa.

Paista lasi hienoksi hienonnettu sipuli 1 rkl. l. Seesamiöljy, kunnes sipuli tulee pehmeäksi, noin kolme minuuttia. Ja nyt lisää 2 h. L. Pieni ravinnon raikas inkivääri ja 1 hieno hienonnettu valkosipuli. Sakko vielä 30 sekuntia.

Kiehauta kiehuvaa vettä 5 minuutin ajan 450 g Brysselin kaalia, leikkaa se puolikkaat ja aseta pannulla keulalle ja inkiväärille. Kaada vihanneksia ⅓ lasi kanan liemi ja laittaa vielä 5 minuuttia.

Aseta lopullinen kaali tasaiselle lautaselle, poimia soijakastiketta ja ripottele kaikki tuoreet vihreät. Hyödyllinen ja tuoksuva koristele lihaan ja kala valmiiksi!

Hauduta kukkakaali tomaattien ja paprika

Valmistelu kaali-maukasta: Kuinka huijata erilaisia ​​kaali

Tämä ruokalaji yllättää sinut miellyttävällä maulla ja helppokäyttöisyydellä. Jopa uusi tulokas ruoanlaittossa selviytyvät hänen kanssaan!

Leikkaa 3 sipulien päämiehet ja paista se kasviöljyyn, jossa on 2 silputtua valkosipulin kankaalla. Seuraavaksi Lisää keula 5 viipaloitu olki tai kuutioita paprikat, raastetut porkkanat ja sitten paahdetut vihannekset 5 minuuttia.

Heitä 5 tomaattia kiehuvalla vedellä, poista iho heidän kanssaan, leikkaa kuutiot ja aseta vihanneksiksi. Turvotus ja ylitti astian, lisää murskattua basilikaa ja oregano, joukko hienonnettua persiljaa ja 300 g purettu kukkakaalin kukintoon. Ota vielä 10 minuuttia ja palvele keitettyjä perunoita.

Parsakaali appelsiinikastikkeessa

Valmistelu kaali-maukasta: Kuinka huijata erilaisia ​​kaali

Et edes kuvittele, kuinka hämmästyttävä yhdistelmä parsakaali Citrus on, joten oranssi kastike on täydellinen lisäaine tälle lautaselle.

Valmistele ensin kastiketta. Irrota Zest 1 oranssilla ja leikkaa se hienoilla ohut raidoilla. Slit mehua oranssista. Esilämmitys paistinpannussa tai luuranko 1 rkl. l. Oliiviöljy, heitä oranssi zest siihen ja kolmasosa lasista saksanpähkinöitä. Paista ainesosia 2 minuuttia.

Seuraavaksi kaada paistinpannu ¼ kuppi appelsiinimehua ja 1 rkl. l. soijakastike. Aseta kastikkeeseen 400 g parsakakkaita kukintoja ja sammuta ne 5 minuutin kuluessa pehmeään tilaan.

Lähetä kaali paahdetulla pekonilla ja chilipippurilla.

Kokeile kaikenlaisia ​​haudutettuja kaalia, kokeile eri tuotteita ja mausteita. Pian huomaat, että kaali on sopivin ruokalaji kulinaarisille kokeille, varsinkin jos olet aloittelija kokki!

Статьи

Добавить комментарий