Stewed Kål - 10 Madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotos

Enkel opskrift på jomfrukål i en stegepande

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Kål madlavning vil ikke tage meget tid. Denne skål vil perfekt komplementere forskellige kød- og fiskeretter. Opskriften er enkel, løg og gulerødder anvendes til forberedelse. Du kan få en lækker og nyttig kålskål, der bare har udtømt det i en pande. Support vil spørge alt!

Madlavningstid: 45 min.

Madlavningstid: 15 minutter.

Dele - 6.

  • I starten er det nødvendigt at forberede løg - rengør det fra skalerne, og derefter knust.

  • På en stor rist gnider vi den rensede og vaskede gulerod.

  • Fjern de øverste blade fra den hvide kål, og skyll derefter den. Patchkål tyndt halm. Hvis der er en særlig rister i Arsenal, skal du bruge den.

  • Placer en stegepande på en moderat ild, varmevogne olie i den. Derefter knuste steg grøntsager indtil blød.

  • Brændte grøntsager sat i en anden beholder, og fylder koretfyld den hakkede kål. Tryk på det inden for 10-15 minutter indtil blødt.

  • Derefter lå en stegte grøntsager i panden til kålen. Indholdet af stegepanelet supplerer følgende komponenter - salt, jord peber, laurbær ark. Skære skålen i lang tid i 15 minutter, forudbestemmer panden med et låg.

  • Stewed kål klar!

Nyd dit måltid!

Hvordan laver man lækker stuvet kål i en langsom komfur?

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Kål fremstillet i en langsom komfur opnås meget velsmagende og duftende. Denne opskrift indebærer ikke anvendelse i fremstillingen af ​​vegetabilsk olie, så en sådan stuvet kål er en lavkalorie og nyttig skål. Stewed kål vil være glad for at spise og børn kommer til højre ernæring.

Madlavningstid: 50 min.

Madlavningstid: 10 min.

Dele - 6.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 1 stk.
  • Tomatpasta - 2 spsk.
  • Persille - 100 gr.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Vand - 150 ml.
  • Tomat - 200 gr.
  • Bay Leaf - 2 stk.
  • Peber sort jord - at smag.
  • Salt til smag.

Madlavningsproces:

  1. Det er nødvendigt at fjerne de øverste blade med den hvide kål, og hugge den med et tyndt halm.
  2. Rengør gulerødderne, skyll og sodavand på risten.
  3. Blandede tomater skæres i store stykker.
  4. Petrushka bør også skylles, så hugge kniven.
  5. Forberedte grøntsager - kål, tomater, gulerødder - sammen med persille placeret i en multicookers skål. Tilsæt en tomatpasta til de vigtigste ingredienser, et bay blad for duft. Svulme og peber grøntsager.
  6. Herefter hæld vand til grøntsager, bland alt. Aktivér "quenching" -tilstanden i 40 minutter.
  7. Efter lydsignalet på afslutningen af ​​programmet vil skålen være klar. Hvis der er meget væske, kan du indstille "bage" -tilstanden og vente, indtil vandet fordamper. Serveres stuvet kål som en uafhængig skål eller som en sideskål.

Nyd dit måltid!

Trin-for-trin opskrift på stuvet kål i en kasserolle

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Selv en nybegynder værtinde vil være i stand til at lægge kål i en kasserolle. Skålen selv, på trods af den lette forberedelse, viser det sig meget saftigt og velsmagende. Den største fordel ved stuvet kål er en kombination af lave kalorier og en søn. Interessant smagskvalitetsretter opnås ved brug af tomat og creme creme.

Madlavningstid: 50 min.

Madlavningstid: 10 min.

Dele - 6.

Ingredienser:

  • Hvidkål - 1 stk.
  • Sure Cream - 3 spsk.
  • Tomat - 2 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Løg - 2 stk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Peber sort jord - at smag.
  • Salt til smag.

Madlavningsproces:

  1. Det er nødvendigt at forberede de vigtigste ingredienser. Rengøring af gulerødder, skyll og gnid på en stor rist.
  2. Fra løgbuen fjerner vi skinken, skære den med halvringe.
  3. Tomater skal skylles og skæres i små kuber. På vilje, med en tomat, kan du fjerne huden, i dette tilfælde vil skålen vise sig mere blid.
  4. Fint sætte en hvidkål, efter at have fjernet de øverste blade fra den.
  5. I en dyb kasserolle skal du hælde vegetabilsk olie, sende løg der med gulerødder. Stege grøntsager i 5 minutter.
  6. Så læg dig ud i en kasserolle til de stegte grøntsager, hakket kål. Brand gør minimal, dække med låg og en wienerbrød af 10 minutter.
  7. Det næste skridt er at tilføje creme creme, blande.
  8. Efter 5 minutter lægger vi tomater i panden, alle ingredienssæsonen med salt og jorden peber. Bland, sparer kål i 15-20 minutter til beredskab.
  9. Stewed kål klar!

Nyd dit måltid!

Enkel og velsmagende peid kål opskrift med kød

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Du er original og samtidig enkel teknologi til madlavning steget kålkød. I stedet for den foreslåede svinekød kan du bruge noget andet kød til smag. Skålen resulterer med lækker og tilfredsstillende. Hele familien vil være glad!

Madlavningstid: 1 time 10 min.

Madlavningstid: 20 minutter.

Dele - 8.

Ingredienser:

  • Kål Hvid - 1,2 kg.
  • Svinekød - 650 gr.
  • Sure creme med fede 15% - 200 gr.
  • Sennep - 1 spsk.
  • Løg - 2 stk.
  • Vand - 500 ml.
  • Paprika Hammer - 1 spsk.
  • Bay Leaf - 2 stk.
  • Vegetabilsk olie - 5 spsk.
  • Sukker sand - 1 tsk.
  • Hvidløg - 4 tand.
  • Persille - 0,5 stråle.
  • Dill - 0,5 stråle.
  • Peber Black Ground - 0.5 ppm
  • Salt til smag.

Madlavningsproces:

  1. Renset fra husk løgne bør rengøres med en lille.
  2. Svinket skylles, derefter skære kødbiterne.
  3. Tyndt halm tash den hvide kål.
  4. Stek på vegetabilsk olie indtil Goldenness Pork.
  5. Derefter tilsættes løg og jorden Paprik til kødkød.
  6. Efter omrøring steg du indholdet af stegepanden, indtil løget bliver gyldent.
  7. Et ristet kød med en bue i en kasserolle, alle hælder med vand og kører i 15 minutter.
  8. Send en hvid kål til panden, lidt yngel det.
  9. Stærk kål sat i en bunke til svinekød. Tilføj til de vigtigste ingredienser hakket hvidløg, creme creme, sennep, bay blad og sukker sand.
  10. Det er nødvendigt at blande alt og stuve yderligere 10 minutter. Næsten i slutningen af ​​madlavning, salt og krydse skålen.
  11. Knuste greens - persille og dill - tilføj til kålen. Sluk for ilden, dække gryden med et låg, lad i 20 minutter insistere. Skålen er klar! Det er på tide at tjene stuvet kål med kød til bordet!

Nyd dit måltid!

Stewed kål med kartofler

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Stewed kål med kartofler forbereder simpelthen og hurtigt. Kål forberedt på denne opskrift kan kaldes universel mad. Hun håndterer perfekt rollen som en vegetabilsk sideskål eller en separat skål. Kombinationen af ​​kål og kartofler gør en færdigret skål.

Madlavningstid: 40 min.

Madlavningstid: 10 min.

Dele - 4.

Ingredienser:

  • Kål Belococal - 500 gr.
  • Tomatpasta - 2 spsk.
  • Kartofler - 3-4 stk.
  • Vegetabilsk olie - 40 ml.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Vand - 150 ml.
  • Krydderier - at smage.
  • Salt til smag.
  • Greens - til dekoration.

Madlavningsproces:

  1. Den hvide kål er fint revet, forudfjernelse af de øverste blade.
  2. Ved hjælp af middelrene skal du male de rensede og vaskede gulerødder.
  3. Kartofler bør rengøres, skylles under rindende vand og skære i stykker med mellemstore.
  4. Rengør løgene fra husk, skære den med halvringe.
  5. Derefter er det i en stegepande nødvendigt at opvarme vegetabilsk olie, stege på den skiver løg.
  6. Jeg spredte kålen med gulerødder til den stegte bue. Derefter tilsættes følgende komponenter - vand (50 ml) og tomatpasta. Mosede grøntsager under et lukket låg i 5 minutter.
  7. Derefter tilsættes stegning kartofler til indholdet af stegepande, resterende vand (100 ml.) Vi fortsætter med at slukke skålen i yderligere 10 minutter.
  8. Forberedelse af grøntsager krydret med krydderier og salt til smag, bland, fortsæt i brand i yderligere 5 minutter.
  9. Stew kål med kartofler er klar! Server skålen til borddelen, dekorere friske greens.

Nyd dit måltid!

Enkel og tilfredsstillende pølse stuvet opskrift

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Skålen kogt i henhold til denne opskrift opnås ved en meget appetitvækkende, blid, med en behagelig smag. Kogeprocessen tager mindst tid, og den resulterende vidunderlige skål vil glæde hele familien. Stewed kål med pølser er en variant af hurtig og enkel frokost eller aftensmad.

Madlavningstid: 40 min.

Madlavningstid: 15 minutter.

Dele - 8.

Ingredienser:

  • Kål Hvid - 1 kg.
  • Gulerod - 1-2 stk.
  • Pølser - 5 stk.
  • Løg løg - 3 stk.
  • Tomatpasta - 1 spsk.
  • Sure Cream - 150 gr.
  • Dill - 50 gr.
  • Vegetabilsk olie - 50 ml.
  • Peber sort jord - at smag.
  • Salt til smag.

Madlavningsproces:

  1. Vi begynder at lave madlavning fra forberedelsen af ​​ingredienser. Kål har brug for finhakning.
  2. Ved hjælp af en peeler eller en konventionel kniv, rene vi gulerødder, så skylder vi det og slår det på risten.
  3. Løgene, skrællet fra HUSK, bør være fint skåret.
  4. Fry til blød på vegetabilske olie gulerødder med løg.
  5. I mellemtiden skylles vi og fint gnider dillen.
  6. I en separat stegepande opvarmer vegetabilsk olie, spred den der med en hakket kål. Dæk panden med et låg, hvilket sparer kål til blødhed.
  7. Derefter tilsættes brændte løg med gulerødder i kålen.
  8. Skær pølser tilfældigt, spred dem ind i panden til de øvrige ingredienser.
  9. Tilsæt salt og jord peber, bland alle. Vi fortsætter med at studere uden at dække panden med et låg.
  10. Vi blander tomatpasta med creme creme.
  11. Vi tilføjer den resulterende sauce sammen med den knuste dill til de øvrige ingredienser. Bland, forberede skålen et par minutter.
  12. Stewed kål med pølser klar til at spise!

Nyd dit måltid!

Sådan laver du en lækker stuvet cappist med kylling

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Forbered stuvet cappist med kylling - en velsmagende og appetitvækkende skål - alle kan. Der er ikke noget kompliceret i opskriften, en skål forbereder sig på en ambulancehånd. Saftige og blide stykker kyllingekød kombineret med en blød kål - det er bare den perfekte skål!

Madlavningstid: 55 min.

Madlavningstid: 15 minutter.

Dele - 4.

Ingredienser:

  • Kål Belococal - 500 gr.
  • Kyllingfilet - 250 gr.
  • Vand - 150 ml.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Løg - 1 stk.
  • Tomatpasta - 2 spsk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Salt til smag.
  • Greens - at smage.
  • Peber sort jord - at smag.

Madlavningsproces:

  1. Forbered alle de nødvendige ingredienser.
  2. Skyl kyllingfilet, tør og skær i terninger.
  3. I den opvarmede vegetabilske olie, stege stykker af filet til lysgyldenhed. Derefter tilsættes vand (100 ml), fortsæt med at forberede kød under det lukkede låg i 10 minutter.
  4. Rengør løgene fra skinken, skære den med små stykker.
  5. Gulerødder skal rengøres og knuses ved at bruge en rist.
  6. Det forbliver at forberede den sidste ingrediens - hvidkål. Det skal hakkes med et tyndt halm.
  7. Tilsæt kål til frosne kød, bland. Derefter dække stegepanden med et låg, forberede en skål på 5-7 minutter på en moderat ild.
  8. Efter blødgøringskål tilsættes gulerødder og løg til panden. Fortsæt med at slukke skålen i yderligere 20 minutter, ikke glemme at hilse og peber.
  9. Bland vandet (50 ml) og tomatpasta.
  10. Vi hælder tomatfylden på indholdet af panden, efter at have omrørt kålen i 10 minutter.
  11. Efter tiden, prøv skålen til at smage - kød og kål skal være saftigt og blødt.
  12. Ændring af kål med kylling er klar! Server en lækker og duftende skål til bordet med greener og enhver garnering.

Nyd dit måltid!

Stewed kål med hakket kød i en stegepande

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Fra en lille mængde tilgængelige ingredienser kan du lave en lækker anden skålstøvet kål med hakket kød. Denne opskrift beskriver alle nuancer af madlavning denne vidunderlige skål. Lækker resultat vil ikke vente længe!

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 15 minutter.

Dele - 6.

Ingredienser:

  • Kål Hvid - 1 kg.
  • Hakket kød - 350 gr.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 4 spsk.
  • Vand - 150 ml.
  • Tomatpasta - 3 spsk.
  • Bay Leaf - 1 stk.
  • Salt til smag.
  • En blanding af peberfrugter - efter smag.
  • Greens - til dekoration.

Madlavningsproces:

  1. Fra forurenede blade renser vi den hvide kål, så skjold det.
  2. Lille kube skære løgene, forrenset fra husken.
  3. Vi vaske den oprensede gulerod under rindende vand, og derefter knuste grøntsagen på risten.
  4. I panden, opvarmning vegetabilsk olie, lægger du ud der.
  5. Stege hakket, indtil det bryder og ikke falder smuldrende.
  6. Derefter lægger du den hakkede løg til hakket. Steg alt sammen et par minutter.
  7. Følger med en revet gulerod i panden.
  8. Alle blande, hakker med grøntsager steg yderligere 5 minutter.
  9. Tilføj til indholdet af stegepanden, en af ​​hovedingredienserne er en kyllingkål. Hæld det samme vand her, alle biler under et lukket låg i 10 minutter.
  10. Når kålen falder lidt, kan alle ingredienser blandes. Vi fortsætter med at forberede skålen omkring 20 minutter.
  11. Vi tilføjer indholdet af stegepanden de endelige ingredienser - et buglad, tomatpasta, en blanding af peberfrugter og salt.
  12. Efter grundig blanding, hold skålen på varmen på 10 minutter, og sluk derefter gassen.
  13. Stewed kål med hakket meshop! Til bordet skal du servere skåldelen, dekorere grøntene.

Nyd dit måltid!

Duftende stuvet kål med svampe

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Hvidkål er en universel grøntsag, hvorfra du kan lave en masse lækre og varierede retter. Vi tilbyder dig en velsmagende og enkel skål - kål stuvet med svampe. I denne opskrift vil blive brugt champignons. De vil gøre den færdige skål mere satellit, fylde den med deres smag og aroma.

Madlavningstid: 55 min.

Madlavningstid: 10 min.

Dele - 4.

Ingredienser:

  • Kål Belococal - 500 gr.
  • Champignons - 200 gr.
  • Tomat sauce - 2 spsk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Krydderier - at smage.
  • Salt til smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Madlavningsproces:

  1. Rengøring gulerødder, gnid på en stor rist.
  2. Steg den revet gulerod på vegetabilsk olie indtil blød.
  3. Shampignons skylle, skåret ud vilkårlig. For at forberede denne skål kan du bruge eventuelle svampe til at smage.
  4. Vi tilføjer hakkede svampe til gulerod i panden. Maskulerede data ingredienser på medium varme.
  5. Kål har brug for finhakning.
  6. Vi sender hakket kål til panden til de andre ingredienser, blandes. Vi fortsætter med at slukke skålen i 20-25 minutter under det lukkede låg.
  7. Når kålen bliver blød, tilsæt tomatsauce til den.
  8. Vi sæsoner den tilberedte skål af salt og krydderier til smag, alle blande. Noget indtil beredskab er omkring 10-15 minutter.
  9. En lækker og appetitvækkende skål - stuvet kål med svampe - klar til at spise!

Nyd dit måltid!

Stewed kål med tomatpasta i en stegepande

🕜60 min. 🕜15 🍴6 🖨

Sandsynligvis den enkleste og velsmagende fremstilling af stuvet kål er at forberede det i en stegepande med tilsætning af tomatpasta. Forberedelse af skålen er lettere enkel, og som følge heraf viser det sig det mest rigtige kulinariske mesterværk! Lækre, saftig, blid stuvet kål med tomatpasta - Universal side skål til enhver kød skål.

Madlavningstid: 50 min.

Madlavningstid: 10 min.

Dele - 4.

Ingredienser:

  • Kål Belococal - 500 gr.
  • Tomatpasta - 2 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 4 spsk.
  • Løg - 2 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Bay Leaf - 1 stk.
  • Salt til smag.
  • Peber sort jord - at smag.

Madlavningsproces:

  1. Slib på en stor rens renset og vasket gulerødder.
  2. Fjern huskerne fra Luke, og skære den derefter med en lille terning.
  3. Kast den hvide kål med tynde striber.
  4. I panden helbreder vegetabilsk olie, steg de knuste løg og gulerødder på den. Grøntsager skal være bløde.
  5. Derefter send en hakket kål til panden til de stegte grøntsager. Bland alt, skære skålen under det lukkede låg i 20 minutter.
  6. Når kålen bliver blød, tilsæt de resterende ingredienser til det - tomatpasta, bay blad, salt og sort peber.
  7. Efter omrøring, forbered kål i yderligere 10 minutter.
  8. Velsmagende og duftende skål - stuvet kål med tomatpasta - klar!

Nyd dit måltid!

Ændring af kål er en af ​​de mest populære retter af russisk køkken. Frisk eller sauerkål slukker med svampe, pølser, gulerødder, kartofler, ris, bønner eller rosiner. Fyld det med hvidløg, sur creme eller tomatpasta. Altid anderledes og meget velsmagende stewed kål kommer aldrig og er meget nyttigt for vores krop. Det normaliserer arbejdet i fordøjelsessystemet, fjerner toksiner og reducerer kolesterolniveauer. Sådan beskytter du kålen for at holde alle vitaminer og næringsstoffer?

Stuvet hvidkål

Forberedelse af kål Velsmagende: Sådan spyer du forskellige typer af kål

Valg af en hvidkål til at slukke, følg KOCHAN for at være tæt, ikke deformeres, når de trykkes. Og han burde være smuk, uden pletter, med friske grønne blade.

Og nu opkræver vi løgene, grib gulerødder på risten eller sætter det fint. Varm en lille mængde vegetabilsk olie i en pande, læg løg først, derefter gulerødder og gryderet grøntsager i 5 minutter, indtil de bliver gyldne. Pumpe kål med halm eller terninger, tilsættes til grøntsager og steg lidt i 5 minutter, senere er der noget vand, så grøntsagerne er stuvet. I stedet for vand kan du tilføje tomater eller en lidt sødet tomatpasta. Bugsering en ungkål til 15 minutter og vinter - op til 40 minutter, indtil det bliver blødt. Server det med greens, creme creme eller mayonnaise, koldt eller varmt.

Sådan gryder du en rødkål

Forberedelse af kål Velsmagende: Sådan spyer du forskellige typer af kål

Den røde kål er nyttig Ikke mindre hvid, vælg det med samme princip. Derudover skal godkål have lyse lilla blade. Du kan lægge sådan kål uden at tilføje andre grøntsager - det vil være lækkert. Bare skære kål halm, drys med salt, sort peber og muskatnød. Hæld 3% eddike (et par spiseskefulde på Kochan) og sluk i glas eller keramiske retter med en lille mængde olie.

En time senere, når kålen bliver blød, fyld den med ketchup eller tomatpasta, tjener som en sideskål.

Du kan tilføje en lille smule sukker til piquancy og blødhed, og den sædvanlige eddike er erstattet af æble eller ris. Og en mere hemmelig - mange elskerinder sætter salt straks, men 10 minutter før kålen er klar. Hvis du vil lave en skålastere, skal du tilføje i slutningen af ​​slukning af hvedemel i beregningen af ​​1 spsk. l. mel pr. 1 kg kål.

Stewed Sauerkraut.

Forberedelse af kål Velsmagende: Sådan spyer du forskellige typer af kål

Hvis du ikke gør hjemmelavede emner, vælger du den rigtige sauerkål til at slukke. Det skal være skarp, hvidgylden farve med en lyserød tidevand. Den slimhinde og en lille skør saltvand er også normal. Der er ingen pletter på en god kål, hun har en sur salt frisk smag, bedre, hvis den bliver lige fra tønderen. Og et mere vigtigt punkt er jo større kålen er skåret, desto flere vitaminer er blevet bevaret.

Den stuvede Sauerkål er kendetegnet ved en lysere og krydret smag, men før kogning vaskes med flydende vand i kolander for at fjerne overskydende syre.

Før slukning af løgene hugget ind i olien i olien, så bland den med kål og lav vand, tilvejebringer salt og sort peber.

Efter 45 minutter tilsættes tomatpasta til kålen, noget sukker og krydderier, såsom kumin eller kumin. Tag yderligere 5 minutter og fjern fra ilden.

Stew CauliGower.

Forberedelse af kål Velsmagende: Sådan spyer du forskellige typer af kål

Der er meget protein i blomkursementet, så det skal indgå i kosten af ​​vegetarer og atleter. Derudover aktiverer dette produkt mental aktivitet og er vist i nervøse overbelastninger. Hvis du vælger en blomkål, skal du sørge for, at dets blomstrer er hvide og tætte, uden mistænkelige pletter, og bladene er friske og grønne.

Opdele træneren på blomstrer, skyll dem grundigt og skær i tynde plader. Stekkål i vegetabilsk olie i et par minutter, tilfredsstille, tilsæt tomatpasta og vand efter slukning af 15-20 minutter.

Sælgkål med frisk grønt - persille, basilikum eller dill.

Stewed Brussels Kål

Forberedelse af kål Velsmagende: Sådan spyer du forskellige typer af kål

Bruxelles Kål er ekstremt rig på C-vitamin, så det hjælper med at opretholde høj immunitet og effektivitet. Når du køber kål, skal du vælge lyse grønne tætte knockers, stærke og små, da hoveden kan være meget ked af det.

Til slukning er Bruxelles-kål god, fordi den har en meget behagelig smag og en tynd aroma. Sandt nok, i forberedelsen af ​​denne sort, er kålen lidt hemmelighed - den skal være forudbestilt i 5 minutter ved at tilføje en citronskive i vandet.

Derefter skæres cochanisterne i halvdelen eller kvart og steges i olie med en løg eller PUE. Derefter er kålen krydret med salt og peber og gryderet, indtil det er blødt. Du kan tilføje en lille creme creme blandet med vand. Stænk med revet ost.

Braised Cangbage Broccoli.

Forberedelse af kål Velsmagende: Sådan spyer du forskellige typer af kål

Broccoli er værdifuld, idet den indeholder vitamin U, der beskytter mod mavesår. Derudover er denne opfattelse af kålen nyttig i kampen mod tumorer, også broccoli har en gavnlig effekt på hjertet og fartøjerne. Når du vælger kål, skal du sørge for, at Kochan er en lysegrøn skygge, med tætte og friske blade uden skade.

Skyl broccoli, demonter den på blomstrer, fjern de grove dele og læg ud i panden med godt opvarmet smør. Hvis olien ikke er nok varm, vil kål være blød og få brun farvetone. Pude broccoli 20 minutter ved at give sit salt og eventuelle krydderier.

Kål er rigtigt: Tips og anbefalinger

Sættet til Knocker før slukning, brug ikke bladene ved siden af ​​numret, da nitrater og radionukleider akkumuleres i dem. Hvis du vil stege en kål før slukning, se det tør, ellers vil olien være meget stænk i stegningsprocessen.

Under slukning, følg kålen til at gøre, om nødvendigt, plot vand, selvom det ikke er skrevet i opskriften for jubstjambel. Til stegning kan du blande højkvalitets cremetolie med grøntsag - så smagen af ​​skålen bliver blødere og blid.

Til piquancy foran varmt kan du kaste en pod af røde skarpe peber i olien og lidt steg, så fjern den og gryderet kål i duftende olie. Og du kan ikke rengøre, bare præ-grind peberfrugter - det hele afhænger af, om du elsker skarpe retter. I stedet for peber kan du bruge hvidløg.

Kål slukker ikke kun i panden, men også i en dobbeltkedel og i ovnen ved en temperatur på 160-170 ° C, er varigheden af ​​slukning op til 40 minutter. I en langsom komfur skal du bruge "Stying" -tilstanden til forfølgelser af grøntsager, og derefter afhænger "slukker" -tilstanden, tiden afhænger af kålens alder ". Overdrive det ikke med slukning, ellers vil skålen miste vitaminer, det bliver for blødt og usmageligt.

Du kan drysse med revet ost og sætte i ovnen, indtil osten er smeltet og ikke vil blive snoet.

Classic Stewed Kål "Po Sovjet"

Forberedelse af kål Velsmagende: Sådan spyer du forskellige typer af kål

Nu bliver du overrasket over, hvor nemt og nemt at lægge kål og fodre en stor syv lækker, tilfredsstillende, appetitvækkende og billige retter.

Ingredienser: Hvidkål - 1 kg, løg - 2 stk., Tomatpasta - 2 Art. l., eddike - 1 spsk. l., sukker - 1 spsk. l., mel - 1 spsk. l., Vegetabilsk olie - 3 spsk. l., bay blad - 1 stk., salt og peber - at smage.

Madlavningsmetode:

  1. Skyl kål og løg.
  2. Fint revet kål.
  3. Læg kål i opvasken, hæld glaset vand og læg langsom brand.
  4. Hæld i kål 1 spsk. l. vegetabilsk olie.
  5. Efter 20 minutter, hugge ned løg med små kuber.
  6. Stege løg i 1 spsk. l. vegetabilsk olie.
  7. I slutningen af ​​stegningen tilsættes en tomatpasta, sukker og et laurbærblad til bågen.
  8. Bland løgstegen med kål.
  9. Sug, peber, tilsæt eddike.
  10. Efter 10 minutter, steg mel i 1 spsk. l. Olie.
  11. Tilsæt mel i kål og bland.
  12. Fælles kålbesparende tid - 40 minutter.
  13. Før foderet skal du fjerne bugten.

Til kål serveres kartoffelmos kartofler, ris, boghvede eller pasta, komplementere skålen med en kotelet eller goulash. Sandt, velsmagende?

Stewed Brussels Kål med Ginger Sauce

Forberedelse af kål Velsmagende: Sådan spyer du forskellige typer af kål

Kål er perfekt kombineret med skarpe krydderier - det er sådan, de forbereder det i de østlige lande.

Steg et glas finhakket løg i 1 spsk. l. Sesamolie, indtil løget bliver blødt, cirka tre minutter. Og tilføj nu 2 h. L. Blorget på en rist af frisk ingefær og 1 fed af fin hakket hvidløg. Fint i yderligere 30 sekunder.

Kog kogende vand i 5 minutter 450 g brusselkål, skære det på halvdelene og læg ud i panden til bue og ingefær. Hæld grøntsager ⅓ glas kylling bouillon og læg en anden 5 minutter.

Læg den færdige kål til den flade skål, hent sojasauce og drys med eventuelle friske greens. Nyttig og duftende garnér til kød og fisk klar!

Stew blomkål med tomater og paprika

Forberedelse af kål Velsmagende: Sådan spyer du forskellige typer af kål

Denne skål vil overraske dig med en behagelig smag og nem forberedelse. Selv nybegynder i madlavning vil klare ham!

Skær semirkningerne på 3 løghoveder og steg det på vegetabilsk olie med 2 ristede hvidløgsklude. Derefter tilsættes der i buen 5 skåret med halm eller terninger af paprika, revet gulerødder og derefter stege grøntsager i 5 minutter.

Kast 5 tomater med kogende vand, fjern huden med dem, skære terningerne og læg ud til grøntsager. Hævelse og krydse skålen, tilsæt det knuste basilikum og oregano, en flok finhakket persille og 300 g demonteres til blomstringen af ​​blomkål. Tag yderligere 10 minutter og server med kogte kartofler.

Broccoli i orange sauce

Forberedelse af kål Velsmagende: Sådan spyer du forskellige typer af kål

Du forestiller dig ikke engang, hvordan den fantastiske kombination af broccoli med citrus er, så den orange sauce vil være det perfekte additiv til denne skål.

Først forberedes sauce. Fjern zesten med 1 orange og skær den med fine tynde striber. Slidsjuice fra orange. Forvarmning i en stegepande eller skelet 1 spsk. l. Olivenolie, kaste en orange zest ind i den og en tredjedel af et glas valnødder. Steg ingredienserne 2 minutter.

Hæld derefter i stegepanden ¼ kop appelsinsaft og 1 spsk. l. soya sovs. Sæt i saucen af ​​400 g broccoli blomstrer og sluk dem inden for 5 minutter til en blød tilstand.

Send kål med stegt bacon og chili peber.

Prøv alle slags stuvet kål, eksperiment med forskellige produkter og krydderier. Snart vil du indse, at kålen er den mest egnede skål til kulinariske eksperimenter, især hvis du er en nybegynder cook!

Статьи

Добавить комментарий