Stuvet kød med kartofler i en langsom komfur

Kød med kartofler i en langsom komfur er en velsmagende, universel skål, der passer til alle lejligheder. En anden fordel er enkelhed af madlavning. Det er nok at choke ingredienserne, tilføj dem til enhedskålen, klik på knappen og vent på den ønskede tid.

Smagen varierer afhængigt af det valgte kød. Kyllingfilet giver ømhed og naturlig sødme, svinekød - aroma og mætning, oksekød - den gennemsnitlige mulighed. Unge kartofler kan ikke rengøres.

Ingredienser:

  • Kartoffel - 700 gram;
  • Kød (kylling, svinekød, oksekød) - 500 gram;
  • vand - 2 briller;
  • Løg - 150 gram;
  • gulerod - 150 gram;
  • Hvidløg - 2 tænder;
  • Bay Sheet - 1 Piece;
  • Tomatpasta - 2 spsk;
  • Vegetabilsk olie - 3 spiseskefulde;
  • Salt, peber, andre krydderier - at smage.

Afhængigt af design og producentens firma kan din multicooker have andre madlavningsmetoder. Opskriften blev testet på Redmond MultiVarka og Polaris (Polaris). Læs omhyggeligt instruktionerne for din enhed.

Opskrift gryderet i multicooker kartofler med kød

1. Skær kødet med kuber med en bredde på 3-4 cm.

2. Gulerod til gripe på en stor riv, hvidløg til at klemme pressen eller slibestykker, skæres i semirings løg.

3. Vaskede kartofler til at skære i store stykker med en længde på 5-7 cm.

4. Varm multicooker på vegetabilsk olie i "bage" -tilstanden (stegning).

5. Tilsæt kødstykker, FRY 15-20 minutter, indtil kødet bliver ruddy.

6. Sæt i skålen af ​​gulerødder, løg og hvidløg. Steg yderligere 10-15 minutter med en multicooker åben dække periodisk omrøring, indtil grøntsager bliver bløde.

7. Tilføj kartofler, tomatpasta, bay blad, krydderier og salt.

8. Hæld indholdet af to glas vand (skal være fuldt dækket af kartofler).

9. Luk låget, aktiver "bagning" eller "slukning" -tilstanden.

10. Efter 60 minutter skal du slukke for enheden. Åbn låget, fjern baybladet, bland og fil til bordet.

Mere O. Fremstilling af stewed kød med kartofler i en langsom komfur på kartoffelen.

Køkken Russisk

Dele. 5 poler.

Madlavningstid 90 min.

Stew kartofler med kød i en langsom komfur - 5 trin-for-trin opskrifter med fotos

Stew kartofler med kød er nemmest at lave mad i en langsom komfur. De grundlæggende forskelle i forberedelsen afhængigt af modellen og producenten ikke. Det vigtigste er at vælge den rigtige tilstand og modstå skålen på enheden den ønskede tid.

Stew kartofler med kød i en langsom komfur redmond

I denne opskrift betragtes processen med kogning af kartofler med kød i en multicooker på eksemplet på Redmond-enheden. Før du koges, anbefales det at pre-sty alle de anvendte komponenter, så skålen vil vise sig at være mere tilfredsstillende og velsmagende. Hvis du ikke kan lide stegt, eller dets brug er kontraindiceret, kan dette trin hoppes over, men du skal regelmæssigt øge slukningstiden.

God appetit!

Stewed kartofler med kød i multicooker Polaris

I betragtning af de anbefalinger, der er beskrevet i denne opskrift, kan hver værtinde, der har en multicooker Polaris i sit køkken, forberede duftende stewed kartofler med svampe og kød. De grundlæggende forskelle til madlavning i en anden enhed - nej, det vigtigste er at observere tilstanden og udsættes for fadet af termisk behandling af den nødvendige tid.

Ingredienser:

  • Svinekød - 300 gr.
  • Friske kartofler - 500 gr.
  • Mushrooms - 200 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Sure Cream - 50 ml.
  • Vegetabilsk olie - 20 ml.

Madlavningsproces:

  1. Klare løg fra husk, skylles under rindende vand, skåret i små terninger.
  2. Svampe (fortrinsvis champignoner), skylles og rent, skæres i tynde RAA'er.
  3. Aktivér "FRY" -tilstanden og indstil timeren i 20 minutter. Hæld vegetabilsk olie i skålen og læg grøntsager. Stek før afbrydelse, omrør regelmæssigt.
  4. Skyl kød og skær i små kuber. Hvis det er svinekød, er det brændt med grøntsager i 15 minutter. Tender kyllingebryst kræver 7 minutter.
  5. Når du har slukket timeren i skålen, kan du sende kartofler skåret med små terninger. Aktivér "Fastening" -tilstand, aktiver en timer i 15 minutter.
  6. Tilsæt til massen af ​​krydderier til smag og sur creme, fortsæt med at lave mad ved at aktivere timeren med "slukning" -tilstanden i yderligere 40 minutter.
  7. Skålen kan lægges på plader og tjene til bordet.

God appetit!

Lækre opskrift på stewed kartofler med kød og svampe

Denne variant af fremstillingen af ​​stuvede kartofler kan betragtes som afbalanceret. Skålen omfatter rå kød og svampe, og den rige smag af disse produkter er fortyndet med andre grøntsager.

Ingredienser:

  • Løg - 100 gr.
  • Gulerod - 200 gr.
  • Champignons - 300 gr.
  • Svinekød - 1 kg.
  • Kartofler - 1 kg.
  • Sure Cream - 3 spsk.
  • Salt til smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Greens - at dekorere den færdige skål.

Madlavningsproces:

  1. I multicookers skål er det nødvendigt at hælde vegetabilsk olie, så den dækker bunden.
  2. Vælg Stying-tilstand og klik på "Start".
  3. Bliv i en kasserolle skiveskåret løg og revet gulerødder, bland sammensætningen godt og steg komponenterne under det åbne låg.
  4. Skær svampe med plader af medium tykkelse og kødbiter.
  5. Efter rostens beredskab skal du lægge disse komponenter i en langsom komfur. Tilsæt salt og peber efter smag.
  6. Stryg i yderligere 15 minutter. Når kødet er lidt flyttet, kan du tilføje hakkede kartofler.
  7. Den fuldt monterede skål stjæler under et lukket låg i 1 time.
  8. Stew kartofler med svampe og kød serveret til bordet med creme creme sprinkling med greener.

God appetit!

Enkel trin-for-trin opskrift stewed kartofler med kød og kål

Forbered vegetabilsk gryderet med kød, kartofler og kål i en langsom komfur - meget enkel. Kogeprocessen tager lidt tid, og skålen er altid i mættet og velsmagende.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 400 gr.
  • Gulerod - 2 stk.
  • Løg - 3 stk.
  • Svinekød - 500 gr.
  • Kartofler - 50 gr.
  • Salt til smag.
  • Peber er sort - at smage.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Madlavningsproces:

  1. Løg og gulerødder rene fra skrælen. Gulerødder skåret i små kuber og gnider løg på risten.
  2. I bunden af ​​skålen af ​​en multicooker hæld vegetabilsk olie og sæt grøntsagerne. Aktiver stegemodus i 10 minutter.
  3. I løbet af denne tid skal du hugge kød. Efter lydsignalet, send det til en langsom komfur og Stew 10 minutter.
  4. Efter at have fortsat at rengøre og skære kartofler. Det skal hakkes af kuber.
  5. Læg kartofler i multicookers skål og aktiver distributionsmodus i yderligere 30 minutter.
  6. At lægge tid, hugge kål og lægge det i en langsom komfur. Aktivér distributionsfunktionen i yderligere 20 minutter. Hvis du ønsker det på dette stadium, kan du tilføje en tomat i skålen.
  7. 10 minutter før beredskab til at tilføje salt og peber til smag. Rør skålen.

God appetit!

Kartofler med kød og grøntsager i en langsom komfur

For at forberede en skål på denne opskrift, bruges gryderet. Grøntsager fremstilles meget hurtigt, og manglen på råkødkomponenter giver dig mulighed for at reducere tilberedningstiden. Bemærk venligst, at dåse kød skal opfylde alle kvalitetsstandarder og have en god holdbarhed.

Ingredienser:

  • Kartofler - 700 gr.
  • Oksekød Stew - 1 Bank.
  • Gulerod Large - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Bulgarsk peber - 1 stk.
  • Blomkål - 300 gr.
  • Vegetabilsk olie - 35 ml.
  • Salt til smag.
  • Peber - at smage.

Madlavningsproces:

  1. Tænd multicooker og hæld på bunden af ​​dens skåle vegetabilsk olie. Mens det opvarmes, skal du skære løg og riste gulerødder på risten.
  2. Steggrøntsager i 5 minutter, og tilsæt derefter kuper af hakkede kartofler. Stryg sammensætningen på 10 minutter.
  3. Slib bulgarsk peber og blomkål, tilføj komponenter til skålen. Sødt salt, peber og bland sammensætningen. Stryg komponenter i 20 minutter.
  4. Tilføj en gryderet sammen med en bouillon tilgængelig i en bank. At røre grundigt.
  5. Stuvet skål indtil fuld af beredskab i yderligere 10 minutter.
  6. Appetitive kartofler med kød og grøntsager - klar. Det kan serveres på bordet.

God appetit.

Stew kartofler med kød i en langsom komfur

Stewed kartofler med kød i en langsom komfur er en klassiker af moderne frokost eller middag. Denne skål er også perfekt opfattet både hovedet, såvel som tilføjelsen til feriebordet. Selv det er værd at bemærke, at denne opskrift, afhængigt af det overkommelige budget og tid til madlavning, kan tage de mest indviklede former.

De vigtigste fordele ved denne kushan kan skelnes med, hvad der koges med en langsom komfur. Det vil sige, hvis kartoflerne og kød og kød opnås med ganske kalorier på grund af brugen af ​​en yderligere del af dyre- eller vegetabilske fedtstoffer, bruger den langsomme komfur kun, hvad kulinariske vil blive investeret i den. I dette tilfælde kan resultatet overvinde eventuelle forventninger.

For at skålen ikke synes at virke frisk efter madlavning i en langsom komfur, bør man ikke spare på krydderier og krydderier

I netværket kan du finde mange gode opskrifter, der stød kartofler med kød i en langsom komfur, som ikke kun hjælper med at lave mad, men kan også give inspiration til udviklingen af ​​helt nye retter. Det er kun værd at tilføje et par ekstra slagtilfælde, og den klassiske opskrift vil være noget helt ekstraordinært.

Stew kartofler med kød i en langsom komfur

Denne opskrift er ideel til de situationer, hvor der ikke er nok tid og kreativ inspiration til madlavning, men jeg vil ikke "abonnere" ry for en god kok. At have en række enkle fødevarer ved hånden, er det muligt hurtigt, og vigtigst lækkert, vær venlig at tage familier eller gæster. Minimum indsats - maksimumsresultat.

Stew kartofler med kød i en langsom komfur

Ingredienser:

  • Kartofler - 1 kg
  • Svinekød hals - 700 g
  • Gulerod - 1 stk
  • Løg - 1 pærer
  • Solsikkeolie - 1 tsk
  • Vand - 500 ml
  • Bay Leaf.
  • Peber
  • Salt til smag

Madlavning:

I "stegemodus, hæld solsikkeolie i en langsom komfur. Vi venter, indtil det opvarmes, og derefter lægger det hakkede kød ud. Skær løg og tre gulerødder, tilføj dem til kød. Vi passerer alle til halvår. Derefter hælder vi kartoflerne, Bay Leaf, Salt, Pepper på dem skiver skiver. Hæld omkring 500 ml vand der og lad skålen være forberedt i "slukning" -tilstanden i ca. en time.

Stew kartofler med kylling, i mejeri sauce

En tilstrækkelig let opskrift, for hvilken kartofler viser sig for at være forsigtig og saftig kylling. Dens funktion kan betragtes som hvidløg, som i kombination med mælkeingredienserne giver skålen skarp, men mild smag. Hvis du ønsker det, kan du også tilføje Dill.

Stew kartofler med kylling, i mejeri sauce

Ingredienser:

  • Kyllingekød - 500 g
  • Caffel - 1 kg
  • Mælk - 300 ml
  • Smelted ost - 2 stk
  • Hvidløg - 3-4 tænder
  • Salt peber

Madlavning:

Hakkede kartofler og kyllingekød falder i søvn i en langsom komfur, så tre ostrække. Vi tilføjer fint hakket hvidløg, salt, peber og hæld alt med mælk. En halv time forbereder en skål i "quenching" -tilstanden, og derefter en anden en time i "pilaf" -tilstanden.

I stedet for mælk i denne opskrift er det muligt at bruge creme, som vil tilføje kalorie skål, men til gengæld vil give endnu mere mættet mejeri smag

Stewed kartofler med oksekød hakket og adzhika

Oksekød har længe været berømt blandt ernæringseksperter, takket være hans rige smag og mangel på ekstra fedtstoffer. I en kvartet med kartofler og adzhika vil det lege med nye farver og lave en skål mere svejsning. Og den ovennævnte sauce giver al skålens skarphed og let surhed.

Stewed kartofler med oksekød hakket og adzhika

Ingredienser:

  • Hakket oksekød - 800 g
  • Kartofler - 1 kg
  • Adzhika - 5 sider
  • Salt (hvis adzhik ikke er salt)
  • Vand - 500 ml

Madlavning:

Skivede kartofler Bland med hakket kød, hældt med en blanding af adzhik og vand. Vi forbereder en skål på 20 minutter i "quenching" -tilstanden og 30 minutter i "bage" -tilstanden.

Stewed kartofler med ribben

Til denne skål koster både svinekød og oksekød ribben. Du kan også eksperimentere med røget. Resultatet vil under alle omstændigheder overstige alle forventninger.

Stewed kartofler med ribben

Ingredienser:

  • Ribben - 700 g
  • Kartofler - 1 kg
  • Løg - 1 pærer
  • Solsikkeolie - 3 PT Spoons
  • Bay Leaf.
  • Peber, sol.
  • Vand - 500 ml

Madlavning:

Vi hælder i bunden af ​​en multikookerolie, der lægger ribbenene og efterlader dem forbereder i "bage" -tilstanden i 20 minutter. Tilføj derefter til ribbenene hakket løg og steg det. Derefter tilsættes hakkede kartofler, løvblad, salt, peber og hæld alt med vand. Forberedelse i "slukning" -tilstanden i en anden halv time.

Stew kartofler med røget underchanger

Kartofler i denne opskrift er opnået duftende, akut og meget saftig. Og selvom underkæmperne er et ret fedt og kalorieindhold, men det er værd at den fornøjelse, der bringer denne skål.

Stew kartofler med røget underchanger

Ingredienser:

  • Røget Subchannel - 500 g
  • Kartofler 1 kg.
  • Løg - 1 pærer
  • Gulerod - 1 stk
  • Vand - 400 ml

Madlavning:

Han fresker hakkede halmstråler og steg i "stegemodus. For et udsuget undercort, tilføj kylling løg og gulerødder. Derefter tilsættes kartofler, ca. 400 ml vand og forlade alt i 40-50 minutter for at forberede i "slukning" -tilstanden.

Stew kartofler med kød og kål

For Solyanka fans vil denne opskrift blive et rigtigt fund, fordi takket være denne skål kan du nyde både salte kål og delikate kartofler.

Stew kartofler med kød og kål

Ingredienser:

  • Svinekød - 800 g
  • Kål - Halvdelen af ​​Middle Kochan
  • Kartofler - 700 g
  • Tomatpasta - 3 pt skeer
  • Løg - 1 pærer
  • Gulerod - 2 stk
  • Solsikkeolie - 4 PT Spoons
  • Vand - 500 ml

Madlavning:

Skær i olie skåret kød i "Stying" -tilstanden, tilsæt løg til det og en revet gulerod og en lille smule af alt Protubetov, for at fastgøre en tomatpasta. Diodish hakket kål. Efter en kort tid deltager vi i de hakkede kartofler og fylder med vand. Madlavning en skål på 40-50 min i "slukning" -tilstanden.

For større akut, kan du tilføje rød peber, som perfekt anvender denne skål

Stew kartofler med kylling og zucchi

Zucchini (eller courgette) i denne opskrift er perfekt harmoniseret med kartofler, og kylling gør denne kombination endnu rig. Det skal også bemærkes de fordele, de bærer til kroppen, især når de laver mad i en langsom komfur.

Stew kartofler med kylling og zucchi

Ingredienser:

  • Kyllingekød - 400 g
  • Zucchini - 700 g
  • Kartofler - 700 g
  • Gulerod - 1 stk
  • Solsikkeolie - 2 pt skeer
  • Vand - 500 ml

Madlavning:

Sæt løg i "Stying" -tilstand, tilsæt kylling kyllingekød. Ved at bringe kød til halv forberedelse, sæt i en langsom komfur smuldret kartofler, courgette og gulerødder. Hæld vand og videre forberede skålen på ca. en time i "quenching" -tilstanden.

Stewed kartofler med kød og ost

Ost bruges traditionelt ved bagning på grund af dets evne til at smelte og omslutte skålen med en fremragende mejeri smag. Forresten bruges jo mere ost ved madlavning, jo mere lækker det viser sig.

Stewed kartofler med kød og ost

Ingredienser:

  • Svinekød - 700 g
  • Kartofler - 1 kg
  • Fast ost - 300 g
  • Gulerod - 1 stk
  • Vand - 400 ml
  • Salt

Madlavning:

Skær svinekød, kartofler, gulerødder sat i en langsom komfur, gnid osten på toppen og tilsæt vand. Forbered 20 min i "quenching" -tilstanden og 30 minutter i "bage" -tilstanden.

Forbedre denne opskrift kan også bruges ved at tilføje hvidløg og hakket dill

Stew kartofler med kød og svampe

Svampene i denne opskrift spiller rollen som assistenter til kød, men på grund af den tætte struktur, skygge og krydret smag, er de i stand til at besætte og ledende stilling. Selvom dette partnerskab i enhver form er et uforglemmeligt indtryk.

Stew kartofler med kød og svampe

Ingredienser:

  • Oksekød - 500 g
  • Svampe (enhver) - 800 g
  • Kartofler - 700 g
  • Løg - 1 pærer
  • Solsikkeolie - 3 PT Spoons
  • Vand - 400 g
  • Salt peber

Madlavning:

Stek kød og svampe på solsikkeolie i "stegemodus, tilføj kylling løg. Når kødet bliver klar, og svampene vil blive fremhævet, hæld de hakkede kartofler og hæld alt med vand. 20 minutter forbereder vi i "quenching" -tilstanden og 30 minutter i "bage" -tilstanden.

For at kartofler for at få mere ruddy, kan du bruge hele processen med madlavning i "bage" -tilstanden

Stewed kartofler med kylling i tomatsauce

Intet farver stuvede kartofler som en god udvalgt sauce. Tomat, i modsætning til andre, der er i stand til at give en skål ikke kun den manglende "fremhævning", men giver den en uforglemmelig sur-sød smag.

Stewed kartofler med kylling i tomatsauce

Ingredienser:

  • Kylling - 500 g
  • Tomatjuice - 700 ml
  • Kartofler - 800 g
  • Dill - 1 bjælke
  • Hvidløg - 3 tænder
  • Salt
  • Solsikkeolie - 3 PT Spoons

Madlavning:

Fint chuckled hvidløg og dill, steg på olie i en langsom komfur i "stegning" tilstand. Tilsæt kylling kylling. Hæld tomatsaft, og følg lidt denne sauce, hæld kartofler. Vi bringer skålen til klar til 40 min i "slukning" -tilstanden.

Stew kartofler med svinekød og oliven

Nogle gange vil jeg give den sædvanlige skål af lette ekstravagance, men jeg forkæler ikke sin smag. Og på jagt efter en ideel løsning kan du snuble over en så perfekt kombination af kartofler og oliven.

Stew kartofler med svinekød og oliven

Ingredienser:

  • Svinekød - 500 g
  • Marinerede oliven - 1 bank
  • Kartofler - 800 g
  • Løg - 1 pærer
  • Olivenolie - 2 pt skeer
  • Vand - 400 ml

Madlavning:

Jeg trækker oliven ud af dåsen og forsinker marinade til side. Lidt stege dem på olivenolie. Tilsæt stykker af svinekød, og nogle vejr, skiver løg. At bringe alt indtil halv klar, hæld hakkede kartofler. Dernæst misunner vi vandet og de resterende marinen tilbage fra Maslin. Jeg bringer til beredskab i "slukning" -tilstanden inden for 40-50 minutter.

Stewed kartofler med kylling og blomkål

Det betyder ikke altid ikke velsmagende, hvilket bekræfter denne opskrift. Blomkål er ikke kun berømt for deres nyttige egenskaber, men også i blid, luftstruktur, som perfekt komplementerer kartofler og kylling.

Stewed kartofler med kylling og blomkål

Ingredienser:

  • Blomkål - 700 g
  • Kylling - 500 g
  • Kartofler - 800 g
  • Kari - 1 times ske
  • Vand - 500 ml
  • Salt

Madlavning:

Vi deler blomkål på blomstrer og lægger det sammen med hakkede kartofler og kylling i en langsom komfur. Vi tilføjer også Kari, Salt og Bay alle med vand. Vi bringer skålen til klar i 40 minutter i "quenching" -tilstanden.

Stewed kartofler med kylling og æbler

Denne opskrift er den perfekte kombination af frugter og grøntsager. Takket være den sure søde smag viser kartofler sig for at være mere rig og original.

Stewed kartofler med kylling og æbler

Ingredienser:

  • Kylling - 600 g
  • Æbler - 2 medium
  • Kartofler - 800 g
  • Gulerod - 1 stk
  • Løg - 1 pærer
  • Vand - 500 ml
  • Solsikkeolie - 3 PT Spoons
  • Salt

Madlavning:

Stek på solsikkeolie i stegemodus kyllingstykker. Vi tilføjer til kød kylling løg og gulerødder. Protomomering af blandingen, tilsæt kartofler og æbler i en multicooker. Solim, hæld alt med vand og bring indtil klar til 50 minutter i "slukning" -tilstanden.

For en mere mættet farve af skålen kan du tage æbler af røde sorter

Stew kartofler med oksekød, bønner og sød peber

Bønner og søde peberfrugter forkæler kartofler, nogle mexicanske motiver, gør en skål lys og unik. Og oksekød, med et minimum af kalorier, mætter grøntsager med kødsmag.

Stew kartofler med oksekød, bønner og sød peber

Ingredienser:

  • Oksekød - 700 g
  • Dåse bønner - 1 bank
  • Sød peber - 1 medium
  • Vand - 500 ml
  • Salt peber

Madlavning:

Oksekød, bønner og skiver søde peberfrugter falder i søvn i en langsom komfur. Solim, peber, hæld vand. Vi forbereder 20 min i "quenching" -tilstanden, og derefter bringe indtil klare i 30 minutter i "bage" -tilstanden.

Stew kartofler med svinekød og svesker

En let smag af røget, som svesker fastgøres, altid forårsaget beundring af kulinariske. Skålen har fortjattet besat det ærede sted på sommerbordet, men desværre mistede i løbet af de mange års eksistens sin tidligere originalitet. En klassisk opskrift vil spille nye maling med en langsom komfur.

Stew kartofler med svinekød og svesker

Ingredienser:

  • Svinekød - 600 g
  • Prunes - 300 g
  • Kartofler - 800 g
  • Bulgarsk peber - 1 stk
  • Vand - 500 ml
  • Solsikkeolie - 3 PT Spoons
  • Salt peber

Madlavning:

Stek kød på solsikkeolie i "stegemodus og tilsæt hakket paprika til det og svesker. Lidt flytter blandingen, tilsæt kartoflerstykker. Solim, Perchym og hæld alt med vand. Vi bringer skålen til klar til en time i "quenching" -tilstanden.

Kartofler med kød stuvet i en langsom komfur er ikke kun en lækker, men også et nyttigt produkt, da en multicooker i madlavningsprocessen giver dig mulighed for at gemme mange vigtige næringsstoffer. Måske stuvede kartofler med kød og repræsenterer ikke noget unikt, men det er netop en tilfredsstillende, appetitvækkende og duftende skål, som vil kunne fodre familien til enhver tid uden problemer. Det viser sig særligt velsmagende, når den er forberedt af fersk kød og unge kartofler med tilsætning af gulerødder, courgette, paprika og frisk grønt.

Stew kartofler med kød i en langsom komfur redmond

🕜2 time. 0 min. 🕜30 🍴6 🖨

Madlavningstid: 1,5 timer.

Dele: 5-6 stk.

Lyden og appetitive middag eller aftensmad for hele familien vil blive stuvet kartofler med kød i Redmond Multicooker. Opskriften er god i, at selv med dyb varmebehandling giver madlavningsteknologien i dette liv elektriske apparat dig mulighed for jævnt at slukke en stor del af kartofler med kød i vores egen juice. Svinekød du kan erstatte med andre kød eller fugl.

Kalorier: 103. kkal.

Proteiner: 5.4. г

Fedtstoffer: 3.5. г

Kulhydrater: 13.4. г

  • Et stykke svinekød uden knogler (skære, halsdel eller fedtfattige kande) skal skylle godt, tørre med et papirhåndklæde og skæres i små portionstykker (til en bid). I den langsomme komfur skal du hælde solsikkeolie og tænde for "stegeprogrammet". Når olien er fascineret, læg kødstykker ud. Stegekød, indtil det erhverver en smuk, lysskorp.

  • Oprensede løg skæres i kuber og sodavandsler på en stor rist. Tilsæt grøntsager til kød, tilfredsstille, sæson med krydderier og steg 5-7 minutter, undertiden omrøring.

  • Mens kød og grøntsager er varme, skal du rengøre kartoflerne fra skræl, vask og skære de mellemstore blå mærker eller terninger, og tilføj derefter en multicooker og den.

  • På toppen af ​​kartoffel lægger tomatpastaen ud.

  • Så at kartofler med kød gør ondt godt, skal du tilføje vand. Tilslut kartoflerne med krydderier og salt til smag, bland alle komponenterne. Luk låget tæt. Skære skålen i "slukning" -programmet 45-60 minutter (hvis du har en multicooker-tryk komfur, skal du ikke bruge mere end 20-30 minutter til madlavning).

  • Når bip lyder, skal du slukke for multicookeren, nulstille parene og give stewed kartofler med kød lidt køligt. Cap færdigret skål med en ung hakket greens, finhakket hvidløg og spis varmt.

God appetit!

Råd: Hvis du vil have dig mere velsmagende podliva, kan vand i kartofler tilsættes og mere liter, tilføje til skålens øverste mærke, og hvis du foretrækker stuvede kartofler med en lille mængde sauce, hæld vandet mindre.

Opskrift Stewed kartofler med kød i multicooker Polaris

🕜2 time. 0 min. 🕜30 🍴6 🖨

MultiCooker "Polaris", denne moderne køkkenassistent, der med succes letter værtinde forberedende en sådan traditionel russisk skål, som stuet kartofler med kød. Kartoffel kogt i en langsom komfur, kartoffel er overraskende blød, og kød er fantastisk saftigt og duftende! Og så at skålen er endnu bedre, vælg ikke frosset for det, men kølet frisk kød. Opskriften gives til at forberede kartofler med oksekød.

Ingredienser:

  • Kartofler - 1 kg.
  • Skære oksekød - 0,5-0,7 kg.
  • Løg - 3-4 stk.
  • Gulerødder - 2-3 stk.
  • Vand - 450 ml.
  • Salt til smag.
  • Bay Leaf - at smage.
  • Korianderkorn - at smage.
  • Krydderier til oksekød - at smag.
  • Peber duftende ærter - at smage.
  • Frisk grønt og hakket hvidløg - efter smag.

Madlavningsproces:

  1. Skær oksekød uden knogler fra sener, skyll og tør med et papirhåndklæde, og skær derefter stafetten med portioner på tværs af fibrene.
  2. I en multicookers skål skal du hælde vegetabilsk olie, lægge skiveskårne kødstykker.
  3. Løg med terninger og soda gulerødder på medium grater eller skåret i små stænger. Sæt grøntsager på kød.
  4. Installer "FRY" -programmet, luk låget og steg indholdet af en multicooker 10-15 minutter (du kan stege og med et åbent låg, omrøring af kød og grøntsager).
  5. Derefter åbnes dækslet, tilfredsstille og peber med kødgrøntsager, pize et lille kogende vand og fortsæt stege i yderligere 10 minutter.
  6. Mens grøntsager og kød er forberedt, rengør kartoflerne, rush og skåret i små stykker af små størrelser.
  7. Sæt kartofler til en multicooker skål, tilfredsstille, sæson med krydderier, tilsæt vand (kogende vand), lukke multicooker og forberede skålen i "slukning" -tilstanden i 1 time.
  8. Når det lyder døde om beredskab, frigør damp og prøv skålen. Mest sandsynligt vil du være nok til at lave mad. Hvis kartofler og oksekød stadig er fugtige, sæt skålen under låget et andet kvartal på en time.
  9. Dråbe stuvet oksekød med kartofler varmt, sprinklet med frisk hakkede greener og knust hvidløg.

God appetit!

Råd: Ud over traditionelle komponenter som løg og gulerødder kan andre friske eller frosne grøntsager tilsættes til stuvede kartofler: Sparky bønner, grønne ærter, blomkål, courgette osv.

Kartoffel gryderet med svampe og kød i en langsom komfur

🕜2 time. 0 min. 🕜30 🍴6 🖨

Stew kartofler med kød og svampe er den perfekte nemme at lave mad med hvem hver begyndende elskerinde vil klare, selv ved hjælp af en multicooker for første gang. Kødetiden for svinekød eller kylling med kartofler i en langsom komfur tager ikke mere end 1,5 timer, herunder tid på fremstilling af grøntsager, stegning og slukning.

Ingredienser:

  • Kartofler - 1 kg.
  • Svinekød - 0,5-0,7 kg.
  • Champignons - 0,3-0,5 kg.
  • Solsikkeolie - 120 ml.
  • Friske greens - at smage.
  • Peber sort jord - at smag.
  • Peber duftende ærter - at smage.
  • Gulerod - 2 stk.
  • Løg - 2 stk.
  • Bay Leaf - 1-2 stk.
  • Salt til smag.
  • Vand - 1,25 liter.

Madlavningsproces:

  1. Vasket og tørt kødpork uden knogler (du kan bruge fede kødribber) med delstykker.
  2. I beholderen af ​​en multicooker fanger vi vegetabilsk olie på toppen for at lægge stykker af svinekød. Vi lukker multicooker og tænder for "Stying" -programmet.
  3. Renset løg og gulerødder gælder fint, kan være kuber, barer og gulerødder, hvis det ønskes, rydde ud på risten.
  4. Åbn multicookeren og læg de hakkede grøntsager til kødet, tilfredsstille, krydse, fortsætte stegen i yderligere 5-10 minutter.
  5. I løbet af denne tid forberede du svampe. Du kan bruge enhver, forkogte skovvamps eller friske champignoner.
  6. Vask svampe, skåret i små stykker og tilføj til den langsomme komfur. Fry svampe sammen med kød og grøntsager i 5 minutter, ikke mere.
  7. Rengør kartofler på forhånd og skære det med delstykker.
  8. Tilsæt kartofler og vand til stegte fødevarer, tilfredsstille og sæson med krydderier, bland. Vand skal dække indholdet af multicooker skålen ikke mere end 1-2 cm.
  9. Luk multicookeren og forberede stewed kartofler med kød under låget i "slukning" -programmet 60 minutter (du kan og mere, hvis du har hårdt kød).
  10. Færdige kartofler med kød og svampe. Drys med friske greens og tjen til bordet med friske eller syltede grøntsager, med en surkål eller en salat af frisk kål.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på stewed kartofler med kød og kål

🕜2 time. 0 min. 🕜30 🍴6 🖨

Fremragende diversificeret smag af stuvet kartoffelkød, der tilføjer til denne skål frisk hvidkål. Forskellen mellem denne opskrift fra resten er, at den foreslås at forberede kød med kartofler og grøntsager uden at tilføje olie og ved hjælp af "stegemodus. Som følge heraf viser du mindre en kalorieindhold, men meget velsmagende mad, især hvis du ikke bruger svinekød, men kylling.

ingredienser

  • Kål - 200-300 gr.
  • Kartoflerne er unge - 0,5 kg pc'er.
  • Kylling skinke eller bryst - 0,5 kg.
  • Sød peber - 2 stk.
  • Gulerod - 2 stk.
  • Løg - 2-3 stk.
  • Paprika Hammer - 1 tsk.
  • Salt til smag.
  • Peber sort jord - at smag.
  • Krydderier til kylling - 1 stk.
  • Vand eller bouillon - 0,5-1 kop.
  • Grøn hakket - at smag.

Madlavningsproces:

  1. Forbered kyllingekød: Vask, du kan fjerne huden og tørre med papirhåndklæder. Efter at have skåret kødet på delstykkerne.
  2. Kål, fortrinsvis de unge, skære de skarpe kniv tynde striber.
  3. Resten af ​​grøntsagerne kan også rengøres. Løg forstyrrer terningerne, bulgarsk peber og gulerødder. Skære strøer.
  4. Kartofler, skåret i medium kuber.
  5. Kød og grøntsager lægger ud i en skål med en langsom komfur.
  6. Plys ingredienserne med salt og krydderier, tilsæt vand eller bouillon. Rør alle ingredienserne.
  7. Luk den stramme multicooker og sæt "slukning" / kød eller grøntsager. Din skål vil være klar til 60-70 minutter i en langsom komfur (hvis du automatisk giver din multicark tilberedningstiden i 2 timer, er det ikke nødvendigt at studere denne skål).

God appetit!

Lækre stewed kartofler med kød og grøntsager i en langsom komfur

🕜2 time. 0 min. 🕜30 🍴6 🖨

Hurtig anden skål, som næppe er forberedt i en langsom komfur til frokost eller middag - det er stuvet kartofler med kød og grøntsager. Ud over kartofler i en skål kan du tilføje forskellige frosne vegetabilske blandinger, men med unge sæsonbetonede grøntsager (asparges bønner, zucchocks, gulerødder, grønne ærter osv.) Vil blive meget mere smagere!

ingredienser

  • Kartofler - 5 stk.
  • Løg - 1 stk.;
  • Gulerødder - 1-2 stk.
  • Zucchini - 0,4-0,5 kg.
  • Asparges bønner - 200 gr.
  • Grønne ærter - 150 gr.
  • Sød peber - 1-2 stk.
  • Tomater - 3 stk.
  • Hvidløg - 2 tænder.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Friske greens - at smage.
  • Salt til smag.
  • Krydderier til kød - at smag.
  • Vand - 1 spsk.

Madlavningsproces:

  1. Forbered alle grøntsager til stegning, vask dem.
  2. Rene gulerødder, løg og courgette (hvis zucchini er ung, kan du ikke rense den fra skrælen).
  3. Multicooker. Sæt varmere i den "opvarmede" tilstand, bugt i skålen af ​​vegetabilsk olie.
  4. Vask kød, skåret i delstykker. For at forberede en skål hurtigt, anbefaler vi at bruge kyllingfilet.
  5. Stek kødstykker (kylling) i "stegning" tilstand 10-15 minutter, omrøring, indtil de rystede. Sæt kødstykker i en skål.
  6. Løg skæres på ringenes kvartaler, men skære gulerødderne med halm, ringe eller sodavand på en stor riv.
  7. I den varme olie, steg lidt løg, tilføjer gulerødder, bland og stegt grøntsager i "FRY" -tilstanden i et par minutter.
  8. Friske gnistre bønner Gør hver pod på stængerne (hvis bælgene ikke er store, kan de udarbejdes helt). Tilføj bønner til en multicooker.
  9. En ung courgette kan skæres på ringenes halvdele og de gamle terninger. Send courgette også i en multicooker til stegning, score alle grøntsager og sæson med peber og resten af ​​krydderierne.
  10. Peber Bulgarsk fri fra frø og haler, skære halmen, tilsæt til stege til resten af ​​grøntsagerne.
  11. Tomater skære ned hendes skiver og sendes også til en multicooker til stegning, blande og fortsætte stegt, omrøring, 5 minutter. Få grøntsager og læg ud i en skål kød.
  12. Skær de rensede kartofler på mellemstore terninger, og derefter stege dem i "Stying" -tilstand, og derefter salt og drys med peber.
  13. Til den stegte kartoffel tilsæt kødstykker og stegte grøntsager, opfylder skålen og sæson med krydderier, hvis det er nødvendigt.
  14. Hvis grøntsagerne under stegningen ikke er for meget juice, tilsættes ca. 1 glas vand til en langsom komfur.
  15. Træk kartofler med grøntsager og kød i "quenching" -tilstand ikke mere end 45-60 minutter med et lukket låg.
  16. Skålen skal serveres på bordet med varmt, drysset med friske hakkede greener og på anmodning af hakket tøj af hvidløg.

God appetit!

Статьи

Добавить комментарий